|
|
Pro kuchyň vyčlenil architekt prostor v místě původní chodby spojující dvě dominantní části domu, z nichž jedna má půdorys obdélníkový a druhá kruhový. Stavebními úpravami tu vznikla místnost zcela netypického tvaru, která je oddělena otevřenou chodbou, přitom ale působí jako samostatný útvar a logicky i stylově navazuje na další části domu.
Zařídit její interiér účelně a přitom v duchu původního objektu však nebylo jednoduché. Na konečném projektu se podílel architekt, který navrhoval celkovou rekonstrukci, projektant kuchyňského studia Bening, své požadavky a představy uplatnil také pán domu.
Dřevo a kov Při volbě kuchyňského nábytku se majitelé rozhodli pro rustikální typ, který odpovídá stylu architektury domu i jeho současného zařízení. Tomuto požadavku vyhovoval nábytek ze série Roma (GORENJE NO – SLOVINSKO), jehož tmavší třešňové dřevo barevně ladí s dalšími dřevěnými prvky v přilehlých interiérech. Pak už bylo na projektantovi kuchyňského studia, aby se vypořádal s atypickým půdorysem a budoucí kuchyň sestavil tak, aby byl prostor maximálně ergonomicky i logicky využit. Hlavní části kuchyňské sestavy s varným centrem dominuje okno do zahrady. Pod ním je zabudována deska s troubou, okolo jsou po šířce celé stěny umístěny police a skříňky se zásuvkami. Linie velké pracovní desky je zakončena v netypickém koutu, kde našla své místo parní trouba a vysoká chladnička.
Protější část sestavy je ukončena barovým pultem, který místnost opticky uzavírá a odděluje od chodby vedoucí do přilehlé jídelny a rozlehlé obývací knihovny. Pod pultem je zabudovaný dřez, další pracovní plocha, vestavěná myčka a skříňky určené na skladování čisticích prostředků i košů na tříděný odpad. Pracovní plochy a deska barového pultu jsou z umělého kamene corian. Tmavší dřevo nábytku i odstín pracovní desky oživují spotřebiče v nerezovém provedení. Pod vysokým stropem je kuchyň opticky uzavřena rampou, ve které je zabudované osvětlení. Světel je tu dostatek, takže lze jejich kombinací zajímavě měnit atmosféru interiéru.
Chvála techniky aneb tři trouby Po několika letech vaření v provizorní kuchyni je paní domu s novou kuchyní velmi spokojená. Má tu totiž přesně to, po čem touží každá hospodyně. S využitím moderních spotřebičů je příprava pokrmů snadná a radost z vaření umocňuje i jednoduchá údržba. Díky dostatku úložných prostor a myčce se tu nepovalují zbytečně předměty a kuchyň působí stále uklizeně.
Při každodenní přípravě pokrmů pro rodinu tu maximální využití našla parní trouba. „Používám ji takřka neustále,“ konstatuje matka dvou dětí. „Parní trouba je ideální na přípravu zeleniny, ryb, rychle a zdravě v ní uvařím k snídani třeba i vajíčka na několik způsobů.“
Úctě se těší také vestavěná klasická trouba, které k žádoucímu výsledku stačí jen zadat údaje o váze a druhu pečeného pokrmu. Funkci pečení kontroluje teplotní sonda, snadné údržbě napomáhá uhlíkový katalyzátor likvidující pachy a nečistoty. V kuchyňské sestavě nechybí ani mikrovlnná trouba. Se sympatiemi uživatelů kuchyně se setkala i „inteligentní“ varná deska s indukčním ohřevem v přední části a dvěma topnými tělesy Hi-Light v části zadní, a také chladnička s funkcí Biofresh.
Hojně využívaná „stříbrná“ technika kuchyň příjemně doplňuje. Celý interiér tak organicky zapadá do stylu domu, jako by sem patřil od začátku.
Kontakt: BENING KUCHYNĚ, Komenského 1100, Řevnice, tel.: 257 721 717–8, e-mail: bening@bening.cz
text: Libuše Lhotská foto: Kamila Břízová |
Moderně i postaru
Náročná rekonstrukce rozlehlého domu z počátku minulého století trvala několik let. Při přestavbě i zařizování interiérů se majitelé snažili uchovat objektu původní styl honosné prvorepublikové vily a přitom využít možnosti pohodlného moderního bydlení. Skloubit tyto požadavky se podařilo také v nové kuchyni.
