Skip to content

Blog

Chytrou stavbu z vápenopískových cihel zvládne i laik

Jediným Vašim spolupracovníkem bude ucelený vápenopískový zdicí systém KMB SENDWIX a Vaše šikovnost. Výsledek – úsporný dům, který ušetří peníze za topení a navíc se v něm příjemně a zdravě bydlí.

Proč stavět ze SENDWIXu? Zdicí systém SENDWIX od společnosti KM Beta a.s. byl přímo navržen pro stavbu tepelně-úsporných, nízkoenergetických a pasivních domů. Díky svým tepelně a zvukově izolačním vlastnostem, mimořádné pevnosti a vysoké objemové hmotnosti je ideální volbou pro stavebníka, kterému záleží na zdravém a úsporném bydlení.

Vápenopískový kvádr má výbornou tepelnou akumulaci, která mu umožňuje překlenout teplotní výkyvy mezi dnem a nocí i bez zapnutí topné soustavy, čímž snižuje spotřebu energie a náklady zákazníka.

Dodržte postup uvedený níže a budete se moct pochlubit vlastnoručně postavenými zdmi.

Příprava – vyrovnání základů

1) Na vyzrálé betonové základové desce je již připravena izolační vrstva lepenky.1) Na vyzrálé betonové základové desce je již připravena izolační vrstva lepenky. Pruhy jsou natažené po obvodu i uvnitř stavby pod všemi nosnými stěnami, s přesahem přes šířku zdiva pro budoucí napojení vodorovné izolace.

Rozměřte si budoucí zdivo. Určete, kde přesně budou vnější rohy hrubé stavby, a označte je pro orientaci křídou.

2) Pomocí provázku a vodováhy si přenesením mír z laviček vyznačte na izolaci vnější rohy.2) Pomocí provázku a vodováhy si přenesením mír z laviček vyznačte na izolaci vnější rohy. Pásmem překontrolujte rozměry stavby.

Nivelačním přístrojem zjistěte skutečné výšky v rozích. První zakládací vrstva musí vyrovnat nerovnosti a výškové nepřesnosti základové konstrukce.

3) K výškovému založení první řady zdiva lze použít tzv. zakládací soupravu, kterou si můžete koupit nebo zapůjčit.3) K výškovému založení první řady zdiva lze použít tzv. zakládací soupravu, kterou si můžete koupit nebo zapůjčit. Výchozí bod je nivelací zjištěné nejvyšší místo. Pomocí šroubů, vodováhy a nivelačního přístroje nastavíte minimální výšku maltové vrstvy a potřebnou rovinu.

Alternativní a nejpoužívanější založení je výškové založení rohů, kdy se zakládá roh v nejvyšším naměřeném místě na minimální vrstvu malty. Vrstvy malty v dalších rozích musí zajistit potřebnou rovinu. Následuje zdění mezi založenými rohy pomocí provázku a vodováhy.

3) K výškovému založení první řady zdiva lze použít tzv. zakládací soupravu, kterou si můžete koupit nebo zapůjčit.4) Na zakládací soupravě nastavte šířku zdiva (zpravidla 24 nebo 17,5 cm + cca 1 cm navíc).

Přibližně dva metry od první zakládací soupravy umístěte druhou – mezi soupravami je položena hliníková stahovací lať.

Připravte si zdicí maltu 920 SX od značky KM BETA.

5) Maltu rozprostřete do připraveného prostoru mezi dvě zakládací soupravy a latí strhávejte maltu do krajů až vznikne rovná plocha.5) Maltu rozprostřete do připraveného prostoru mezi dvě zakládací soupravy a latí strhávejte maltu do krajů až vznikne rovná plocha.

Pokračujte tak, že první zakládací sadu přemístíte do vzdálenosti 2 m od zakládací sady druhé. Maltu opět pomocí latě a nivelačního přístroje vyrovnávejte do roviny. Tak postupujte po celém obvodu stavby. Šířka vyrovnané malty odpovídá šířce připravených vápenopískových prvků. Na obrázku máme připraveno na šířku 24 cm.

Chytrou stavbu z vápenopískových cihel zvládne i laik!

Postupujeme od rohů

6) První vápenopísková cihla se pokládá přímo do malty.6) První vápenopísková cihla se pokládá přímo do malty. Začínáme vždy od vazby rohů, u zdiva s tloušťkou 24 cm prvkem KMB SENDWIX 2DF-LD (písmeno L v názvu cihly, označuje prvky určené pro zdění na lepidlo). Prvek uložte do čerstvé malty a srovnejte pomocí vodováhy a napnutých provázků.

Další variantou je realizace vyrovnaného maltového podkladu po celém obvodu stavby, po jeho zatvrdnutí se následně položí první zakládací řada zdiva již na lepidlo.

7) Pokud jste zvolili zdění na lepidlo, připravte si lepidlo KM BETA FLEX SX-L v takovém množství, abyste jej stačili zpracovat do předepsané doby zpracovatelnosti uvedené na obalu.7) Pokud jste zvolili zdění na lepidlo, připravte si lepidlo KM BETA FLEX SX-L v takovém množství, abyste jej stačili zpracovat do předepsané doby zpracovatelnosti uvedené na obalu.

Další variantou je zdění na maltu, v systému KMB SENDWIX jsou pro tuto alternativu zdicí prvky menších rozměrů, aby byl stále dodržen výškový modul 250 mm.

8) Zubovou stěrkou rozprostřete lepidlo v celé šířce na horní části prvku KMB SENDWIX 2 DF-LD a pokračujte v realizaci rohové vazby tak, že na vápenopískový prvek 2 DF-LD položíte na lepidlo další prvek stejných rozměrů.8) Zubovou stěrkou rozprostřete lepidlo v celé šířce na horní části prvku KMB SENDWIX 2 DF-LD a pokračujte v realizaci rohové vazby tak, že na vápenopískový prvek 2 DF-LD položíte na lepidlo další prvek stejných rozměrů. Rovinu kontrolujte pomocí vodováhy a gumové paličky.

9) Zubovou stěrkou a lepidlem vytvořte spoj na boční straně spojených prvků 2 DF-LD.9) Zubovou stěrkou a lepidlem vytvořte spoj na boční straně spojených prvků 2 DF-LD a poté přiložte další vápenopískový prvek – my máme KMB SENDWIX 8 DF-LD, ale obdobně lze pokračovat také dalšími prvky KMB SENDWIX, např. 16 DF, 12 DF, 6 DF.

Malta v ložné spáře musí být nanesena až k oběma lícům stěny, ale nesmí přesáhnout přes hrany cihel, proto přebytečnou maltu vytékající z ložné spáry po položení prvku stáhněte zednickou lžící.

10) Postupujte od rohů a ostění do stran po celém obvodu stavby.10) Postupujte od rohů a ostění do stran po celém obvodu stavby. Svislé spáry u prvků se systémem pero – drážka se nemaltují. Každý blok 8 DF-LD má na sobě kapsy pro snadnější manipulaci a pokládání.

Při postupu od rohů do stran může zůstat ve zdivu mezera pro dokončení řady. Tuto mezeru lze zaplnit přesně doříznutým kusem ze základního prvku 8 DF-LD. Při dodržení půdorysného modulu 125 mm již při navrhování stavby ale není pracné řezání nebo sekání cihel nutné. Řadu lze sestavit pomocí kombinace stávajících prvků ze systému KMB SENDWIX.

11) Druhou řadu začněte obdobně vazbou pomocí dvou prvků 2 DF-LD nad sebou.11) Druhou řadu začněte obdobně vazbou pomocí dvou prvků 2 DF-LD nad sebou. Jejich půdorysná orientace je ale v rohu kolmo na tyto dva prvky v předchozí řadě. Spoje prvků 2 DF-LD s ostatním zdivem jsou realizovány za pomoci lepidla.

12) Spoj mezi první a druhou řadou zdiva tvoří lepidlo.12) Spoj mezi první a druhou řadou zdiva tvoří lepidlo. Nanášíme jej opět pomocí zubové stěrky. Pak pokračujeme od rohů a ostění do stran, stejně jako u první řady.

Každá následující řada je realizována obdobně.

Nic složitého, že? Příště vám už poradíme, jak správně realizovat příčky a překlady a jak se zdí s prvky KMB SENDWIX tloušťky 17,5 cm.

KM BetaKontakt

www.kmbeta.cz

Mrkvová raw polévka s pomerančovou šťávou

Příprava: 10 min + předem na 2 hodiny namočit kešu

Obsah: 900 ml (3 porce)

Ingredience:

180 g mrkve

2 velké pomeranče

100 g kešu ořechů

10 g čerstvého zázvoru

320 ml vody

20 g žluté cibule

¾ lžičky mořské soli

špetka chilli

petrželka na ozdobu

Postup:

Kešu ořechy namočte na 2 hodiny do vody. Poté všechny ingredience rozmixujte dohladka. Na talíři polévku ozdobit petrželkou.

Zdroj: www.bistrawveg.cz

Pracovna pro rozevlátého bohéma

Jestliže přesně tak vypadá vaše pracovna, pak se směle můžete označit za rozevlátého bohéma. Zařizování pracovny v tomto duchu si doslova užijete. 

Psací stůl Togo Gray (Gazel), smrk/MDF, 140 x 70 x 72 cm, cena 7 210 Kč, kontejner Togo, 51 x 50 x 55 cm, cena 4 100 Kč, www.gazel.cz

Pracovna není skladiště, tudíž věci, které se nikomu nehodí nebo pro ně není nikde jinde místo, by neměly končit ve vaší pracovně! 

Pouzdro na tužky (Invotis), 20 x 7 cm, cena 220 Kč, www.naoko.cz Pouzdro na tužky (Invotis), 20 x 7 cm, cena 220 Kč, www.naoko.cz 
Dekorativní polštář Crazy (Kika), 40 x 40 cm, cena 399 Kč, www.kika.com Dekorativní polštář Crazy (Kika), 40 x 40 cm, cena 399 Kč, www.kika.com
Nástěnné hodiny Little Spining Time (Nextime), O 20 cm, cena 749 Kč, www.mobax.cz Nástěnné hodiny Little Spining Time (Nextime), O 20 cm, cena 749 Kč, www.mobax.cz
Taška na noviny Marilyn Monroe (Kika), 42 x 6 x 31,8 cm, cena 400 Kč, www.kika.com Taška na noviny Marilyn Monroe (Kika), 42 x 6 x 31,8 cm, cena 400 Kč, www.kika.com 
Odpadkový koš Oscar (Umbra), materiál bavlna, plast, rozměry 25 x 25 x 35 cm, cena 385 Kč, www.ifantazie.cz Odpadkový koš Oscar (Umbra), materiál bavlna, plast, rozměry 25 x 25 x 35 cm, cena 385 Kč, www.ifantazie.cz
Kancelářský stojánek Morris Memo (Monkey Business), design Yaacov Kaufman, čtyři barevná provedení, materiál plast, velikost 13,5 x 3 x 15 cm, cena 265 Kč, www.naoko.cz Kancelářský stojánek Morris Memo (Monkey Business), design Yaacov Kaufman, čtyři barevná provedení, materiál plast, velikost 13,5 x 3 x 15 cm, cena 265 Kč, www.naoko.cz 
Kartonový pořadač Geometric, ruční výroba, čtyři motivy, cena 299 Kč, www.bellarose.cz Kartonový pořadač Geometric, ruční výroba, čtyři motivy, cena 299 Kč, www.bellarose.cz 
Křeslo Pur, vzor taxi, 67 x 76 x 59 cm, cena 2 299 Kč, www.moebelix.cz Křeslo Pur, vzor taxi, 67 x 76 x 59 cm, cena 2 299 Kč, www.moebelix.cz 
Podpěra pro laptop Bräda, 72 x 30 cm, výška 21 cm, cena 299 Kč, www.ikea.cz Podpěra pro laptop Bräda, 72 x 30 cm, výška 21 cm, cena 299 Kč, www.ikea.cz 


JAKÉ BARVY JSOU PRO BOHÉMOVU PRACOVNU NEJLEPŠÍ?

  • Při zařizování pracovny pamatujte na tzv. odpočinkovou zónu, kde si můžete v pohodlném křesle při šálku čaje číst svou oblíbenou knihuoranžová – stimuluje intelekt, podporuje tvůrčí myšlení a chuť experimentovat, skvěle se kombinuje s teplými i chladnými barevnými tóny
  • žlutá – motivuje, odstraňuje negativní myšlenky a pocity, vyžařuje silnou energií, vhodnou kombinací jsou dekorace v barvách přírody, např. hnědé, modré či čokoládové
  • červená – podporuje temperament, kreativitu, aktivuje činorodost, vypadá dobře v kombinaci s bílou, šedou a pastelovými tóny, na někoho může působit agresivně

TIP REDAKCE: Nezapomeňte na hodiny, abyste si ohlídali pracovní dobu a oddělili tak práci od soukromí.

Zahrada jako útočiště pro lidi i zvířata

Pod větvemi třešně se otevírá výhled do volné přírody

Ze zahrady se v půlkruhu otevírá výhled na Orlické hory, dále na Dobrošov nad Náchodem, Sněžku a Černou horu v Krkonoších a za příznivého počasí lze dohlédnout až na Zvičinu u Dvora Králové nad Labem. „Už tu chybí jenom zvýšený posed, z něhož by bylo možné obsáhnout jedním pohledem celé okolí,“ odkrývá zahradník s titulem doktora práv své budoucí záměry, když nás provádí svým královstvím – zahradou okrasnou i užitkovou, pro které shodně vymezil po 1 200 metrech čtverečních. Na to, aby s námi prošel všechna zákoutí a cestičky zahrady, nestačila ani hodina času – zvláště když na každém kroku bylo co vyprávět nejen o zajímavostech z říše rostlin, ale i živočichů.

Pomněnky přivolávají vzpomínky na maminku i všechny dobré lidiHned naproti domu visí vlastnoručně vyrobené domečky pro včely samotářky aneb poustevnice. Medu se od nich náš hostitel sice nedočká, úplně mu však stačí, že mu opylují ovocné stromy, když včel medonosných ubývá. „Jsou pracovité a hlavně se drží doma, nelétají za lepší snůškou k sousedům. Bez nich bych snad ovoce již ani neměl,“ pochvaluje si a dodává: „A neštípou!“

O kousek dál doplňujeme ptákům vodu v pítku na kraji malého jezírka, které je lemováno žlutými kosatci, skalničkami a trávou vousatcem. „Z pítka ptáci nejen pijí, ale chodí se do něho koupat i kos,“ prozrazuje náš hostitel. Zjevně mu vůbec nevadí, že si kos takhle užívá přímo pod impozantní třešní napoleonkou, z níž si sem tam nějaký ten obří sladký plod uzobne.

Rostliny v okrasných záhonech jsou vybírány nejen podle barvy a výšky, ale i doby kverení. Pivoňky tak zanedlouho vystřídají v květu floxyMohutná třešeň pochází ještě z původního osázení zahrady a brzy oslaví úctyhodných pět křížků.„Ke každé stavbě k bydlení by podle mého měl patřit nějaký pěkný strom, který již z dálky vyvolává v příchozích pocit klidu, domova a bezpečí. A co teprve vracet se domů alejí, to musí být krása,“ říká náš hostitel a dodává: „Kdybych dnes jako mladý stavěl dům nebo zakládal novou zahradu, jako první věc bych zasadil rodinný strom, např. červený buk nebo lípu. Trvá léta, než vyrostou do krásy.“

Více článků z rubriky ZAHRADA na www.mujdum.cz nebo www.modernibyt.cz.

Modré z nebe

Do pítka pod vzrostlou třešní se chodí koupat kosKromě malého jezírka založil náš hostitel na zahradě před deseti lety i rybníček o velikosti 4 x 3 metry a hloubce 80 cm, tzv. nebesák. Stále je v něm původní fólie a vlastně i původní voda. „Je poměrně čistý, ale jak k tomu došlo, o tom mohu pouze spekulovat. Vodu však průběžně čeřím vodotryskem a mám v něm i okysličující rostliny. Před každou zimou pak všechny rostliny ostříhám a ze dna vytahám hráběmi organickou hmotu,“ říká doktor Kumprecht a přidává radu: „Budete-li si zřizovat jezírko, nesázejte v jeho blízkosti opadavé keře či stromy, z nichž by do něho padalo listí, které by kazilo vodu. Je třeba mít také na paměti, že se ve vodě odráží okolí, takže budete-li mít u jezírka žluté rostliny, může vám v určitém světle připadat voda jako zkažená, ačkoliv tomu tak nebude.“

Poučení z vývoje v živočišné říši

Zimolez nádherně provoní celou zahraduPo vybudování velkého rybníčku se v něm zabydlely žáby. K žábám posléze přibyli čolci, a tak bylo každé jaro co pozorovat. Pak ovšem přišly k rybníčku užovky obojkaté, a ty sežraly jak žáby, tak čolky. Pokud se však dostanou užovky, které dosud brázdí hladinu rybníčka, do spárů ježků, kterých je na zahradě několik, bude s nimi taky konec. „Ze živočichů vázaných na vodu se tak lze u jezírka spolehnout již jen na různé vodní brouky, vodoměrky a vážky,“ říká náš průvodce.

Suchá zídka kolem rybníčku a tři hromady kamenů v zahradě se staly domovem ještěrek živorodých. Kumprechtovi jsou přesvědčeni o tom, že právě ještěrky je zbavily klíšťat v zahradě, neboť dokud tam nebyly, jejich špicové měli klíšťat plno. Jak přišly ještěrky, bylo záhy po klíšťatech.

Ohled na ještěrky, slepýše a jiné drobné obyvatele zahrady bere její majitel i při sekání trávy. Činí tak v době, když je ještě krátká, aby viděl na zem. Svého času usiloval i o dokonalý „golfový“ trávník, ale brzy zjistil, že jak mizely luční květy, mizeli i čmeláci. Proto dnes již na jednolité zeleni netrvá.

Hrozny vína zdobí zahradu v nadmořské výšce 290 m n. m.Zahradu z části lemuje živý plot z habru v celkové délce 100 metrů. „Je pěkný a je útočištěm pro ptactvo,“ chválí si jej majitel zahrady, nicméně těm, kteří by si chtěli pořídit podobný, adresuje svou zkušenost: „Počítejte s tím, že ho musíte minimálně jednou ročně řezat. Při výšce dva metry je to již dosti fyzicky náročné, zvláště máte-li jej vysázený ve dvou řadách jako já. Řídil jsem se tehdy radami z odborné literatury, o náročnosti údržby tam ovšem nebylo nic. Dnes už bych jej sázel pouze v jedné řadě při vzdálenosti sazenic asi 40 cm. Střih takového plotu je jednodušší, ušetříte pruh pozemku k jiným účelům a budete mít i méně odpadu (větví a listí). Svůj účel přitom splní. Mám také 50 metrů živého plotu z tújí, a tak mohu srovnávat. Plot z tújí dá mnohem méně práce, jeho větvičky jsou oproti habru měkké, lépe se stříhají, a co sestříháte, můžete použít na mulčování místo kůry. Navíc i v zimě zůstává zelený a nepadá z něho listí, které se musí uklízet. Nebudete-li ho rok stříhat, nic se neděje. Pokud nebudete jeden rok stříhat plot z habru, narostou vám tvrdé klacky a budete mít hodně práce s tím, dostat ho do správného tvaru. Samozřejmě kuželového,“ upřesňuje doktor práv a dodává:

„Okrasná zahrada je na celý život, jenže s věkem síly ubývají a neduhy přibývají. Co jsem dříve stihl udělat za víkend, na to mi dnes nestačí týden. Proto radím každému sázet jen takové rostliny, které vyžadují co nejméně péče, tedy ne takové, které se příliš snadno šíří odnožováním (skalník), nebo semeny (dřišťál, po kterém navíc zůstávají na zemi pichlavé zbytky po řezu), nebo rostliny, které se vyznačují bujným růstem či vyžadují soustavnou péči.“

Echinacea láká motýlyZahrada skýtá mnoho míst k příjemnému posezení, ale domácí pán a jeho paní si nejvíce oblíbili bílou lavičku u jezírka obklopeného zelení, nad nímž tiše medituje malý vodník. Na části zahrady o výměře cca 70 m2 vznikla oáza klidu, plně dostačující k vyčarování příjemné pohody. Pan zahradník si zde, jak říká, léčí nenáladu a vyrovnává se s iluzornostmi dnešní společnosti. Nezbývá než souhlasit s tím, že pro účely odreagování po ne zrovna jednoduché práci ve službách práva si to ve svém venkovském sídle zařídil opravdu účelně…

Navštivte showroom designových značek

Komplexní přístup, od návrhu projektu přes výstavbu až po interiérový design

Nosným pilířem Kaštanové je Centrum hrubé výstavby se zastoupením řady významných firem nabízejících stavební materiál.Rozsáhlá plocha 15 000 mvytváří dostatek prostoru k prezentaci širokého spektra značek, od zástupců hrubé výstavby se zdicími materiály, fasádními a střešními systémy až po designové showroomy s vybavením interiérů a nabídkou podlahovin, obkladů a sanity, kuchyní, dveří, osvětlení, nábytku a dalších. Návštěvníkům je k dispozici klientské centrum, odborné poradenství, jednací a školicí místnost, stylová kavárna s cateringovou službou, food shop či VIP zóna, kterou lze využít k uzavírání obchodů i k relaxaci a zábavě, nechybí ani dostatek prostoru k parkování. V Centru Kaštanová vám kromě služeb architektů a designérů zprostředkují kontakty na statiky, požární techniky i další specialisty, kteří jsou při tvorbě projektu či výstavbě nového bydlení zapotřebí.

Navštivte showroom designových značek

Centrum hrubé výstavby s produkty Schüco

Stánek SchücoNosným pilířem Kaštanové je Centrum hrubé výstavby se zastoupením řady významných firem nabízejících stavební materiál. Kromě výše zmíněného zde najdete krby, střešní okna, vytápění nebo klimatizační techniku. Partnerem v oblasti oken, dveří a fasád je společnost Schüco, která zastupuje systémy z hliníku. „Instalaci jsme zaměřili na zajímavá a nová řešení především pro rodinné bydlení. V Kaštanové konkrétně uvidíte okno s mechatronickým kováním TipTronic nebo inteligentní modulární panel pro ovládání vchodových dveří Door Control System,“ přibližuje stánek Ing. Petr Herynek z marketingu Schüco CZ. V showroomu najdete také novinku prezentovanou na lednovém veletrhu BAU v Mnichově, panoramatický posuvný systém ASS 77 PD.HI s manuálním ovládáním. „Jedná se o subtilní tepelně izolovaný profil z hliníku pro velkoformátové prosklené stěny. Konstrukce je maximálně transparentní, bezbariérová a snadno ovladatelná pomocí minimalistické rukojeti. U profilu ASS 77 PD nabízíme několik systémových variant včetně různých úrovní tepelné izolace, elektrického ovládání a rohového provedení,“ upřesňuje Petr Herynek.

Komfortní zázemí 24 hodin denně

Stánek SchücoCentrum Kaštanová přináší architektům a jejich klientům neomezený vstup do showroomů 24 hodin denně, sedm dní v týdnu. Projekt počítá se vzděláváním mladých lidí zajímajících se o design i s pořádáním odborných přednášek architektů. Cílem investora je návrat k dobrým tradicím, kvalitním produktům a servisu a vytvoření dlouhodobé synergické spolupráce mezi jednotlivými partnery. Vyrazíte-li do Kaštanové, dostupnosti se bát nemusíte, přibližně osm minut trvá cesta z centra Brna a dvě minuty od křížení dálnic D1 a D2.

Pro více informací navštivte www.kastanova.cz a www.schueco.cz

Prima FRESH Festival Praha zná vítěze

Vítěznou restaurací FRESH Festivalu Praha 2015 se stala restaurace Spices restaurant & bar. Na stříbrné příčce skončila restaurace Na Kopci a broVítězná restauracenz si odnesl podnik Yamato. Rozhodli o tom svými hlasy návštěvníci a odborná porota FRESH Festivalu. Z nabídky 20 pivovarů a minipivovarů pak zvolili účastníci festivalu také nejlepší pivo. Držitelem titulu Pivo FRESH Festivalu Praha 2015 se stal minipivovar U Stočesů, druhou příčku obsadil pivovar Svijany a na třetím místě skončilo Postřižinské pivo.

Ceny předávala radní hlavního města Prahy Irena Ropková a jeden z pořadatelů Petr Jirásek. 

Prima FRESH Festival, který se konal od 6. do 7. června v Letenských sadech v Praze, Prima FRESH Festival Praha zná vítězese odehrával na dvou pódiích, kde diváky nadchli svými kuchařskými show a workshopy známí šéfkuchaři i populární osobnosti. Taje svého kuchařského umění jim prozradila foodblogerka Veronika KOKO Kokešová, exotickou kuchyní včetně hadího masa překvapil Petr Koukolíček. Mezi další hosty patřili například Zdeněk Pohlreich, Marcel Ihnačák, Roman Paulus, Jiří Štift, Markéta Hrubešová nebo Ivan Vodochodský.

Ananasová chladivka

Budete potřebovat:

10 pohárků citronové zmrzliny Ananasová chladivka

120 g ananasu

50 g třešní z kompotu

0,6 dl Dynybyl Griotte

¼ l sektu, ideální je Bohemia Sekt brut

250 ml smetany ke šlehání

Jak na drink:

Ananas nakrájejte na kostičky a čtvrtinu dejte stra nou. Zbytek zamíchejte do citronové zmrzliny společně s vypeckovanými třešněmi. Dobře vychlazené pohárky na šerbet vypláchněte likérem Dynybyl Griotte a skleničky do poloviny naplňte zmr zlinou. Dolijte Bohemia Sektem brut a ozdobte šlehačkou a zbytkem ananasu.

Bezpečný nábytek pro děti

Dalším předpokladem bezpečného pokoje je použití nezávadných materiálů s kvalitní povrchovou úpravou, pevné konstrukce a ergonomie.

Dětská lavice na kreslení z měkkého a pevného plastu (Chicos), cena 1 390 Kč, www.kamilka.cz Dětská lavice na kreslení z měkkého a pevného plastu (Chicos), cena 1 390 Kč, www.kamilka.cz 
Potah De Luxe na židličku Alpha (Hauck), 100% polyester, cena 537 Kč, www.nakupniarena.cz Potah De Luxe na židličku Alpha (Hauck), 100% polyester, cena 537 Kč, www.nakupniarena.cz 
Dětská postýlka Sailor (HPA), MDF deska a masivní dřevo, 105 x 69 x 138 cm, cena 13 229 Kč, www.mojedetatko.cz Dětská postýlka Sailor (HPA), MDF deska a masivní dřevo, 105 x 69 x 138 cm, cena 13 229 Kč, www.mojedetatko.cz 

Dítě do šesti let nepatří na vysokou postel. V předškolním věku je spánek velmi tvrdý s velkým počtem hlubokých stadií, což zvyšuje riziko úrazu!

Zahrada ve vodním úžasu

V bažině rostou vrbiny (Lysimachia) s krásnými purpurovými listy, rozkvétají tu upolíny (Trollius) a blatouchy (Caltha). V pozadí žlutě kvete zákula japonská (Kerria japonica ‚Floreplena‘)Kluk ze Lhoty, posléze profesor jazyků a velký znalec rostlin Vladimír Hříbal bydlí ve Lhotě u Kamenných Žehrovic od narození. Dnešní podoba zahrady je podle jeho slov dílem normalizace. Protože se po mnoho let nemohl věnovat tomu, co vystudoval, s nadšením se vrhl na velkou zahradu, kterou zdědil po rodičích. Ovocný švestkový sad tak v 70. letech zmizel a zahrada postupně uzrála v dnešní vodní království, které se v pátek a v sobotu otevírá i pro zájemce o koupi vodomilných a dalších rostlin.

Pan Hříbal sázel nejdříve dřeviny, většina z nich jsou tak už zdatní čtyřicátníci.

Před vodní hladinou se vyjímá smrk ztepilý (Picea abies ´Inverza´) a fialové tařičky (Aubrieta)„Když přišla řada na jezírka, už jsem se stromům jen vyhýbal,“ shrnuje s nadhledem letitý vývoj. A byla to skutečně pořádná dřina. Zahrada má 3 500 m² a celou třetinu představuje vodní hladina. Je tu rozprostřeno asi 50 jezírek, největší pojme 30 až 40 kubíků vody. Všechna jezírka vyhloubil pan majitel vlastnoručně rýčem a rycími vidlemi, k čemuž dokonale využil svou ligovou džudistickou fyzičku. První jezírka vybetonoval, ale stačila tvrdší zima, aby beton popraskal. Všechna jezírka jsou dnes proto vyložená PVC fólií.Majitel nejenže hloubil jezírka, ale i vršil skalky a postupně je rozšiřoval. Zkoušel pěstovat mnoho rostlin, nedařilo se tu třeba jiřinám, a to kdysi nakoupil 500 keřů. Zato shromáždil rod bohyšek (Hosta), z nichž vytvořil velkou sbírku, která čítá na 1 200 druhů a odrůd. Podobnou, ale s jinými exempláři mají v Botanické zahradě v Tróji. „Hosty jsou vynikajícím podrostem pod ovocné stromy,“ říká jejich pěstitel.

Více článků z rubriky ZAHRADA na www.mujdum.cz nebo www.modernibyt.cz.

V jezeře, které má 80 m² vodní plochy, se uprostřed zrcadlí smrk východní (Picea orientalis ´Aureospica´). V popředí zakrslé hosty„Jsem moudrý a líný, takže využívám toho, že u bohyšky většina vody steče do rostliny žlábkem řapíku, takže je pod nimi sucho a neobrůstá je plevel. Hosty měly dříve převážně květy v barvě lila a bílé, dnes existují také odrůdy s květy do červena nebo do fialova. Vývoj jde dál, existuje kolem 10 000 odrůd, mám výběr toho nejhezčího a novinky, rád zkouším. Chlap si má hrát a blbnout, jinak lítá za ženskými, po hospodách, za sportem či něco sbírá,“ usmívá se.

Kde se tu všude bere voda?

Jedno z romantických míst se smrkem indickým (Picea smithiana), před nímž se "sklánějí" škornice (Epimedium) a kvetoucí čemeřice (Helleborus)Vodu čerpá majitel jednak ze studny, jednak do jezírek stéká veškerá voda ze střech; odpadní voda z domu (z kuchyně, koupelny a pračky) míří do rostlinné čistírny. Tam z ní rostliny vysají živiny a vyčištěná se vrací do okrasných jezírek. A je jí tu potřeba… „Až 8 procent vody se může za parných dnů odpařit z bažin a z rostlin, které tam rostou, z vodních hladin 1 až 2 cm denně,“ připomíná pan Hříbal. Zvlášť hajní rostliny, jako bohyšky nebo prvosenky, jsou zvyklé na vlhko a polostín. Zalévá, kde je sucho, místa už má za ta léta dobře vypozorovaná. Když sází rostliny, míchá do substrátu rašelinu s pískem, aby půda dobře přijímala vodu.

Květy magnolie (Magnolia x soulangeana) rozzáří zahradu brzy na jaře. Ve skalce rostou zakrslé bohyšky (Hosta) Nad jezírkem se vypíná smrk východní (Picea orientalis ´Auerospica´), v popředí roste stromkový skalník (Cotoneaster) a zakrslé bohyšky (Hosta) V bažině rostou vrbiny (Lysimachia) s krásnými purpurovými listy, rozkvétají tu upolíny (Trollius) a blatouchy (Caltha). V pozadí žlutě kvete zákula japonská (Kerria japonica ‚Floreplena‘) Před vodní hladinou se vyjímá smrk ztepilý (Picea abies ´Inverza´) a fialové tařičky (Aubrieta)

Skvostná přehlídka

Jezírko má své kouzlo i brzy po založeníNa zahradě je větší sbírka listnatých dřevin a konifer, k vzácným a oblíbeným patří třeba metasekvoje čínská (Metasequoia glyptostroboides) – chrámový strom, nádherná zahradní opadavá solitéra, nebo španělská jedle (Abies pinsapo). Dalšími výjimečnými stromy jsou magnólie, například Magnolia x soulangeana, rozložitý strom, který začne kvést růžově ještě předtím, než na něm vyraší listy. V zahradě jsou rododendrony, azalky, stovka pivoněk…

Bažina s prvosenkami, zvlášť se tu vyjímají bíle kvetoucí prvosenky zoubkované (Primula denticulata)Půda je tu kyselejší, což mají všechny tyto rostliny včetně host rády. Pán domu tu pěstuje hajničky, rostliny, které rostou v hájích, jimi a dalšími rostlinami doplňuje například hosty. Roste tu velká sbírka škornic (Epimedium), noholisty (Podophyllum), kokoříky (Polygonatum), ploštičníky (Cimicifuga), petrklíče (Primula), čechravy (Astilbe), žluťuchy (Thalictrum), popelivky (Ligularia) nebo kosatce (Iris). Pan Hříbal míval dříve jednu z největších sbírek venkovních leknínů, dnes jich „zbylo“ přes 150 druhů. Se ctí je doplňuje přes 70 druhů mokřadních a vlhkomilných rostlin.

Když se pana zahradníka s velkým ZET zeptáte, co má na zahradě nejraději, řekne po chvíli s nadsázkou: to, že na něj není vidět. A přidá na vysvětlenou: „V leknínech jsem už trochu ´vyhořel´, zabýval jsem se jimi moc dlouho a rozčiluje mě obouvat si pořád rybářské boty.“ Ale jinak je na zahradě víc než doma, nenajdete ho na ní snad jen v noci, když mrzne nebo prší.

Pozvánka na Prima FRESH Festival

Na Prima FRESH Festivalu, který se bude konat o víkendu 6. a 7. června 2015 v Letenských sadech v Praze se jako jeden z hlavních hostů představí šéfkuchař Petr Koukolíček, mistr extrémní a molekulární kuchyně u nás.

Petr Koukolíček se představí v sobotním programu od 18 do 19 hodin při kuchařském workshopu. „Na pódiu zkombinuji extrémní catering, Petr Koukolíček, mistr extrémní a molekulární kuchyněkterý je novinkou letošního ročníku festivalu, s moderní molekulární gastronomií. Připravím sous vide medailonek z krajty královské s teriyaki prachem, kuličkou z wasabi a soba nudlemi. Další pochutinou budou jedlé kouřící kameny. Tečku nakonec obstará tiramisu v kapalném dusíku a jahodová rtěnka, jež je opravdu z jahod a dá se sníst. Prostě si budu pohrávat se smysly ochutnávajících,“ říká k připravovanému workshopu.

V areálu festivalu bude mít také dvě netradiční restaurace. Jedna z nich bude zaměřena na exotickou kuchyni, především africkou a asijskou. „Návštěvníci budou moci ochutnat maso z krokodýla, krajty, žáby nebo zebry. filet z krajty na špízku v teriyaki marinádě, batátové pyréBudeme podávat například roastbeef ze zebry na africkém chlebu ozdobený jedlými květy. Zebří maso je téměř bez tuku, jemné a velice zdravé. Krokodýl je něco mezi kuřetem a rybou, had se také blíží k rybě či krabovi a žabí maso je vůbec nejjemnější maso, které znám,“ představuje základní položky svého menu avantgardní šéfkuchař a dodává: „Toto jsou delikatesy, které opravdu jen tak neochutnáte. Na FRESH Festivalu budou mít lidé mimořádnou příležitost.“ 

Druhá nabídne molekulární nebo také techno-emocionální gastronomii. Žabí stehýnka v tempuře z medvědího česneku na okurkovém salátu se zakysanou smetanou s červenou řepouTato kuchyně vytváří pokrmy a nápoje z tradičních surovin naprosto netradičními způsoby, které se hodí spíše do chemické laboratoře. V podstatě jde o vytváření nových skupenství, která chutnají jako dobře známé pokrmy. Návštěvníci si na FRESH Festivalu pochutnají na vyhlášených koktejlech v kostičkách, jinak také amarounech, piňa colada zase bude mít podobu pěny. A hlavně děti nadchnou nealkoholické kouřící drinky.

Prima FRESH Festival se poprvé konal v roce 2011 v Plzni pod značkou Apetit Festival. V letošním roce se díky spolupráci s TV Prima přejmenoval na FRESH Festival a koná se poprvé i v Praze. Návštěvníci Letenských sadů si užijí workshopy a kulinářské show se známými osobnosti či šéfkuchaři a patnáct špičkových restaurací se se svými degustačními menu utká o titul Restaurace FRESH Festivalu Praha. Návštěvníci budou rozhodovat i o nejoblíbenějším pěnivém moku a zvolí si Pivo FRESH Festivalu Praha.

jedlé kameny v kouřící misce

Prima FRESH Festival se bude konat v Letenských sadech v sobotu 6. června od 10 do 21 hodin a v neděli 7. června od 10:00 do 18 hodin. Vstupné na každý den je 100 korun.

Více informací na www.freshfestival.cz.

 

PARTNEŘI WEBU

MDKK MUJDUM STAVBAWEB IMATERIALY RODINNYDOM BMONOE
Copyright © BUSINESS MEDIA ONE, s. r. o. 2006–2026