Posviťte si na kuchyň

Při osvětlení kuchyně potřebujete nejprve dosáhnout vysoké rovnoměrnosti. To znamená, že světlo, které musí být zavěšeno tak vysoko, aby lidem nevadilo při procházení, nemá svítit pouze jedním směrem. K tomu nejlépe poslouží výkonné stropní svítidlo s mléčně bílým sklem nebo opálovým krytem, který dává příjemně difuzní světlo.

Vhodnou alternativou může být také nepřímé osvětlení způsobené odrazem světla o strop. K tomu můžete použít fabion, do něhož se světelné zdroje (většinou lineární zářivky) schovají. Toto řešení najde uplatnění hlavně v místnostech s vysokými stropy nebo tam, kde není možné umístit vývody na strop. Lze také instalovat výkonné nástěnné či stropní závěsné svítidlo, jehož jedna část svítí přímo dolů a druhá odrazem o strop.

Všemi těmito způsoby dosáhnete optického zvětšení prostoru. Ovšem pozor na světlou výšku místnosti a kvalitu stropů, neboť svícení na strop odhalí všechny stavební neduhy.

Jestliže je součástí kuchyně také jídelní stůl, u něhož se schází celá rodina, umístěte nad něj svítidlo navozující příjemnou atmosféru. Mělo by rovnoměrně osvětlovat stůl, a zároveň nesmí oslňovat. Takovému účelu vyhovují svítidla s matnými stínidly. Použijete-li kovové stínidlo, zvyšte počet svítidel – zvýšíte tím rovnoměrnost osvětlení a docílíte také estetičtějšího vzhledu prostoru.

Nejlépe by měla být v kuchyni osvětlena pracovní linka, protože zde je lidský zrak namáhán nejvíc. Přitom z centrálního osvětlení sem většinou dopadá nedostatečné množství světla, zvláště když svítidlu stíníme. Pro osvětlení kuchyňské linky jsou k dispozici jak svítidla se žárovkami, tak zářivková, a to buď lineární (trubice), nebo kompaktní (zářivky závitové nebo kolíkové, nesprávně nazývané úsporné žárovky). K nasvětlení širší plochy jsou přitom svým tvarem vhodnější lineární zářivky.

Digestoře mívají svá vlastní svítidla, která jsou už od výrobce vhodně dimenzovaná a uzpůsobena k umístění nad varným centrem, kde je svítidlo vystaveno větší tepelné zátěži a působení páry.

V praxi se setkáváme s tím, že na jeden a půl metru linky je umístěno jedno svítidlo s klasickou žárovkou o příkonu 40 až 60 W. Pokud je však k osvětlení pracovní plochy použita lineární zářivka, pak na dva metry stačí svítidlo o příkonu 8 nebo 13 W.

Co je to lux

Lux (značka lx) je jednotka osvětlenosti (případně intenzity osvětlení), která uvádí množství dopadajícího světelného toku na plochu, kde osvětlenost měříme.  

Co je to lumen

Lumen je jednotka světelného toku (značka lm), která vyjadřuje schopnost způsobit zrakový vjem. Různé světelné zdroje mají různou účinnost převodu elektrické energie na viditelné záření. Běžné žárovky vytvoří z jednoho watu okolo 10 až 18 lumenů, zatímco kompaktní zářivka dokáže získat z jednoho watu 40 a 87 lumenů. 

Kolik luxů v kuchyni

Správně navržené osvětlení kuchyně by mělo mít hodnotu intenzity osvětlení vyšší než 300 lx. Pro srovnání: na pracovním stole v kanceláři bychom měli mít alespoň 500 lx. V praxi to znamená, že pokud budete chtít osvětlit kuchyň o ploše 12 m2 na intenzitu 300 lx, pak při výšce místnosti 2,6 m budete potřebovat svítidla s příkonem 270 W. U zářivkových postačí pro stejnou intenzitu přibližně výkon třetinový, tedy asi 90 W. Konkrétní řešení ale vždycky raději svěřte odborníkovi. 

Co jsou to zářivky

Teplotu světla určovanou teplotou chromatičnosti Tc lze volit především u zářivek. Výrobci světelných zdrojů uvádějí pro laiky tento popis zářivek (řazeno od nejteplejší po nejstudenější): žárovkové světlo, teple bílá, chladně bílá, denní světlo, chladné denní světlo. Do domácností je vhodné použít teplejší barvy.

Jestliže má kuchyň sloužit také jako kulisa, což přidá prostoru na dramatičnosti, najde zde uplatnění i takzvané akcentové osvětlení. Je to nasvětlení polic zapuštěnými bodovkami nebo osvětlení vnitřku prosklených skříněk. Tato světla však nejsou vhodná na práci (vysoké kontrasty), a nelze je tedy považovat za hlavní osvětlení celého prostoru. 

                  

     

Volba světelného zdroje je závislá na tom, jak chcete svítidlo provozovat. Bude-li svítit trvale, vyplatí se koupit zářivky. Pořizovací náklady jsou sice vyšší, ale spotřeba elektrické energie je třetinová. Klasické žárovky mají životnost 1 000 hodin, kompaktní i lineární zářivky 8 000 až 15 000 hodin (životnost je výrazně ovlivněna druhem provozu a použitým předřadníkem). U zářivek je možné vybrat si z několika barev světla, přičemž čím je světlo bělejší, tím je barva světla studenější, a čím je žlutší, tím je barva teplejší. Teplotu světla určuje teplota chromatičnosti Tc. Dnes se vyrábějí kompaktní zářivky, které mají stejný závit jako žárovky, a lze je tedy použít do většiny svítidel. Pro svůj obsah rtuti patří zářivka do nebezpečného odpadu.

Samostatnou kapitolou je stmívání svítidel. Stmívat je možné i zářivková svítidla, je však nutné počítat s tímto systémem už při návrhu elektroinstalace a použít svítidla se stmívatelnými předřadníky. Protože osvětlení hraje v kuchyni důležitou roli, vyplatí se včas (než budou připraveny vývody) navštívit odbornou firmu, která vám osvětlení navrhne.    
           

Kontakty:

ELIOS LIGHTING,
Vlastislavova 11, Praha 4

tel.: 241 740 306, 241 740 308,
e-mail: elios@elios.cz 

ESAGONO,
Korunní 65, Praha 2,
tel.: 222 521 122, fax: 224 257 465,
e-mail: esagono@esagono.cz, www.esagono.cz

HALLA,
Litvínovská 288/11, Praha 9,
tel.: 286 884 205, 286 880 161, 608 978 626;
Rašínovo nábř. 38, Praha 2

tel.: 224 919 894, 224 918 749

www.halla.cz, prodejna e-mail: prodej@halla.cz

MASSIVE SVÍTIDLA,
Počaply 322, Králův Dvůr,
tel.: 311 636 577, fax: 311 637 594

e-mail: info@massive.cz, www.massive.cz