|
|
V místnosti, kde je obývací část s jídelnou propojena s kuchyní, byla položena nová podlaha z dubových prken. Od toho se odvinula představa o materiálu budoucího kuchyňského nábytku – kombinace masivu a dubové dýhy. Při volbě stylu se ale zároveň majitelé snažili respektovat stávající zařízení starožitným nábytkem i celkový ráz objektu z počátku minulého století.
Bez architekta Pro pána domu se stalo plánování nové kuchyně zábavou. Jako výtvarník si dokázal navrhnout a rozkreslit detailní i celkové pohledy, do kterých se promítly kromě estetických představ také uživatelské nároky celé rodiny. „I když jsme netoužili po supermoderním stylu, který by se k domu ani nehodil, chtěli jsme, aby se v nové kuchyni uplatnily některé nové technické prvky, které usnadňují její chod,“ říká. V návrhu se proto počítalo s výsuvnými úložnými prostory, vestavěnými spotřebiči či výklopnými dvířky horních polic s pneumatickými panty.
Kuchyň je situovaná do písmene U. Kdyby se tu po celém obvodu použily klasicky hluboké skříňky, byl by uprostřed prostor stísněný. Proto jsou na jedné straně police mělčí. Do jejich zásuvek se však jídelní souprava pohodlně vejde. Místnost opticky zvětšují širší moduly nábytku s dlouhými podélnými madly a také prosvětlené horní skříňky, které jsou jen na čelní stěně. Vzdušnosti pak přispívá i nakoso položený kobaltově modrý obklad. Ten zde zůstal neponičen z původní kuchyně.
Nezbytná součást domu Jednou z dominant rodinné vilky a zahrady jsou květiny. Ty jsou doménou paní domu a jsou zde doslova všudypřítomné. V projektu kuchyně se na ně proto nemohlo zapomenout. Odtud totiž vedou dveře na malou verandu, kde mají kvetoucí orchideje i další tropické květiny optimální prostředí.
Aby sem byl přístup snadný a užitná plocha kuchyně se nezmenšila, nechali majitelé zabudovat mezi myčku a sporák sklápěcí desku. Když je zapotřebí, zvětší pracovní prostor a jednoduchým sklopením zase uvolní přístup do květinové oázy. Vedle balkonových dveří nad myčkou je ještě okno, ze kterého se stala zajímavě prosvětlená vitrína se starým porcelánem. V prosklené části nad oknem a dveřmi zase našly své místo krásné staré sklenice.
Technika bez dozoru I když před naší návštěvou neprobíhal v domě generální úklid, působí kuchyň nezvykle upraveným dojmem. Teprve po chvíli si uvědomujeme, že tu na pracovní desce chybí různé, dnes již takřka nezbytné spotřebiče, jako je rychlovarná konvice, kávovar či třeba toustovač, není tu ale například ani chlebovka. Na to, kam tyto pomůcky uklidit a přitom je nepostrádat, má hlavní projektant v podobě hlavy rodiny jednoduchý recept. „Jakmile se na pultu nechává víc věcí, působí neuklizeně. Spotřebiče navíc nemusí svým designem vždy ladit s prostředím, a tak jsme jim vymezili prostor ve skříňkách. Jsou snadno použitelné, přitom nejsou stále na očích a nepřekážejí.“ Kávovar a rychlovarná konvice jsou ve vysoké polici u jídelního stolu. Uvnitř je zásuvka a posuvná deska. Po přípravě teplého nápoje se deska s přístroji zasune, police se zavře a je uklizeno. Chlebovka je zase ukryta ve výsuvném kontejneru pod pracovní plochou. Je tu zároveň i kráječ a prkénko. Po ukrojení pečiva se vše zasune a opět je uklizeno. Promyšlené je tu také osvětlení. Zářivky pod horními policemi při vaření neoslňují. To proto, že jsou vyklápěcí dvířka o něco delší než skříňky. Na další důležité plochy svítí jednoduché bodové reflektory.
Celkovou atmosféru kuchyně kromě květin a vlastních obrazů dotváří starý porcelán. Je tu útulno, uklizeno a přitom zabydleno.
Kontakt: BENING KUCHYNĚ, Komenského 1 100, Řevnice, tel.: 257 721 717-8
text: Libuše Lhotská foto: Eva Faltusová |
Nová kuchyň ve starém domě
Po povodních byli majitelé rodinného domu nuceni celé jeho přízemní prostory zrekonstruovat. vlhkost stěn několikametrového zatopení však částečně poničila také kuchyň v patře. A tak po zásadních úpravách prvního podlaží a zahrady došlo i na ni.
