POMOCNÍCI A NÁDOBÍ
Zóna přípravy jídla by měla být umístěna mezi mycím a varným centrem (dřezem a varnou deskou). Sem patří přehledně uložené nože, prkénka a nejběžněji používané nádobí. Poblíž varné zóny zase pánve, hrnce, pokličky, vařečky a podobné praktické potřeby.
Výsuvné zásuvky jsou ceněny především pro přehlednost, není nutné se do nich tolik ohýbat. V porovnání s policovou skříňkou jsou i skladnější.
Praktickým pomocníkem je protiskluzová fólie, která zabraňuje nežádoucímu posunu předmětů v zásuvkách. Využijete ji na dnech skříněk a zásuvek, snadno se čistí a v případě poškození ji jednoduše vyměníte za novou.
POTRAVINY
Zóna potravin se skládá z chladničky a potravinové skříně (spíže). Vždy bychom měli mít po ruce odkládací plochu. Tato zóna by neměla být příliš daleko od přípravné plochy.
Chytrým řešením pro ukládání potravin jsou tzv. anglické zásuvky. Jde o samostatné plnovýsuvné police, které mají kování jako spodní kontejnery (a tedy i velkou nosnost).