Skip to content

Blog

Připravte si doma dovolenou snů

V interiéru jsou v parném období nejlepšími pomocníky klimatizace, ochlazovače vzduchu a ventilátory. Naopak, na zahradě k rychlému osvěžení skvěle poslouží zahradní sprcha, vodní sloupky, bazén a urputné vedro příjemně zmírní i posezení u zahradního jezírka.

hornbach

Klimatizace

Při výběru klimatizace je důležitý údaj o velikosti plochy pro ochlazování. Mobilní klimatizace se dělí do tří základních výkonů chlazení a umí fungovat na maximální výkon na plochách od 10 do 40 m2. Do větších prostor je lepší dělená (nástěnná) klimatizace. Výběr klimatizace je ale také o ceně, designu a výrobci. Ten udává její výkon, který je hodinovou spotřebou,“ vysvětluje Zlatko Slebodník, odborník z oddělení elektra v projektových marketech Hornbach. Správné používání klimatizace zvýší efektivitu a úsporu energie. Klimatizace disponují termostaty, časovači, dálkovým ovládáním a funkcí odvlhčování.

Ochlazovač vzduchu

Může být považován za alternativu ke klimatizacím. Pracuje na principu odpařování vody – nekonečný pás se stále namáčí v zásobníku s vodou. Z pásu se pak voda odpařuje pomocí ventilátoru. Vzduch v místnosti ochladí o tři až pět stupňů Celsia. Spotřeba vody je až 10 litrů denně a voda se odpařuje do prostoru místnosti. Proto je důležité mít současně otevřená okna a místnost větrat, jinak by šla vlhkost rovnou do zdí.

Ventilátor

Jedná se o letní klasiku. Existují stolní, stojací, podlahové nebo větráky s ionizátorem. „Velmi oblíbené jsou stropní ventilátory a jedním z největších hitů letní sezóny je ventilátor s rozprašovačem vody. Mezi největší výhody stropního ventilátoru patří jeho tichý chod a možnost nasadit na něj běžnou žárovku,“ upřesňuje Zlatko Slebodník z Hornbachu.

Zahradní sprcha

Zahradní sprchu lze instalovat kdekoliv, je nutné pouze připojení na vodovodní řád. Vybírat lze z několika druhů a designů. „Vedle klasických zahradních sprch je velmi populárním druhem sprcha solární – buď pevně připojená, nebo přenosná,“ říká David Benda, odborník z oddělení zahradní techniky v projektových marketech Hornbach, a dodává: „Manipulace je snadná. Solární sprchu je nutno umístit na dostatečně slunné místo, aby se voda v zásobníku co nejdéle ohřívala.“

Tělo solární sprchy se vyrábí z plastu nebo hliníku a slouží jako zásobník vody. Tato část sprchy funguje zároveň jako solární kolektor. „V letních dnech může teplota vody v zásobníku vystoupat až na 60°C. Z toho důvodu je součástí solárních sprch také mísící baterie, jež umožní zvolit si teplotu vody dle přání,“ tvrdí David Benda. Údržba solární sprchy je snadná, stačí pravidelně měnit vodu a kontrolovat, zda se v trubkách neusazuje vodní kámen.

Hornbach zahradni sprcha

Vodní sloupek

Zahradní sloupek na vodu s kohoutkem umožňuje snadné a pohodlné čerpání vody na zahradě. Lze jej využít jak k osvěžení, tak i případnému zavlažování, když kolem řádí děti. Z kohoutku jim do konvičky napustíte vodu a mohou pomáhat v zahradě. Přívod vody se řeší připojením k běžné zahradní hadici nebo k nádrži na dešťovou vodu. Hadici přivádějící vodu důmyslně skryjí útroby samotného sloupku. V zahradě bude tedy tento doplněk nejen praktickým řešením ale i ozdobou.

Bazén

Trh nabízí poměrně široký výběr nadzemních bazénů. „Hlavními výhodami jsou nízká pořizovací cena a pohodlná skladnost. Vybírat lze z bazénů s rámovou konstrukcí nebo nafukovacích – nemají žádné kovové části a jsou bezpečné i pro děti. Při stavbě stačí pouze nafouknout horní límec a stoupající vodní sloup bazén postaví,“ popisuje specialista z Hornbachu. S nadzemními bazény je snadná manipulace a rychlé zazimování. Po skončení sezóny je stačí vyčistit, vypustit a uklidit na suché, nemrznoucí místo. Vyžadují péči, jež obnáší nákup dodatečných komponentů jako jsou filtrace, chemie a kovové schůdky. Pro větší bezpečnost se určitě vyplatí pořídit bazénový alarm.

Zahradní jezírko

Kombinace zeleně, přírodního stínění v podobě altánku či popínavými rostlinami porostlé pergoly společně se zahradním jezírkem dovede zmírnit teplotu až o několik stupňů. Posezení v této části zahrady může v parných vedrech příjemně osvěžit. Jezírko přinese do zahrady zvláštní a zajímavý vzhled. „Je vhodné pro pití a koupání ptáků a vodní živočichové zde najdou svůj domov. Ať už se rozhodnete pro plastovou variantu nebo pro originál dle vašich představ, jež si sami navrhnete, vždy platí, že na vodní hladinu by mělo přes den alespoň 6 hodin svítit slunce,“ radí David Benda z Hornbachu. Poblíž jezírka by se neměly nacházet žádné stromy. Opadávající listí zatěžuje vodu a silné kořeny stromů mohou v jezírku způsobovat škody.

Myslete na děti

Velká vedra vyžadují zvýšenou péči o nejmladší členy rodiny. Pískovišti i dětskému koutku je potřeba zajistit dostatečné stínění. „Obzvlášť pečlivě kontrolujte dětský domeček, teploty uvnitř něj mohou vystoupat do nebezpečných výšek. Zajistěte dětem možnost přístupu k osvěžení vodou – zahradní sprcha, zahradní sloupek, bazén či rosící konstrukce tento účel splní na jedničku,“ dodává odborník z Hornbachu. Pro nejmenší bude skvělou zábavou i zalévání rostlin konvičkou, s těmi většími se lze pustit třeba do jednoduchého přesazování či zalévaní zeleně zahradní hadicí.

Dolaďte detaily

Pokud se chcete doma cítit úplně jako v přímořské vilce, patří na terasu kromě grilu a baru pro míchání drinků také středomořská flóra. Rozmístěte kolem domu a na terasu velké květináče s kvetoucími oleandry, azalkami a alespoň středně vzrostlými palmami a fíkusy. Můžete je doplnit citrusovníky a avokádovníky, do zahrady vysadit třeba fíkovník. Po sezoně lze květináče s rostlinami přemístit do zimní zahrady nebo do skleníku a letní atmosféru si tak užívat ještě o pár týdnů déle.

 

Více informací najdete na: www.hornbach.cz

Panasonic začíná sponzorovat český baseball

Není nadsázka, že si český baseball – po své prezentaci na březnovém mistrovství světa – získal v Japonsku mnoho příznivců. Během jara se začali japonští fanoušci dokonce objevovat na zápasech české extraligy! A nyní vstupuje česko-japonský baseballový vztah do nové fáze.

Špičkový profesionální tým Chiba Lotte Marines se dohodl s Českou baseballovou asociací na dlouhodobé spolupráci. Společný projekt nese název „Marines – Czech Baseball Bridge“ a jejím hlavním sponzorem je společnost Panasonic Heating & Cooling Solutions. Ta v České republice od roku 2018 vyrábí tepelná čerpadla typu vzduch – voda a ve své plzeňské továrně plánuje produkovat do roku 2030 až milion jednotek ročně.

 

Český baseball se vrací do Japonska

Do Japonska míří na přelomu července a srpna delegace České baseballové asociace, která spolupráci formálně odstartuje. Hlavní náplní partnerství by měly být především hráčské kempy, tréninky a zápasy v Zemi vycházejícího slunce, které by se měly týkat českých reprezentačních hráčů seniorské i juniorské úrovně. Českou baseballovou asociaci bude v Japonsku zastupovat Lukáš Ercoli: „Navázání dlouhodobé spolupráce mezi japonským a českým baseballem je snem nás všech. Dostáváme skvělou příležitost učit se od té nejlepší baseballové země světa a díky tomu posouvat český baseball dopředu.“

Členem české baseballové delegace bude i trenér národního výběru Pavel Chadima. Ten se v úterý 1. srpna na Zozo Marine Stadium ujme slavnostního nadhozu před zápasem mezi Chiba Lotte Marines a Hokkaido Hippin-Ham Fighters. Navíc se setká se svým japonským reprezentačním protějškem Hideki Kurijamou.

S českými vyslanci se má rovněž potkat hvězdný japonský nadhazovač Roki Sasaki. Ten prokázal českému reprezentačnímu týmu respekt už během mistrovství světa. Poté, co svým nadhozem o rychlosti 162 kilometrů v hodině trefil pálkaře Escalu, přišel do českého hotelu a na usmířenou přinesl dvě tašky plné sladkostí.

Zloději prolomí okna do 3 vteřin! Jak na výběr bezpečnostních oken?

Okna či dveře zařazujeme do bezpečnostních tříd RC1 až RC6, které určuje norma ČSN EN 1627. Zkratka RC vychází z anglického spojení Resistance Class, a každá třída vyjadřuje odolnost oken proti pokusu o násilné vniknutí. Logicky platí, že čím vyšší třída, tím je míra zabezpečení vyšší.

„Aby okno spadalo do konkrétní bezpečnostní třídy, musí ji splňovat jako celek. To znamená, že pro danou třídu je nezbytné použít nejen adekvátní okenní kování obsahující bezpečnostní body na všech uzávěrech, ale také vlepovaná bezpečnostní skla či bezpečnostní kličku. Bohužel z praxe musím konstatovat, že okna se standardním kováním nemají proti zlodějům šanci. Během 3–5 vteřin je zkušený lupič překoná,“ vysvětluje Milan Klepsa, v ČR a SR zástupce společnosti VEKA, která je předním světovým výrobcem plastových profilů oken a dveří třídy A.

Nejběžněji se vyrábí okna v bezpečnostní třídě RC2 a RC3, jelikož třídy RC4, RC5 a RC6 bývají obtížně realizovatelné. Pro jejich dosažení je nutné využít dalšího dodatečného zabezpečení typu mříží, pevných rolet či vnějších uzamykatelných žaluzií.

Jakým nástrahám odolá bezpečnostní okno?

I ta nejnižší třída na výše zmiňované stupnici zabezpečení poskytuje vysokou míru ochrany před vloupáním. Okno třídy RC2 musí například odolat minimálně 3 minutám fyzického násilí zloděje, který používá jednoduché nářadí na páčení (například šroubovák). Také musí disponovat bezpečnostním zasklením podle ČSN EN 356 P4A a je nezbytné, aby bylo vybaveno okenní kličkou se zámkem nebo blokovacím tlačítkem s odolností 100 Nm. Pod kličkou je vložená podložka zabraňující vyvrtání.

 

Pokud máte zájem o bližší informace a potřebujete poradit s výběrem plastových bezpečnostních oken, obraťte se na partnery VEKA.

Luxusní kuchyň na míru

Pro Gaggenau jsou kuchyně srdcem a duší domácnosti. Spotřebiče proto musí poskytovat perfektní výsledky a zároveň se do kuchyně dokonale začlenit. Značka proto nabízí spotřebiče, které je možné libovolně kombinovat, ať už jde o špičkové trouby, různé druhy varných desek, nebo chladicí spotřebiče, ze kterých můžete vytvořit působivou stěnu na míru životnímu stylu těch nejnáročnějších spotřebitelů. 

Indukce, plyn nebo teppan yaki?

Klidně všechny. Varné desky Gaggenau Vario 400 můžete kombinovat, jakkoli vám bude vyhovovat. A nově si lze vybrat také to, zda k deskám objednat nerezové nebo černé (karbonové) ovládací knoflíky – zcela na míru designu kuchyně i vlastním preferencím.

Profesionální knoflíky jsou pro značku Gaggenau charakteristické. Lze je nainstalovat zepředu kuchyňské linky i vedle spotřebičů. Ovládání je přesné a intuitivní a šéfovi kuchyně zaručují neustálou spolehlivou kontrolu nad spotřebičem.

 

Gaggenau desky a odsavace Vario 400 černé (karbonové) ovládací knoflíky

Působivá chladicí stěna

Plně integrovanou, modulární vestavnou řadu chladniček, mrazniček, kombinovaných chladniček s mrazničkou i vinoték Vario 400 lze libovolně kombinovat na míru potřebám kuchyně i jejího majitele. Progresivní design vzbuzuje obdiv, díky bezúchytkovému designu se do prostoru kuchyně perfektně začlení a zároveň nabízí dokonalé profesionální schopnosti a ideální podmínky pro uchování čerstvých potravin i cenných sbírek vín.

 Gaggenau chladící stěna

Vedle sebe i nad sebou – vždy dokonalé

Také pečicí trouby Gaggenau lze libovolně kombinovat a umisťovat vedle sebe či nad sebe, jakkoli je potřeba. Pro dorovnání výšky kompaktních spotřebičů – parních trub nebo kávovarů – slouží praktické ohřevné a vakuovací zásuvky. Ovládací panel trouby lze umístit nahoru nebo dolů a spotřebič zvolit s dvířky s otevíráním zleva nebo zprava. Naprostou volnost máte i při výběru parních trub, které mohou být vybavené nádržkou na vodu, nebo i připojené přímo na vodovodní řad a odpad, abyste se nemuseli o doplňování a čištění vůbec starat.

 

Více na www.gaggenau.cz

Umělá inteligence urychlí návratnost investice do FVE až o 30 %

Jednou z oblastí, kde AI ukazuje obrovský potenciál, jsou chatboty. Nejskloňovanějším chatovacím robotem posledních měsíců je ChatGPT od OpenAI. IT oddělení společnosti Schlieger využívá jeho potenciál v rámci interních procesů firmy.

 

„Již teď nám AI pomáhá v marketingu s cílením, úpravou textů i vizuálů k co nejefektivnějšímu oslovení zákazníků. Ale potenciál ChatGTP je v interních procesech obrovský a my umělou inteligenci plánujeme využívat v celé řadě z nich. Mimo jiné k analýze a segmentaci dat, zvyšování kvalifikace a hodnocení obchodních zástupců nebo plánování instalací zakázek,“ prozrazuje Petr Němeček, CPO & CTO společnosti Schlieger, která v tuzemsku již instalovala více než 12 000 fotovoltaických elektráren, kolektorů a tepelných čerpadel a patří mezi nejvýznamnější dodavatele řešení OZE v ČR.

 

Využití AI v procesu plánování zakázek

 

AI jako vrchní plánovač montáží

Společnost Schlieger v současné době instaluje přes tisíc zakázek měsíčně a zaměstnává více než sto instalačních čet. Jde tak o stovky lidí, které není jednoduché koordinovat. „Čím více lidí a zakázek máme, tím víc se zvyšuje pravděpodobnost vzniku lidské chyby při plánování. A to i z toho důvodu, že se čím dál častěji musíme vypořádávat se změnami preferencí a termínů ze strany zákazníků, které je třeba operativně řešit. Proto plánujeme v příštích měsících nasadit umělou inteligenci, aby nám pomohla optimalizovat produktivitu a v rámci harmonogramů bezchybně prokombinovala absence, přeplánování změn s dostupností vhodných profesí i vybavení,“ říká Němeček a pokračuje: „Za pomoci umělé inteligence budeme vyhodnocovat aktuální dlouhodobé i krátkodobé absence, optimální složení instalačních čet a spárování se zakázkami, tak aby byli naši montážníci maximálně vytížení a zároveň nedocházelo k termínovým kolizím.“

 

AI umožní FVE vydělávat i v noci

Umělá inteligence ovšem není pouze prostředek pro optimalizaci interních procesů na straně dodavatelů fotovoltaických řešení. Hraje také klíčovou roli v projektu, ze kterého bude v roce 2024 profitovat přímo zákazník – tedy majitel fotovoltaické elektrárny s bateriovým úložištěm.

 

Využití AI v plánování montáží

„Již několik měsíců vyvíjíme software, který bude umět zohledňovat energetické potřeby i preference zákazníka. Bude se učit jeho vzorce chování – kdy má během dne nejvyšší, a kdy naopak nejnižší energetické nároky. A bude výhodně nabíjet a prodávat elektřinu na spotovém trhu s energiemi, tak aby pokryl energetické nároky zákazníka co nejvýhodněji. Předpokládáme, že tento software urychlí návratnost investice do fotovoltaických elektráren až o 30 %,“ prozrazuje Němeček.

 

Software bude mít navíc ještě jednu zajímavou (a výdělečnou) funkcionalitu – bude propojen s předpovědí počasí. „Dám názorný příklad. Baterie zákazníka bude nabita z 80 % a podle předpovědi počasí bude následující den slunečno. Software bude možné nastavit tak, že uloženou energii zákazníka ve vhodný moment pustí do přetoků a prodá za výhodných podmínek na spotovém trhu s tím, že elektřinu nutnou k provozu domácnosti získá zadarmo ze slunce následující den. A protože software bude znát energetické nároky domácnosti, neprodá veškerou energii dostupnou v bateriovém úložišti, ale ponechá zákazníkovi dostatečnou rezervu pro pokrytí jeho nároků v časných ranních hodinách, než začne FVE opět elektřinu vyrábět,“ říká Němeček.

 

Novinku oficiálně Schlieger představí v druhé polovině roku 2023 a pro zákazníky společnosti bude k dispozici v příštím roce. „Samozřejmě parametry fungování softwaru ještě budeme ladit na základě legislativního rámce, který určí zákonodárci ve spojitosti s komunitní energetikou a jejím fungováním v ČR. Ale s nasazením softwaru do provozu během roku 2024 napevno počítáme,“ uzavírá Němeček.

Fotovaltaiku můžete instalovat i na starší dům

Jak starý je váš dům?

Téměř 450 tisíc domů v České republice je mladších 30 let. Stav jejich střech a vnitřní elektroinstalace by tak měl u velké většiny z nich vyhovět podmínkám pro instalace FVE. Mnoho objektů je ale samozřejmě starších, průměrné stáří rodinných domů je u nás téměř 50 let. S narůstajícím stářím budovy samozřejmě vznikají určité obavy, které však může rozptýlit revize objektu.

 

Prohlídka od střechy až po sklep

Co by vás před instalací mělo zajímat? Zejména stav střechy, její krytiny a nosné konstrukce, možnosti uchycení FVE panelů, stav hromosvodů a jímací soustavy (včetně platné revize, která musí být prováděna každé 4 roky), statika střechy a nosnost. Dále stav elektrického vedení, rozvodů a jističů, typ instalace (TN-C nebo novější TNC-S, TN-S, které mají separátní vodič). S revizí vám může pomoci firma, která bude instalaci FVE zajišťovat. Stejně tak se můžete obrátit na řadu nezávislých pracovišť, které revize střech, hromosvodů a elektroinstalace v domech, bytech a provozovnách provádějí.

 

Kolik bude taková revize stát?

Revize elektroinstalace přízemního nebo patrového rodinného domu stojí v současnosti přibližně 3–5 tisíc Kč (podle velikosti objektu). Podobnou cenu zaplatíte také za revizi střechy, ale budete mít jistotu, že budova je na instalaci připravena, případně získáte informace o krocích, které bude třeba k dosažení takového stavu učinit.

 

Odhalené problémy starších budov

U budov starších než 25 let může revize elektriky odhalit hliníkové vodiče, které je třeba vyměnit. Cena za nové elektrorozvody, jističe a související spínače, vypínače je nezanedbatelnou položkou na cestě k FVE. Problémům se starším elektrickým vedením je ale třeba předcházet v každém případě.

Dalším posuzovaným hlediskem je nosnost střechy a střešní konstrukce. Řada staveb vznikala v době, kdy se se zatížením FVE panely a konstrukcí nepočítalo. Odborný posudek přesně popíše vliv takové instalace a je zásadní pro precizní určení velikosti, typu, sklonu, uložení a ukotvení vlastního fotovoltaického zařízení.

Fotovaltaiku můžete instalovat i na starší dům 2

Bezproblémová instalace FVE

Samotná instalace fotovoltaické elektrárny nevyžaduje velké stavební úpravy. Zpravidla stačí vyvrtat pár děr na uchycení jednotlivých komponent a také pro protažení kabelů.

Způsob montáže FV panelů na střechu je zvolen podle typu střechy a krytiny. Nemusíte se bát toho, že po instalaci panelů dojde k zatékání vody do střechy nebo budovy. Držáky jsou z odolného nerezového materiálu a společně s panely vydrží desítky let. Vnitřní část instalace je zpravidla vedena do technické místnosti, kotelny nebo podobného suchého prostoru. Zahrnuje upevnění střídače, drobného příslušenství FVE (rozvodná skříňka) a bateriových článků. Vnitřní rozvod elektrického vedení je uložen do lišt, husích krků, nebo předem vyfrézovaných drážek.

Fotovoltaický systém se následně v hlavním domovním rozvaděči napojí na vnitřní elektrorozvody a připojí se k němu měřicí moduly (například pro SmartMetr nebo A-Z Router) a potom se provede úprava „ELM“ – ELEKTROMĚRU – podle normy a stávajícího distributora. Nic víc není potřeba. Za méně než půl roku od objednání FVE můžete získávat energii ze slunce a šetřit…

 

Baumit NHL – systém pro ochranu a restaurování historických objektů

Náročná kritéria na renovaci a celkovou obnovu historických památek směřují z velké části na požadované stavební materiály s tím, že je obecně preferováno zachování původních stavebních materiálů, někdy také včetně originálních stavebních technik. Pro tyto specifické případy stavebních realizací nabízí renomovaný výrobce Baumit produktovou řadu s označením NHL (Natural Hydraulic Lime), tedy vysoce paropropustné materiály postavené svým složením výhradně na přirozeně hydraulickém vápnu. Je to dáno mimo jiné i tím, že například u kamenné stavby s možným výskytem opuky není vhodné použít standardní omítky na cementové bázi. Připomeňme také, že přírodní vápno je jedním z nejstarších známých stavebních materiálů, bez kterého by se zřejmě mnoho historických staveb dodnes vůbec nedochovalo.    

Produktová řada Baumit NHL nabízí v uceleném systému nejen hotové maltové směsi, ale také samostatně dodávané pojivo. Jedná se o přírodní hydraulické vápno Baumit NHL 3,5. Toto pojivo se používá v situaci, kdy je možné nebo nutné využít při obnově historických a často památkově chráněných objektů regionální suroviny (např. původní písek nebo kamenivo specifické zrnitosti či barvy). Výhodou tohoto pojiva pro staveništní vápennou maltu je vysoká míra paropropustnosti.       

Vrátíme-li se k hotovým směsím, je první základní vrstvou v rámci přípravy podkladu vápenný podhoz Baumit NHL Pre (slangově také nazývaný „špric“). Právě tato základní vrstva sjednocující vlastnosti podkladu pod omítkou je rovněž výkonným kontaktním můstkem. O aplikaci další vrstvy – vápenné omítky – rozhoduje především volba způsobu nanášení. Pro ruční zpracování skvěle poslouží vápenná omítka Baumit NHL Manu se zrnitostí 4 mm. Pro dosažení hladšího povrchu je možné následně aplikovat štukovou omítku Baumit NHL Fine, popřípadě zcela hladkou stěrku Baumit SuperFino se zrnitostí pouhých 0,1 mm. V případě obou posledně zmíněných stěrek lze využít jak ruční, tak i strojní nanášení.

Pro strojní nanášení omítky, zejména ve větších plochách, nabízí Baumit jednovrstvou vápennou omítku Baumit NHL MP se zrnitostí 2 mm. Právě aplikace směsi pomocí omítacího stroje přináší investorům výhodu nižší časové náročnosti a s tím spojené ekonomické úspory. I na tuto omítku lze pro dosažení hladšího povrchu aplikovat štukovou omítku Baumit NHL Fine, případně stěrku Baumit SuperFino pro vytvoření dokonale hladkého povrchu. Památkově chráněné objekty však mají často také unikátní barevné odstíny omítek, a proto je jedním z relativně nových výrobků, který vhodně doplňuje řadu Baumit NHL, jednosložková minerální barva Baumit BioKalkColor na čistě vápenné bázi. Vedle ekologického přístupu a příkladné kryvosti nabízí také vysokou difuzi vodních par s optimální regulací vnitřního klimatu. Ale mimořádnost této barvy, vhodné i pro historické objekty, spočívá v nabídce až 62 barevných odstínů z největšího vzorníku barev v Evropě s názvem Baumit Life.

Pro zachování kulturní a historické hodnoty památkově chráněného objektu tedy vždy pamatujte na komplexní kvalitní řešení v podobě produktové řady Baumit NHL.       

Vybavení, které vás z grilovačky přenese do dovolenkové destinace

S domácím gelatem na italskou pláž

Máte v repertoáru vymazlené italské recepty, ale stále cítíte, že té hostině k dokonalosti něco chybí? Co takhle potěšit mlsné jazýčky domácím gelatem? Pořiďte si domů zmrzlinovač a staňte se hostitelem číslo jedna v širokém okolí. Ceny zmrzlinovačů začínají okolo 400 Kč a náklady na výrobu jsou minimální. Největší výhodou domácí zmrzliny je kontrola ingrediencí, budete mít pod palcem výživovou hodnotu a veškeré potraviny, které by mohly způsobovat alergie (nejčastěji laktóza a oříšky). Staňte se zmrzlinářem i bez hrajícího auta s okýnkem a přidejte na menu různé druhy zmrzlin.

  • Smetanová zmrzlina
  • Ovocný sorbet
  • Jogurtová zmrzlina

Švýcarský národní pokrm fondue

Kotlík na fondue je dalším malým doplňkem, který oceníte jak v kuchyni, tak při barbecue. Sýrové a čokoládové fondue už asi znáte, ale zkusit můžete také fondue s olejem nebo vývarem. V kotlíku se ohřívá olej nebo vývar, v němž si na dlouhých fondue vidličkách připravíte maso, zeleninu nebo mořské plody podle libosti. Přeneste se ke švýcarskému jezeru do nedotčené přírody a užijte si s přáteli jídlo jako stvořené ke sdílení.

Francouzsko-švýcarský raclette

Dalším jídlem, jež se neservíruje, ale připravuje se přímo na stole ve skupině, je raclette. Sýr se silným aroma a ořechovou chutí, který se rozpéká společně se zeleninou a masem na raclettovém grilu. Typicky horský pokrm si svou cestu našel na stoly domácností po celé Evropě. Věděli jste, že v Německu a Rakousku je raclette oblíbenou večeří na Silvestra? Dává to smysl, rodina nebo parta přátel usedne nad gril, společně si uvaří a k tomu se baví. Tak proč si raclette nedat v rámci zahradního barbecue, kde je atmosféra podobná.

Antické Řecko na talíři

Řecká kuchyně je kouzelná svou jednoduchostí a variabilitou. Například takové řecké souvlaki se dá udělat z vepřového, jehněčího, kuřecího i hovězího masa nebo klidně z vegetariánské směsi. Záleží totiž více na pita chlebu a pravém tzatziki, které pokrmu dodávají řecký šmak. Další výhodou je jednoduchost přípravy, protože většinu řeckých receptů připravíte na elektrickém grilu. Věděli jste, že na přípravu pita chlebu stačí tři ingredience? Samokypřicí mouka (případně mouka a kypřicí prášek), řecký jogurt a sůl. Těsto stačí zapracovat, vykrájet na placky a opéct na grilu z každé strany.

PARTNEŘI WEBU

MDKK MUJDUM STAVBAWEB IMATERIALY RODINNYDOM BMONOE
Copyright © BUSINESS MEDIA ONE, s. r. o. 2006–2025