Skip to content

Bambusové potěšení

Pokud si někdo myslí, že bambus se hodí pouze k výrobě sedacího nábytku, případně exkluzivních podlah, bude při návštěvě Kuchyňského studia DIZ, přinejmenším překvapený.

Obsah článku


 Pro všechny zásuvky jsou použity plnovýsuvy Tandembox (BLUM). Jako praktický doplněk se osvědčila roletová dvířka skrývající kávovar a další kuchyňské spotřebiče

 Kuchyň se stáčí téměř  do tvaru písmene O. Klasickou troubu MIELE H 316 doplňuje mikrovlnná trouba AEG Micromat Duo

 Pracovní deska je osazena dřezem Eisinger (FRANKE) za 16 220 Kč a baterií Comet-S (Blanco) za 12 249 Kč v imitaci nerezu

 Fritovací hrnec je v „klidovém stavu“ ukryt za dvířky, při pečení se o odsávání par stará odsavač BEST K 1899 s výkonem 1 000 m<sup>3</sup>/h a desetistupňovou elektronickou regulací.

 K moderní kuchyni patří systém pro třídění odpadů. Pro bambusovou kuchyň byl použit model 7002 od firmy PROFI-HOBBY za 3 780 Kč

 Pečicí vozík je jedním z charakteristických znaků pečicích trub značky MIELE

Kuchyň s dvířky z bambusu je tak nápadná, že se stává okamžitě středem pozornosti. Je zajímavé pozorovat kupující, jak nevěřícně osahávají pevný lakovaný povrch kuchyňských dvířek. Čím je kuchyň tak nápadná?

 

Tanec v manéži

Už třeba jen tím, že má tvar šestiúhelníku a nerespektuje tak obvyklé poučky o kuchyňské ergonomii. Doporučovaný koncept kuchyně, který má zajistit co nejmenší počet kroků při vaření, tak razantně mění. Pokud se obecně mluví o optimálním rozdělení pracovních ploch mezi jednotlivá ramena písmene U, pak se tato kuchyň stáčí téměř do varu písmene O, čímž vytváří téměř ideální manéž pro každého velmistra v tanci mezi hrnci.

 

Cíl architekta byl v případě této kuchyně jednoduše čitelný. Převážná většina úložných prostor se nastěhovala do spodních skříněk, zatímco v úrovni očí nás zaujmou policové systémy propojené se subtilními horizontálními prosklenými osvětlenými skříňkami určenými k uložení skla. Kontrast k „dřevěné“ barvě bambusu tvoří těla dvířek a obložení zad kuchyně ve stříbrošedé barvě, které si jako technicky neosobní prvek dobře rozumí s totožnou barvou polic plnovýsuvů.

 

Pět milimetrů bambusu

Dalším překvapivým prvkem jsou dvířka vyrobená z bambusu. „Bambus má vynikající pevnost povrchu,“ říká Radek Procházka, jeden z prodejců kuchyňského studia a výrobce nábytku DIZ, a zároveň vysvětluje, proč zkusili k výrobě kuchyňských dvířek právě tento materiál. Připomíná přitom využití tohoto materiálu právě pro podlahy. „Pokud máte nosný materiál měkký, nepomůže vám ani nejkvalitnější a nejtvrdší lak. Ostrý předmět vždy dokáže na povrchu udělat vryp,“ říká. Jestliže tedy bambus obstojí jako materiál pro namáhanou podlahu, v kuchyni je spolehlivou zárukou dlouhé životnosti. Povrchová úprava pak nemá „za povinnost“ zajistit mechanickou ochranu, ale pouze přírodní materiál brání před vlhkostí a usnadňuje běžnou údržbu.

 

Kam patří fritovací hrnec

Každého návštěvníka rozhodně zaujmou tajemná vrátka umístěná v rohu sestavy za sporákem. Designéři výrobce se rozhodli, že udělají dva dobré skutky najednou – využijí „slepý“ roh místnosti pro běžnou úschovu fritovacího hrnce a tím ho povýší do pozice skutečně funkční součásti kuchyňského vybavení. Problém je v tom, že hrnec je neskladný a nakonec bývá jednodušší koupit speciální verzi předsmažených hranolků pro pečicí troubu než se namáhat s přípravou fritovacího hrnce. Bambusová kuchyň tedy nabízí prostou variantu: vysunete podložku s hrncem, zapnete odsavač, fritujete a po skončení práce zase hrnec schováte do rohu.

 

Ať žije!

Téměř všechny dolní zásuvky jsou opatřeny plnovýsuvy od firmy BLUM z řady Tandembox o základní nosnosti 30 kg. To je nosnost, která ve velké většině dostačuje pro základní použití v domácnosti. Tento systém je použit také v potravinové skříni, jejíž dvířka jsou opatřena clipovými závěsy umožňujícími jediným pohybem dvířka bez šroubování vysadit a vyčistit. Otevírají se téměř o 180 °, takže ke spížním vysouvacím policím se lze dostat z obou stran.

 

Opomenout také není možné ještě společnost KESSEBöHMER, z jejíž produkce pocházejí šikmé držáky barového pultu a hlavně chromový sloup s otočnými ozdobnými policemi.

 

Důsledná vestavba

Spotřebiče důsledně nevyčnívají – patří do kategorie vestavných. Proto návštěvníkovi bude chvíli trvat, než objeví ledničku, která splývá s masou kuchyňských skříněk. Za neobvyklý nadstandard může někdo považovat dvě pečicí trouby. Jsou ale domácnosti, které se počtem přátel a strávníků mohou podobat menší vývařovně. Pokud se pak sejde třeba deset nebo dvacet lidí na narozeninovou oslavu, může se hodit, že v klasické troubě MIELE s pečicím vozíkem se připravují zákusky, zatímco v široké troubě téže značky se dopéká naložené selátko nebo třičtvrtěmetroví lososi. V této sérii nemůže chybět senzorová sklokeramická deska od stejného výrobce vybavená prostory pro odložení vařeček, lžiček, vidliček a dalších pomůcek používaných při vaření.

 

Kolik stojí zobrazená sestava

Nábytek – 164 520 Kč 

Spotřebiče – 185 950 Kč 

Odsavač – 36 990 Kč 

Baterie – 12 249 Kč 

Dřez – 16 220 Kč 

Koš – 3 780 Kč 

 

Kontakty:

AEG, Budějovická 5, Praha 4, 

tel.: 261 122 256, 261 122 257;

BEA CS (KESSEBöHMER), Nad Rokytkou 24, Praha 9-Dolní Počernice,

tel.: 281 091 357,

www.bea-cs.cz

BLUM, Kolbenova 19, Praha 9, 

tel.: 281 090 161, infolinka: 800 173 289;

DIZ, Dům interiérového zařízení (realizace), Přívozní 3, Praha 7, 

tel.: 283 871 554—55,

www.diz.cz

FRANKE, Kolbenova 17, Praha 9, 

tel.: 281 090 410—11, fax: 281 862 027,

www.franke.cz

INCOS ALFA (BEST), Na Petynce 38, Praha 6, 

tel.: 220 514 828,

www.digestore.cz

MIELE, Hněvkovského 81b, Brno,

tel.: 543 553 111, fax: 543 553 119,

e-mail: info@miele.cz www.miele.cz

servis-tel.: 543 217 430 

 

text: Marek Burza

foto: Lukáš Hausenblas a autor
zdroj: Svět Kuchyní 4/2003