Alice Bendová: Vařím každý den

Blížila jsem se k domovním dveřím a slyšela dětský smích. Přivítala mě půvabná a vždy usměvavá Alice Bendová a zvala mě dál. Po krůčkách s manželem rekonstruují rozlehlý domek, ve kterém nedávno dokončili mimo jiné i kuchyň.

Fotogalerie

ALICE BENDOVÁ

- narozena v Praze v roce 1973

- zahrála si mj. ve filmech Báječná léta pod psa, The Immortal, Studená válka, Lovely Bleading, Hop nebo trop a v seriálu Rodinná pouta

- s manželem hokejistou Václavem Bendou mají syna Vaška, kterému jsou tři roky a půlroční dceru Alici

- časopis Moderní byt čte 4 roky

Proč jste se rozhodla pro nové zařízení?

Původní už mělo odsloužená svá léta, nevyhovovalo dispozičně ani vzhledem. Bylo tmavé a rustikální, což vůbec neodpovídá mým představám o útulné kuchyni.

Jaké jste měla požadavky?

Přála jsem si moderní jednoduché pojetí a bílou barvu. Nechtěla jsem, aby výsledek působil ledově, nemám ráda technický styl. Preferuji zabydlený přívětivý interiér. Z vybavení jsem kladla důraz na velké potravinové skříně a velkou lednici.

„Baví mě prostorné a hluboké zásuvky,“ konstatuje Alice

Navrhla jste si kuchyň sama?

Měla jsem určitou představu, se kterou jsem do studia šla. Na tomto základě mi tam připravili návrhy a pomohli kuchyň vyřešit do posledního detailu. Rozhodně má víc zkušeností a širší přehled o typech materiálů, vybavení, spotřebičích... Je to naše první kuchyň, do které jsme investovali, a počítáme s tím, že nám minimálně dvacet let poslouží. Chtěli jsme kvalitní materiály i spotřebiče a rozvržení, které bude mít hlavu a patu.

Na přání majitelky vévodí kuchyni prostorná americká lednice Kuchyňská sestava Color 1 s dvířky v bílém laku ve vysokém lesku, zapuštěnými úchyty a deskou z Hi-Macsu

Máte tady něco, co jste dřív neměla?

Tady je vlastně úplně všechno, co jsem dřív neměla.

S čím jste nejvíc spokojená?

Vyhovuje mi celá kuchyň, baví mě široké a hluboké zásuvky, do kterých se vejde hodně věcí. Velmi praktická je pracovní deska, ze které je vyroben i dřez včetně odkapávacího pultu. Hi-Macs, ze kterého je deska vyrobena, patří mezi vysoce kvalitní, hygienické a odolné materiály, což je v kuchyni nepostradatelné.

Původně měl být jídelní stůl bílý, manželé se ale nakonec rozhodli pro desku z italského ořechu.

Měnila jste něco na poslední chvíli?

Až na varné centrum zůstalo vše podle dohody. U kamarádky jsem viděla trojkombinaci - indukční desku, indukční wok a tepan. Nadchlo mě to, a tak jsem původně objednanou plynovou desku za ně vyměnila. Je to paráda. Zejména indukční wok je skutečně bezvadný. Vařím na něm často a takřka úplně všechno.

A ostatní spotřebiče?

Rozhodli jsme se pro kvalitní značku, která je zárukou dlouhé životnosti. Nechceme je za pět let měnit. Byly sice o něco dražší, ale věřím, že nám dobře poslouží minimálně dalších dvacet let.