odvod komínem pro digestoř

Dobrý den, 

chystám se na rekonstrukci kuchyně ve starším rodinném domě. V kuchyni je digestoř. Strop mezi patry je trámový se záklopem. Jediná možnost jak vyvést digestoř je komínem, který je asi dva metry a pak další dva metry na střechu. 

Bojím se délky vedení, ve kterém jsou dvě kolena o 90 stupních. Vedení bych udělal pomocí KG roury.

Z čeho mám strach, je srážení kondenzátu vně i uvnitř. Stropy jsou dřevěné, takže to je poměrně problém. Rovněž nevím, zda neudělat "odbočku" do komína dolů v případě dešťové vody a kondenzátu uvnitř - že by se odpařil v komínu. 

Nebo to je celé nevhodné a nemám zvolit jen uhlíkovou digestoř? Děkuji.