Skip to content

Z Německa do Čech

Už když se kopaly základy rodinného domu na kraji Prahy, majitelé věděli, kde budou mít zabudovanou knihovnu, kde bude šatna či kam v kuchyni umístí drtič odpadu. Považovali to za nezbytné již při projektování domu. Tyto praktické poznatky si přivezli z Německa, kde žili několik let.


 O zařízení kuchyně nábytkem se postarala firma DIZ, Dům interiérového zařízení. Cena cca 600 000 Kč. Prostorový nerezový odsavač (BEST) přišel na cca 30 000 Kč.

 Varné centrum - Elektrická sklokeramická deska a sklokeramická deska s dvěma plynovými hořáky (SIEMENS), cena 35 000 Kč

 Vestavěnou mikrovlnnou troubu (SHARP) si majitelé nemohou vynachválit. Je vybavena mnoha užitečnými funkcemi.

Manželé shodně tvrdí, že mezi nimi a projektantem domu a interiéru – ing. arch. Zdeňkem Tichým a stavební firmou ROTH – se vytvořil vztah porozumění a názorové shody. Proto mohl vzniknout dům, ve kterém jsou velmi spokojeni. A stejně tak své uspokojení nacházejí v prosvětlené jídelní hale, na kterou navazuje kuchyň. Tato místnost, kde vznikají veškeré pochutiny, vypadá na první pohled nenápadně, jen ale než do ní vstoupíte. Oči vám ihned padnou na prostornou pracovní plochu, kde má vše své přesné místo.

 

Kam s odpadky

S čím si ale majitelé zatím nevědí rady, je šachta na třídění odpadu pod úrovní domu. Je konstrukčně velmi náročná. Vymyšlené to mají ale tak, že do šachty, kde budou stát kontejnery, by z kuchyně vedlo pět rour, kterými by padal již rozdrcený a roztříděný odpad.

 

Zatím mají funkční jeden drtič, ale prakticky jsou připraveni i na jejich větší počet. V Německu je zcela běžné třídit odpad jak biologický, tak obalový. „Víte o tom, že u nás (v Německu) jsou od ledna tohoto roku zálohované i plechovky od piva?“ ptá se mě majitel domu a posteskne si nad tím, jak jsou u nás mnohdy kontejnery na tříděný odpad přeplněné.

 

Čerstvý voňavý chléb

Rodina byla zvyklá péct si doma čerstvý chléb. Není to prý nic složitého, když na to máte pec a potřebné komponenty na těsto. Tuto příjemnou vymoženost už si můžete dopřát i u nás v Česku. Seženete těsto na chleba i přístroj k jeho zpracování a upečení.

 

Kuchyňský kompromis

Návrh kuchyně ve tvaru „U“ vznikal v úzké spolupráci s architektem Pavlem Kříhou, který původně hledal kompromis mezi rustikálním stylem a stylem moderním. Nakonec se všichni shodli na současném vzhledu kuchyňské linky. Splňuje totiž všechny požadavky majitelů. Obsahuje mnoho zásuvek, skříněk, poliček a dalšího úložného prostoru. Zkrátka působí stále uklizeně. Na linku se nenápadně napojují parapety k oknům. Jsou ze stejného materiálu a v podstatě ještě více rozšiřují pracovní plochu.

 

Ve své kuchyni by majitelka vyměnila snad jenom tmavou pracovní desku – zůstávají na ní totiž viditelné skvrny. Uprostřed kuchyně stojí ostrůvek s multifunkčním varným centrem, které se skládá z elektrické sklokeramické desky a sklo keramické desky s dvěma plynovými hořáky. V ostrůvku je dále zabudovaná vestavěná trouba firmy ARISTON nadstandardního rozměru. Nad varným centrem je umístěn prostorový nerezový odsavač.

 

Pracovní plocha v kuchyni je rozšířena o pult vedle sporáku, který se dá sklopit. A také o bar, který účelově brání přímému pohledu do kuchyně, tedy do pracovního prostředí. Vestavěná mikrovlnná trouba firmy SHARP je velmi praktická. U nás zatím na trhu není k dostání, ale majitelé ji doporučují. Má mnoho funkcí potřebných ke kvalitní přípravě jídla. Například svými zvukovými signály upozorní na mnohá nebezpečí, která dokážou při vaření zaskočit. Třeba na to, že se vám za chvíli může připálit maso, nebo že teplotou, kterou jste nastavili, můžete připravovanou zeleninu zbavit vitaminů apod. Jak víme, v kuchyni nejčastější údržbu vyžaduje podlaha. Tady je ale v celém domě zabudovaný centrální vysavač, který má ještě dvě vyústění pod kuchyňskou linkou. Šlápnete na malý spínač u země a rázem máte vysáté všechny spadané nečistoty.

 

Kontakty:

BSH – DOMÁCÍ SPOTŘEBIČE (SIEMENS),

Pod Višňovkou 25/1661, Praha 4, 

tel.: 234 034 619;

DIZ, Dům interiérového zařízení

(návrh – architekt Pavel Kříha), Kyselova 1658, Praha 8, 

tel.: 283 882 515;

INCOS ALFA (BEST), Na Petynce 38, Praha 6, 

tel.: 220 514 828;

RAKO, Černomořská 10, Praha 10, 

tel.: 271 737 517 

 

text: Kateřina Kaločová

foto: Robert Virt
zdroj: Svět Kuchyní 1/2003