Ingredience:
Skupina 1:
- Máslo (rozpuštěné) 2 pol. lž.
- Mléko 1 pol. lž.
- Rozmačkaný banán 1 šálek
- Vejce (vyšlehaná) 1
- Vlašské ořechy (sekané) ½ šálku
- Citrónová kůra 1 káv. lž.
Skupina 2:
- Hladká mouka 1½ šálku
- Jedlá soda ½ káv. lž.
- Prášek do pečiva ¼ káv. lž.
- Cukr ½ šálku
- Sůl ¼ káv. lž.
Použitý přístroj:
Univerzální domácí pekárna s názvem Morphy Richards pekárna Premium Plus. Její výhodou je velmi jednoduché pečení díky podsvícenému dotykovému displeji, který vás celým procesem pečení hravě provede, a tudíž se nemůže stát, abyste na něco zapomněli či některou fázi přípravy vynechali. Unikátní sklopný hnětací hák zaručí správné zpracování těsta pro přípravu bochníků bez děr.
Více informací najdete na webu Morphyrichards.cz.
Postup:
Suroviny ze skupiny 1 a suroviny ze skupiny 2 smíchejte v samostatných mísách. Následně vlijte do pekárny nejdříve směs č. 1 a poté vsypte tu druhou. Pekárnu nastavte na program Rychlý. Pokud chcete docílit kompaktního tvaru bez děr, po umíchání těsta z něj opatrně vytáhněte háky, vytvarujte a vraťte zpět do nádoby.
Zdroj: Morphyrichards.cz
