S plamennou vášní
Podle klasiků, kteří se k lásce vždy hojně vyjadřovali, se s láskou pojí vášeň a bolest. Prostřete slavnostní tabuli v barvě krve.
…Tím to ale s krví končí a teď už servírujte jen samé dobroty na porcelánu se srdíčky, uprostřed okvětních lístků rudých růží rozházených na bělostném ubruse. Vzpomeňte si na všechny básně, které jste o lásce přečetla a využijte symboly lásky i k dekoraci. Pozvěte svého milého k lahodné večeři ve světle svíček a buďte na něj sladší než všechny dobroty, co jste napekla.
Historie: Krvavý Valentýn
Tak přece jenom se krvi ještě nevyhneme. Legenda praví, že svátek svatého Valentýna vznikl na počest katolického kněze Valentýna, který zemřel mučednickou smrtí. Byl 14. února 269 na příkaz římského císaře Claudia II. popraven.
Claudius nechtěl, aby se jeho vojáci ženili, protože se bál, že budou chtít zůstat u svých rodin a odmítnou mu poslušnost, ale Valentýn jeho nařízení porušoval a mladé zamilované dvojice tajně oddával.
S dojemnou něžností
Je vašemu vztahu teprve pár týdnů? Hýčkáte si svou lásku něžně a s jemnou energií? Vyšperkujte stůl v květinové růžové.
Růžová je považovaná za barvu nevinnosti a mládí. Na valentýnském stole bude působit láskyplně a váš partner okamžitě pochopí, že k němu chováte hluboké city. Kdyby mu to snad stále nedocházelo, otevřete láhev růžového vína, naplňte růžové sklenice až po okraj a nechte kouzlit chutě a vůně pečlivě vybraného nápoje a osobně připraveného jídla. Úspěch se brzy dostaví.
Římská teorie lásky
Historické prameny tvrdí, že předchůdcem Valentýna je údajně svátek zvaný lupercalia, který se slavil ve starověkém Římě. V předvečer tohoto dne byly do „urny lásky“ vloženy lístečky se jmény dívek. Každý mladý muž potom tahal lísteček a dívka, jejíž jméno si vytáhl, se měla stát jeho milou v následujícím roce.
Jestli tento systém přinesl radost nebo žal, ale nevíme. Láska byla, je a bude nevyzpytatelná.
RECEPT: Tiramisú s lesním ovocem
Suroviny:
• 250 g míchaného lesního ovoce (čerstvé nebo mražené)
• 400 g smetanový sýr Philadelphie Original
• 200 g jogurtu
• 2 lžíce citronové šťávy
• 4 lžíce cukru
• 125 g cukrářských piškotů
• 100 ml pomerančové šťávy
Postup:
Mražené ovoce rozmrazíme a necháme okapat. Philadelphii, jogurt, citronovou šťávu a cukr vyšleháme elektrickým šlehačem. Polovinu piškotů namočíme v pomerančové šťávě a vyložíme jimi hranatou formu. Polovinu krému naneseme na piškoty a na něj pokládáme ovoce. Druhou část piškotů naklademe na ovoce a pokapeme pomerančovou šťávou. Zbytkem krému potřeme povrch a dozdobíme kousky ovoce.
