Ingredience
10 ks celých hřebíčků
10 ks celých kardamonů
2 celé skořice
0,5 l červeného vína
0,2 l likéru
100 g hrozinek
100 g mandlí
cukr
citron
pomeranč
Postup
Rozmíchejte cukr, hřebíček, skořici a kardamon do vody v hrnci a přiveďte k varu. Nechte chvilku vařit pod pokličkou, potom zmírněte plamen a přidejte červené víno a likér z černého rybízu. Opatrně přiveďte k bodu varu, ale už nevařte. Podávejte s rozinkami a mandlemi.
