Skip to content

Užitečný tvar písmene U

Přestože se výzkumné ústavy zabývají počtem úklonů, otáček a výkrutů, které musí člověk při přípravě jídla vykonat, celková suma se dá stejně pouze odhadnout. V tom, jak její objem ušetřit, se však odborníci shodují docela přesně. Ideálním teritoriem pro přípravu pokrmů je pracoviště ve tvaru písmene U.

Oblouková nebo pravoúhlá dispozice nemusí zabírat příliš místa. Umožňuje přitom racionální rozvržení ukládání a šetří kroky i pohyby, protože se pohybujeme uprostřed, obklopeni ze tří stran pracovními plochami. Důležité pravidlo, na které nesmíme při navrhování kuchyně zapomenout, vychází ze zkušeností praktického provozu: prostor uvnitř sestavy by měl umožnit pohodlný pohyb dvou osob. To je možné, pokud jsou protilehlé stěny sestavy od sebe vzdáleny alespoň 120 cm. 

Žádné šátrání nehrozí

Praktické je především vy-užití rohových prostor, ať už na pracovní ploše, nebo v horních a spodních policích. Snadno dostupné otevřené regály a rohové skříňky nahoře pohltí víc hrnků a talířů než jejich pravoúhlé konkurentky, dolní rohové skříně působí doslova bezedně. Žádný strach, kloubové a výsuvné mechanismy nábytkového kování umožňují využít hlubokou rohovou skříň do posledního centimetru, a to při zachování veškerého pohodlí. Při otevření dvířek vyjede přední koš, na kloubu jej vytočíme do strany a za ním se objeví druhý koš, který byl ukryt sice v hlubinách, ale své poklady nabídne ochotně a přehledně.

S tímto vybavením se v rohu sestavy uloží stejné množství věcí jako ve dvou skříňkách vedle sebe.

Srovnání

Kuchyňská sestava ve tvaru písmene U zabudovaná v prostoru 2 x 2 x 2,20 m může obsahovat lednici s mrazákem, vestavěnou pečicí a mikrovlnnou troubu, varnou desku, vestavěnou myčku nádobí, dřez s odkapávačem, úložné skříňky na příbory, nádobí i další kuchyňské potřeby a malý bar, tedy dostatečný prostor pro uspokojení potřeb čtyřčlenné rodiny. Při sestavě ve tvaru písmene L by jedna stěna musela být nejméně o jeden metr delší, vybavení seřazené za sebou podél jedné zdi by pak vyžadovalo délku alespoň 6 m, přičemž nepočítáme s barovým pultem. Početní úkol pro fanoušky matematiky: Při kterém uspořádání ujdeme během přípravy oběda nejvíce a při kterém nejméně kroků?

Kdy ano a kdy ne 

Kuchyňské pracoviště ve tvaru písmene U ocení majitelé malých místností, kteří třetí pracovní plochou v prostoru získají místo, jehož se jim nedostávalo podél stěn. Efektně působí i v rozlehlých otevřených interiérech, kdy například opticky vymezuje kuchyňský kout.

Pro jinou variantu se však musí rozhodnout majitelé úzkých a dlouhých kuchyní, kde není k dispozici prostor široký alespoň 240 cm. Topení pod oknem se často, hlavně v panelových bytech, stává omezující překážkou a je třeba najít jiné řešení.

TEXT: PAVLÍNA BLAHOTOVÁ

FOTO: ARCHIV

 

Kontakty:

AB MOBALPA, 28. pluku 45, 

Praha 10, tel.: 02/ 67 31 46 38; 

EUROHOF, Žitná 52, Praha 2, 

tel.: 02/22 87 42 35; 

GORENJE, Pobočná 1/1395,

Praha 4, tel.: 02/61 21 78 78; 

INTERIÉR ČÁP, Budějovická 11, Praha 4, tel.: 02/42 21 83; 

INTERIÉR FLORIDA, Újezd 19, 

Praha 1, tel.: 02/53 95 52