Dům a byt – internetový časopis o bydlení

Hlavní stránka Vaření Hlavní jídlo Středomořská kuchyně po selsku: Grilovaná zelenina

Středomoří po selsku: Grilovaná zelenina

Venkovská kuchyně je tradičně sytá a výživná ve všech zemích. Tvrdá práce na polích a s domácími zvířaty ji předurčovala k tomu, aby dodala energii a dostatek živin. Ve středomoří mají kuchařky ještě tu výhodu, že plodiny, které jim přijdou pod ruku, jsou pěstované pod horkým sluncem, ke spotřebitelům se dostanou rychle po sklizni a doslova se tetelí čerstvostí...

Fotogalerie:

< >

316 0

...Rajčata, cukety, lilek, zelené a černé olivy, paprika, fenykl, česnek a čerst­vá bazalka, kopr, oregano, petrželka, rozmarýn, šalvěj nebo tymián udělají se zdravím i linií divy. Navíc s trochou fantazie nebo s kuchařskou knihou plnou středomořských receptů vytvoříte jídlo plné vůní a chutí, za které vám bude vaše srdce ze srdce děkovat.

RECEPT: Grilovaná zelenina

Suroviny:

1 lilek, 2 cukety, 2 cibule, 4 velká rajčata, 1–2 papriky, 1 palička česneku, 100 g fety nebo balkánského sýra, 2 lžíce bazalkového pesta, 2 lžíce olivového oleje, tymián, rozmarýn, sůl, pepř

Postup:

Lilek i ostatní zeleninu nakrájíme na kolečka. Lilek osolíme a necháme asi 30 minut vypotit. Pak jej opláchneme a osušíme. Plech potřeme olivovým olejem a naskládáme na něj nakrájené suroviny. Bazalkové pesto smícháme s olivovým olejem a čerstvými bylinkami, solí a pepřem. Olejovou směsí potřeme povrch zeleniny. Posypeme fetou a zakryjeme alobalem. Pečeme po dobu 20 minut, alobal poté odstraníme a dopékáme dalších 20 minut.

Dobrou chuť!

Text: Martina Paulová | Foto: archiv firem a redakce | Zdroj: Časopis BYDLENÍ
Datum: 15.06.2017 | 0 komentářů

logo MessengerPoslat Messengerem
tisk nahoru Facebook

Diskuze ke článku

Následující 4 pole nevyplňujte, slouží proti nevyžádaným zprávám.

Odsud již můžete vše vyplnit.

Vložte nový příspěvek


Nápověda

[b] tučný text [/b]

[i] text kurzívou [/i]

http://neco.cz/ nebo www.neco.cz vytvoří odkaz

nekdo@neco.cz e-mailová adresa

Velikost souboru je omezena na 500 kB.


Tučné položky jsou povinné.

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.


Reklama


ES

Krásné bydlení s architektem Michalem Kuncem

další videa

Aktuální číslo časopisu Můj dům

Předplatné časopisů


≡ Menu

  • Dům
    • České domy
    • Zahraniční domy
    • Jak bydlí celebrity
    • Stavba a rekonstrukce
    • Domy na klíč a developerské projekty
    • MŮJ DŮM: Katalog rodinných domů
  • Interiér
    • Návštěvy
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Obývací pokoje
    • Ložnice
    • Dětské pokoje
    • Domácí fitness
    • Pracovny
    • Šatny a prádelny
    • Bydlíme
  • Stavba
    • Svépomocí
    • Střecha domu
    • Zabezpečení
    • Podlahy
    • Rozvody vody, kanalizace, plynu, elektro, ...
    • Konstrukce domu
    • Fasáda domu
    • Vytápění
    • Okna, dveře
    • Povrchové úpravy
  • Rekonstrukce
  • Zahrada
    • Návštěvy zahrad
    • Terasy, balkony a ploty
    • Jezírka a bazény
    • Květiny
    • Péče o zahradu
    • Odpočinek na zahradě
  • BLOG
  • Akce
    • Projekt roku
    • Soutěže & Slevy
    • Tipy
    • Kalendář
  • Diskuse
    • Dům
    • Byt
    • Zahrada
    • Kuchyně
    • Koupelna
    • Právo a finance
  • Poradna
Vyhledávání
Přihlášení
Newsletter
O nás
Newsletter


Články na partnerských webech

Stavba Web.cz

Rodinný dům v Radvanicích

iMateriály

Vliv proskleného atria na přirozený odvod kouře a tepla při požáru

Vliv proskleného atria na přirozený odvod kouře a tepla při požáru

Rodinný dom

Dom (nielen) do hôr

Dom so štvrtou dimenziou


Partneři webu

Business Media One Můj dům StavbaWEB iMateriály Rodinný dom Media Market Consulting

  • Dům
  • Interiér
  • Stavba
  • Rekonstrukce
  • Zahrada
  • BLOG
  • Akce
  • Diskuse
  • Poradna

Profil | Kontakt | Pro inzerenty | Netviewer | RSS | GDPR

Copyright © BUSINESS MEDIA ONE, s. r. o. 2006–2021

created by Business Media One with Sabre SW