Shahaf Shabtay, šéfkuchař pražské restaurace SaSaZu, se s vámi v této kuchařce z nakladatelství Smart Press podělí nejen o recepty a postupy asijské kuchyně, ale také o příběhy, které se za nimi skrývají.
Každá kapitola knihy je věnována jedné typické asijské surovině. Tyto ingredience jsou použity v receptech na saláty, polévky, hlavní jídla a dezerty či drinky, každý je navíc doplněn fotografií. Recepty jsou přizpůsobeny českým podmínkám, v knize najdete i tipy, kde sehnat potřebné suroviny.
***
Co udělat, abyste byli zařazeni do soutěže?
Odpovězte na anketní otázku na stránkách stavbadomu.net.
Soutěž již probíhá a potrvá do 1. 5. 2016.
Držíme palce!
