Vánoční sen

Historie
Sen o velké skříni, která uchová jídlo co nejdéle co nejčerstvější, snili mnohem dříve muži než ženy. Už v roce 1834 vynalezl Jacob Perkins (Američan žijící v Londýně) cyklus komprese a odpařování, při němž používal těkavou kapalinu. První elektrická chladnička (značky Domerle) určená pro domácnost, byla vyrobena v Chicagu v roce 1913.
V roce 1947 přinesla na trh firma General Electric první dvoudveřovou kombinovanou chladničku s mrazničkou. To, co ještě dnes obdivujeme jako výkřik techniky, tedy automat na led a vodu, spatřilo světlo světa v roce 1969.
Velkokapacitní chladicí skříně na potraviny si vynutil zrychlený životní styl, který má své kořeny právě v poválečné Americe. Nakupovat se jezdí vozem jednou týdně do hypermarketů, objevují se první polotovary, které je třeba někde uchovat, než se připraví k podávání. Dvoudveřová chladnička kombinovaná s mrazničkou získává dynamické označení Side-by-Side.

Co všechno umí?
Většina chladniček je opatřena beznámrazovým systémem, kdy cirkuluje vzduch tak, aby všechna oddělení byla ochlazována a potraviny v mrazničce zmrazeny rychle a důkladně. Vzdušná vlhkost se neusazuje na výparníku uvnitř skladovacího prostoru, takže odpadá nutnost manuálního rozmrazování. Ventilované chlazení snižuje „spálení ledem“, které při rozmrazování připravuje potraviny o jejich přírodní šťávy. Rozmrazená voda automaticky odtéká do odpadní misky pod chladničkou, kde ji teplo kompresoru odpaří.

Elektronický monitorovací a diagnostický systém reguluje průběh chlazení. Dávkovače vody a ledu jsou přístupné bez otvírání dveří. Tento prostor může být i osvětlený, což usnadňuje orientaci především těm, kteří k ledničce pořádají noční výlety.
Lednička se dá přímo připojit na přívod vody. Přihrádky ve dveřích jsou variabilně nastavovatelné. Zvýšené okraje polic zabraňují úniku rozlitých tekutin.

Co všechno neumí?
Neumí vás odmítnout. Neumí mluvit, a tím ani vyčítat, domlouvat a pronášet ironické poznámky. Americká lednice vás neumí nerozmazlovat.

Kontakty:
ELEKTRO PEŠEK, Masarykova 121,
Slatiňany, tel.: 0455/68 15 57;
KÜPPERSBUSCH, Bělohorská 45/257,
Praha 6, tel.: 02/33 35 70 60;
PLADAN, Nad Vršovskou horou 4/88,
Praha 10, tel.: 02/67 10 73 07;
WHIRLPOOL CR, Na Březince 6, Praha 5,
tel.: 02/51 56 50 54;
BSH — domácí spotřebiče, 1. pluku 8—10, Praha 8, tel.: 02/24 89 14 56