Kuchyně ve stylu Středomoří

Při našich redakčních návštěvách se setkáváme se dvěma typy interiérů. Mnoho kuchyní připomíná sestavy, které známe z katalogů. Jsou pěkné, promyšlené i stylově čisté. Druhou skupinu tvoří domácnosti, na jejichž zařízení je více patrná invence majitelů. Vypovídá o jejich vkusu a životním stylu.

Jednotlivé zóny kuchyně s jídelnou logicky navazují, takže má paní domu při vaření a stolování vše po ruce, k pohodlné obsluze přispívá také otevírání skříněk a výsuvů reagující na přitlačení

Kuchyň, kterou jsme navštívili, byste v katalozích výrobců kuchyní asi nenašli. Připomíná spíš interiéry z francouzských časopisů, ve kterých se příjemně prolíná elegance venkovského jihoevropského stylu s praktickými moderními prvky.

Současná podoba integrovaného přízemního prostoru i ostatních částí malého rodinného domku vznikla po celkové rekonstrukci. Projekt vypracovalo architektonické studio FREE ARCHITECTS, zařízení řešila majitelka společně s architekty Karolínou Resslerovou a Petrem Záluským. Kuchyň podle jejich návrhů zhotovila firma DORINT-LUČANY.

Přírodní materiály

O zařízení měla paní domu jasno. Ráda se obklopuje starožitnými předměty, které zdědila po předcích, a další s oblibou vyhledává v bazarech. Zajímavé solitéry citlivě kombinuje s moderními prvky tak, že se vzájemně neruší. Budoucímu domovu chtěla vtisknout ležérní atmosféru středomořských domácností. To rozhodlo o použitých materiálech - dřevu, obkladech a keramické dlažbě, jejichž kombinace se v domě v různých podobách prolínají. Výrazným prvkem, který vymezuje styl celého domu, je cihlový obklad Cotto. Obložení stěn v kuchyni umocňuje její venkovský ráz a zároveň ji opticky odděluje od obývací části. Celý prostor příjemně zatepluje podlaha z běleného dubu.

Praktický ostrůvek

Při zařizování kuchyně zavrhla majitelka klasické sestavy a rozhodla se pro nábytek na míru. Aby umocnila vzdušnost a uvolněný styl, zvolila místo uzavřených horních skříněk jen otevřené police. Dvě pracovní části - mycí a varnou - doplňuje podél kolmé stěny mělčí nábytková sestava - otevřené police s nádobím a uzavřené kusy, za kterými je ukryto topení.
Na straně směrem ke kuchyňské lince jsou v ostrůvku zabudované trouby (SIEMENS) – pečicí a parní
Hlavním pracovním prostorem je kuchyňský ostrůvek. Na jeho straně směrem k lince s dřezem, myčkou a chladničkou jsou zabudované dvě trouby - pečicí a parní. I když si paní domu nebyla zcela jistá, zda možnosti parní trouby využije, nemůže si ji dnes vynachválit. Na opačné straně jsou otevřené police, které skýtají velké úložné prostory. V bukové pracovní desce na ostrůvku je zabudovaná bílá indukční varná deska, zbývající část slouží jako pracovní. Díky promyšlenému umístění ostrůvku má majitelka při práci v kuchyni přehled po celé obývací části a stává se tak pro ní důležitým komunikačním prostorem.

Kuchyňské zařízení tvoří linka s mycí zónou a varný ostrůvek. Kuchyň od obývací části opticky dělí cihlový obklad na stěnách

Místo uzavřených horních skříněk majitelé zvolili otevřené police, které podtrhují ležérní styl. Ostrůvek odděluje kuchyň od jídelního koutu

Velký jídelní stůl je z prodejny Antico, staré židle po babičce a z bazaru si majitelka sama opravila a natřela

Po babičce i z bazarů

Výraznými prvky jsou různé starožitné předměty. Společně s moderně tvarovaným nábytkem, dřezem či spotřebiči však nepůsobí nepatřičně, nýbrž příjemně dokreslují atmosféru zabydleného domova. Masivní jídelní stůl pochází z prodejny Antic, některé židle jsou po babičce, jiné z bazaru. Starý nábytek si majitelka s potěšením sama upravuje, na některých kusech jsou patrné různé výtvarné techniky, které si osvojila. Kromě starožitností tu jsou ještě i doplňky z pražského obchodu Ma Maison, který se specializuje na francouzský nábytek. Odtud je také romantický lustr zavěšený nad jídelním stolem. V teplých měsících se obývací prostor s kuchyní zvětší o malou zahrádku, kterou od jídelního koutu oddělují prosklené dveře.

ZA KOLIK

- Nábytek (včetně dřezu a baterie): 220 000 Kč

- Ostrůvek (zdění): 10 000 Kč

- Obklad Cotto anticato (stěny, ostrůvek): 40 000 Kč

- Jídelní stůl (Antico): 12 000 Kč