|
|
Samostatná kuchyň s ostrůvkem1 Minimální doporučovaná velikost kuchyně je 8 m². Pro uzavřenou obytnou kuchyň, kde se nachází také jídelní stůl pro všední rodinné stolování, je ale třeba 15 až 18 m².
2 Dnes je velmi oblíbená takzvaná integrovaná kuchyň, reprezentovaná třeba jen větším kuchyňským koutem, který je propojený s celým obývacím prostorem. Pro toto řešení se rozhodují i lidé bydlící v panelových domech, pokud je lze provést vzhledem ke statice domu.
3 Kuchyň jako samostatná místnost nesmí pochopitelně postrádat okno. Ale i kuchyňskému koutu, který přechází do obytného prostoru, vlastní okno prospěje nejen kvůli výhledu, ale hlavně pro odvětrávání kuchyňských pachů.
4 V integrované, ale i uzavřené kuchyni mají své místo také květiny. Zkrášlují prostředí nejen svou barvou, ale i tím, že do něj vnášejí živoucí přírodu.
5 Má-li kuchyňské pracoviště tvar písmene U, je vhodné umístit pod okno mycí centrum, aby čas, který stráví hospodyně „u škopku“, zpříjemnil výhled na něco hezkého.
 |
Kuchyň s jídelnou6 Máte-li kuchyňské pracoviště uspořádané do tvaru U, měla by uprostřed vzniknout plocha nejméně 120 x 120 až 150 x 150 cm. Dosáhnete na obě strany bez zbytečných kroků a zároveň vytvoříte podmínky pro bezpečnou manipulaci s nejspodnějšími policemi dolních skříněk.
7 Stejnou plochu, tj. 1,45 až 2,25 m², potřebujete pro pohodlný a ekonomický pohyb, jestliže předěl mezi pracovní linkou a dalším obytným prostorem tvoří ostrůvek, který obsahuje varné či mycí centrum a k němuž přiléhá například barový pult.
8 Když je kuchyň dostatečně velká na to, aby v ní byl i jídelní kout, umístíme co nejblíže oknu právě ten.
9 Když je vaše kuchyň součástí obytného prostoru, nechte si záležet i na designu kuchyňských doplňků – jsou přece stále na očích i všem návštěvám.
10 Je-li kuchyňská sestava umístěna pouze u jedné stěny, potřebujete minimálně 90 cm, lépe však 120 cm k další překážce, abyste se mohli kolem linky volně pohybovat.
|
|
Kuchyňský kout11 Zcela integrovanou kuchyň ale volte po zralé úvaze, zda vám budou její přednosti vyhovovat trvale a zda se vám některé negativní stránky tohoto uspořádání po čase přece jen neomrzí. Poraďte se nejen s architektem, ale i s přáteli a známými, kteří toto řešení zvolili a budou vás informovat pravdivě o jeho výhodách i stinných stránkách.
12 Existuje možnost, jak se výhod integrované kuchyně nevzdat a zároveň potlačit některé nevýhody: oddělit kuchyňské pracoviště opticky (ostrůvkem nebo jídelním koutem), neúplnou příčkou (nižší zídkou nebo částečnou příčkou bez dveří). Nejlepší řešení představují široké posuvné dveře, které mohou kuchyň rychle zcela uzavřít očím i nosu.
13 Odsavač neboli digestoř je zcela nezbytná v integrovaném kuchyňském pracovišti, ale prospěje i menší samostatné kuchyni.
|
