Stolování: kosmopolitní snídaně

Vede totiž k tomu, že přípravě jídla a jeho konzumaci věnujeme více péče a sníme více zdravých potravin. Proč si tedy krásně neprostřít stůl?

Snídaní by měl začít každý den. V týdnu kvůli pracovním povinnostem většinou nemáme čas snídat společně a častokrát sníme něco po cestě do školy nebo do zaměstnání. Neděli si ale vyhraďte pro sváteční porcelán na prostřeném stole.

Sněhově bílý nebo v barvě slonové kosti či jemně zdobený vás svátečně naladí. Možná vás i inspiruje procestovat svět, alespoň se šálkem čaje nebo kávy. Do konzervativní Británie vás přenese talíř plný slaniny a vajec, pečených fazolí a rajčat, bílého toastu a šálku černého čaje s mlékem. Šarm Francie si nejlépe vychutnáte, když se zakousnete do nadýchaného croissantu nebo zkusíte pain au chocolate a vše zakončíte pořádnou dávkou kávy.

REDAKTORKA MARTINA DOPORUČUJE: Vyvážená snídaně by měla obsahovat celkem tři skupiny potravin a také dostatek tekutin: obiloviny – zdroj vlákniny a sacharidů, které dodávají tělu energii ovoce nebo zeleninu – zdroj vlákniny, vitaminů a minerálních látek mléčný výrobek – zdroj bílkovin a vápníku

SNÍDEJTE VE VELKÉM
Udělejte si z ranního zahřívacího kola obřad. Ti, kdo milují sladkou snídani, rádi najdou čerstvé máslo v máselničce a domácí džem v dekorativní nádobce. Müsložrouti budou potřebovat misku na cereálie a milovníci cholesterolu kalíšky na vajíčka. Talíře více velikostí se budou hodit, až si budete mazat pomerančovou marmeládu na opečený toast nebo podle české chutě na chleba s máslem klást plátky šunky.