Hlavní stránka Zahrada

Péče o zahradu

Mnohé exotické rostliny nás u tradičních vesnických domů neruší, pěstují se totiž tak dlouho, že si ani neuvědomíme jejich původ. Plamenky, ježatky, monardy nebo janeby například připutovaly ze Severní Ameriky.

Kouzlo babiččiny zahrádky

více

Teplé září – dobře se ovoci i vínu daří. To praví lidová moudrost a zahrádkáři nezbývá než jí dát za pravdu. V září vás čeká úroda ovoce i zeleniny a můžete tedy plánovat, jak to vše zpracujete, uskladníte nebo zkonzumujete.

Září v zahradě

více

Všeobecně se ví, že brambory pocházejí z Jižní Ameriky. Méně známé je ale to, že zde mají dvě centra původu – andské a chilské. Z toho druhého pravděpodobně pocházejí evropské odrůdy. Jejich využití v původní domovině bylo velice pestré: kromě přímého konzumu se z nich sušil prášek, vyráběl alkoholický nápoj a používaly se jako léčivka.

Brambory jsou neprávem popelkou

více

Plody rybízu jsou dosti kyselé, obsahují hodně pektinu, proto se využívají při výrobě zavařenin. Lze je přidávat k ovoci, které má pektinu málo, například maliny, což nahradí želírovací přípravky. Dobře snáší zamražení. Často slouží jako zdroj ovocné šťávy (sirupu). Lze z něj připravit i domácí víno – to z bílého rybízu je prý nejpodobnější révovému, směs černého a červeného rybízu dává tmavě červenou barvu. Víno z červeného rybízu bude růžové.

Bobuloviny nabízejí krásu i osvěžení

více

To, že pěstování tykvovité zeleniny je poměrně snadné, dokazuje svým vyprávěním odbornice na přírodní zahrady Jana Nováková. Radí, jak pěstovat okurky, cukety, dýně a patizony tak, abyste byli za svoji péči odměněni opravdu chutnými a v kuchyni široce využitelnými plody.

Tykvovití giganti ve vaší zahradě

více

AKU plotové nůžky Patriot HT56 40V mají kvalitní nože střižné lišty řezané laserem a broušené diamantem a transparentní ochranný štít. (Foto: Mountfield)

Krásně upravená zahrada celé léto – pomůže AKU pomocník

více

Když léto pomalu přechází v podzim, nastává čas sklizně hroznů a dalšího ovoce. Zahrádkáři to přináší radost, ale také starosti. Tento článek se pokusí poradit, jak si s úrodou poradit co nejlépe.

DARY LÉTA, část 3.: Zpracování hroznů a dalšího ovoce

více

Lidová moudrost praví, že v srpnu již nelze slunci mnoho věřit. Přesto si ale na zahradě můžete stále užívat vrchol sezony, sklízet ovoce a zeleninu a obdivovat velké bohatství srpnových květů.

Srpen v zahradě

více

Dlouhodobě uchovat úrodu bohatou na vitaminy a chutě lze různými způsoby. Záleží na tom, co vám chutná a jak chcete konzervované potraviny dále využít.

DARY LÉTA, část 2.: Kompot, džem, nebo křížaly?

více

Pěstování třešní a višní má v Čechách dlouholetou tradici.

Užitečné třešně a višně

více

6789101112131415


Vyhledávání
Přihlášení
Newsletter
O nás
Newsletter