Dům a byt – internetový časopis o bydlení

Hlavní stránka Vaření Zajímavosti a tipy Grilování s humorem? Na kurzu určitě!

Grilování s humorem? Na kurzu určitě!

Kurzů vaření je v českém prostředí už spousta, ale pokud je vaší vášní grilování, rozhodně by vaší pozornosti neměl uniknout kurz pod vedením šéfkuchařů Davida Izáka a Roberta Foukala. 

Fotogalerie:

< >

338 0

Čtyřhodinový kurz Weber Grill Academy Original jsem díky oběma šéfkuchařům strávila v příjemné přátelské atmosféře. Na začátku jsme obdrželi nutné rekvizity jako je kuchařská zástěra a soupis receptů. 

Grilování s humorem? Na kurzu určitě!

Za asistence Davida a Roberta jsme pak s ostatními účastníky kurzu měli za úkol připravit celé menu – předkrm (sendvič s uzeným lososem, Camembertem & fíky), dva hlavní chody s přílohou (pečená krkovice se směsí česneku a bylinek Barbecue, malé brambory v solné krustě, kuře na pivu) a dezert (meruňkový nákyp s mandlemi a vanilkovou omáčkou).

kuře na pivu

kuře na pivu

Příprava jídla probíhala vždy v kuchyni restaurace Pod Zámkem a poté jsme se přesunuli k několika grilům na terase, odkud se pak v průběhu linula nezapomenutelná vůně grilovaných pokrmů.

kuře na pivu

David nás v průběhu celého kurzu nenásilnou formou seznamoval s technikou grilování a přípravou surovin.

Grilování s humorem? Na kurzu určitě!

Dozvěděli jsme se, jaké jsou druhy grilů  značky Weber® a co dělat, abychom dokonale využili teplotu při grilování.

Grilování s humorem? Na kurzu určitě!

Osvojili jsme si nejen nejrůznější grilovací metody na zařízeních na dřevěné uhlí, plynových, i elektrických, ale také pochutnali na výsledkách naši grilovací práce. Ze své zkušenosti jsem zjistila, že jídlo připravené na grilu, chutná mnohem lépe.

Akademie grilování Weber®

  • největší síť škol vaření na světě: na více jak 100 místech ve 14 zemích

  • v roce 2003 byla otevřena první Akademie grilování, poté je Weber rozšířil dále po Evropě (do centra Berlína a Kodaně, na pláže v Holandsku, do rakouských kopců a po celé Velké Británii a Irsku)

  • tento koncept se dostal i za hranice Evropy do Asie, Afriky a do Ameriky

  • Více informací o grilech: www.weberstephen.cz

pečená krkovice se směsí česneku a bylinek Barbecue

„Obecně mají Akademie grilování za účel vzdělávat a bavit lidi. Chceme lidem předat dostatek vědomostí, aby při svém grilování dosahovali co nejlepších výsledků. Večer na Akademii grilování zdaleka není jen o tomto večeru - jeho účelem je získat spoustu inspirace, díky které budete moci v celém procesu učení pokračovat, jakmile zamíříte domů ke svému vlastnímu grilu,“ říká Jan Redeker, ředitel Akademie grilování v Evropě, na Středním východě a v Africe. „Naším druhým cílem je, aby učení bylo pro všechny zábavné, a v neposlední řadě také trochu vzděláváme lidi ve vnímání grilování, aby pochopili, že nejde jen o grilování masa.“

Meruňkový nákyp s mandlemi a vanilkovou omáčkou

Jak už bylo řečeno, obecně mají Akademie grilování za účel vzdělávat a bavit lidi a já mohu potvrdit, že tomu tak skutečně je i v Praze. A navíc, co se na kurzu naučíte, oceníte při domácích grilovačkách vy, i vaši blízcí.


Datum: 21.07.2016 | 0 komentářů

logo MessengerPoslat Messengerem
tisk nahoru Facebook

Související články

Salát Coleslaw

více

Hovězí burger

více

Tvarohové ravioli s kokosem a krémem

více

Butterfish s hrubozrnnou hořčicí

více

Zatloukací kotva ulehčí práci fasádníka

více

Aplikace cementové samonivelační podlahové hmoty

více

Diskuze ke článku

Následující 4 pole nevyplňujte, slouží proti nevyžádaným zprávám.

Odsud již můžete vše vyplnit.

Vložte nový příspěvek


Nápověda

[b] tučný text [/b]

[i] text kurzívou [/i]

http://neco.cz/ nebo www.neco.cz vytvoří odkaz

nekdo@neco.cz e-mailová adresa

Velikost souboru je omezena na 500 kB.


Tučné položky jsou povinné.

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.


Reklama


ES

Krásné bydlení s architektem Michalem Kuncem

další videa

Aktuální číslo časopisu Můj dům

Předplatné časopisů


≡ Menu

  • Dům
    • České domy
    • Zahraniční domy
    • Jak bydlí celebrity
    • Stavba a rekonstrukce
    • Domy na klíč a developerské projekty
    • MŮJ DŮM: Katalog rodinných domů
  • Interiér
    • Návštěvy
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Obývací pokoje
    • Ložnice
    • Dětské pokoje
    • Domácí fitness
    • Pracovny
    • Šatny a prádelny
    • Bydlíme
  • Stavba
    • Svépomocí
    • Střecha domu
    • Podlahy
    • Povrchové úpravy
    • Vytápění
    • Konstrukce domu
    • Fasáda domu
    • Rozvody vody, kanalizace, plynu, elektro, ...
    • Zabezpečení
    • Okna, dveře
  • Rekonstrukce
  • Zahrada
    • Návštěvy zahrad
    • Terasy, balkony a ploty
    • Jezírka a bazény
    • Květiny
    • Péče o zahradu
    • Odpočinek na zahradě
  • BLOG
  • Akce
    • Projekt roku
    • Tipy
    • Soutěže & Slevy
    • Kalendář
  • Diskuse
    • Dům
    • Byt
    • Zahrada
    • Kuchyně
    • Koupelna
    • Právo a finance
  • Poradna
Vyhledávání
Přihlášení
Newsletter
O nás
Newsletter


Články na partnerských webech

Stavba Web.cz

Byt policistky

iMateriály

Rekonstrukce domu v bývalé dělnické kolonii

Rekonstrukce domu v bývalé dělnické kolonii

Rodinný dom

Dom (nielen) do hôr

Dom so štvrtou dimenziou


Partneři webu

Business Media One Můj dům StavbaWEB iMateriály Rodinný dom Media Market Consulting

  • Dům
  • Interiér
  • Stavba
  • Rekonstrukce
  • Zahrada
  • BLOG
  • Akce
  • Diskuse
  • Poradna

Profil | Kontakt | Pro inzerenty | Netviewer | RSS | GDPR

Copyright © BUSINESS MEDIA ONE, s. r. o. 2006–2021

created by Business Media One with Sabre SW