Ingredience:
4 cl čerstvé mrkvové šťáv
y
4 cl maracujového džusu
2 cl rakytníkového medu
2 cl čerstvé citronové šťávy
1 cl vaječného pasterizovaného bílku
11 cl Mattoni perlivá
Postup:
V shakeru smícháme všechny ingredience kromě minerální vody Mattoni, dobře protřepeme, nalijeme do vysokých sklenic a dolijeme minerální vodou, promícháme, ozdobíme mrkví a podáváme s brčkem.
Foto zdroj: Mattoni
Moderní dřevostavba se sedlovou střechou zvenku vypadá jako zděný dům, postavena však byla mnohem rychleji a levněji. Interiér je zase díky vkusu a zkušenostem paní domu maximálně účelný a zároveň romantický a útulný.
Pod pojmem dřevostavba si mnozí z nás představí klasický srub. Dům, který jsme navštívili, však vypadá jako zděná novostavba. Konstrukce z masivního dřeva je totiž opláštěna dřevotřískovými deskami ukrytými pod omítkou. Zvenku jsou tedy dřevěné pouze předokenní žaluzie a teprve uvnitř naplno pocítíme romantiku tohoto přírodního materiálu.
TEPLÉ DŘEVO A NADČASOVÁ BÍLÁ
Přiznané trámy ve stropě jsou stejně jako podlahy i schody do patra ze smrkového dřeva. 
Do interiéru ale nedopadá příliš denního světla: „Francouzská okna lemující obě stěny hlavního obytného prostoru jsou příliš nízká, dnes bych si to více pohlídala již při stavbě domu. Určitě stojí za to vše důkladně konzultovat s autorem projektu, bohužel na podobné nedokonalosti člověk často přichází, až když prostor začne využívat,“ vysvětluje Adéla. Protože se však profesionálně věnuje designu a interiéry nejen navrhuje, ale také v této oblasti působí jako lektorka, podařilo se jí prostor opticky rozsvítit především pomocí bílé barvy.
JEN RŮŽOVÁ TO NEMŮŽE BÝT
Pokojíček Em
y a Julinky je ukázkovým příkladem toho, že je možné přirozeně následovat koncept celého interiéru a zároveň vytvořit podnětné prostředí, ve kterém se děti cítí dobře. I zde převládá dřevo a bílá barva na stěnách a na nábytku. Stačilo však několik doplňků v odstínech růžové, které jednoznačně, ale stále velmi jemně prozrazují, kdo tomuto království vládne. Pokud by růžová převládala, nebo zde byla kombinována s dalšími výraznými barvami, výsledek by nepůsobil harmonicky a nepříliš velký prostor by navíc zmenšoval.
ANI KLIDU NESMÍ BÝT PŘÍLIŠ
Neutrální barvy jsou spojovacím prvkem celého interiéru. Jejich tmavší odstíny se objevují pouze v ložnici Adély a Petra. Klid zde příjemně „narušuje“ jen skříň z Ikey polepená vkusnou tapetou, působící jako odvážný solitér, který sem zároveň dobře zapadá. Čelo postele je tvořeno dvěma samostatnými překližkami, které jsou v případě menších prostor lepším řešením než masivní konstrukce ubírající centimetry.
| ADÉLA ŠTĚPÁNKOVÁ MAJITELKA DOMU A INTERIÉROVÁ DESIGNÉRKA |
|
Bílé stěny interiér prosvětlí, a pokud na ně umístíte obrázky různých rozměrů v citlivě zvolených rámech, nebudou působit prázdně. Není nutné pořizovat jen nový nábytek, starší kousky, které objevíte na půdě nebo v bazaru, dodají prostoru na originalitě. KONTAKT: ADE DESIGN INTERIÉRY, Adéla Štěpánková, e-mail: adela.stepankova@adedesign.cz, www.adedesign.cz |
Výherkyní Květinové kuchařky od Jany Vlkové (nakladatelství Smart Press) se stala Jitka Adámková z Bzence s receptem na dort Kilimandžáro. Jitce gratulujeme a posíláme knížku!
Výherní recept můžete brzy očekávat v rubrice Vaření.
|
Kniha Jany Vlkové vám poradí, kam a kdy se na lov kvítí vydat, čím se vyzbrojit nebo jakým místům a rostlinám se naopak vyhnout; obsahuje 99 rostlinných druhů (přičemž barevně znázorněnou část využíváme v kuchyni), zajímavé informace i tipy a také recepty na výtečné polévky, saláty, hlavní jídla či sladkosti. Sbírání a následné zpracování darů přírody, to není jen radost z neotřelých pokrmů, ale i cesta k vnitřnímu klidu, pohodě a vyrovnanosti. |
-4e3a7a6e9c705_233x155.jpg "Současný stav zahrady")
Základním kamenem tvorby takovéto zahrady je samotná lokalita. Celková koncepce je tedy rozvolněná, přírodní, až divoká. Obvodovou zeleň tvoří z velké části volně rostlá výsadba vyšších a středních keřů, v některých místech oživená podrostem kvetoucích trvalek. Jako předsadbu keřových výsadeb po obvodu by pro danou lokalitu bylo ideální použít luční trávníkovou směs. Zajistíme tak poměrně pestrou zahradu a zároveň snížíme nároky na údržbu (ať už je to ošetřování zeleně nebo sekání trávníku). Středovou linii celého projektu tvoří dům, terasa, cestička a drobná zahradní stavba. Tyto hlavní prvky a okolní výsadba rozdělují zahradu na dvě části.
První část zahrady navazuje na terasu domu. Je určena hlavně k relaxaci a má obyvatelům zajistit dostatečné soukromí. Přáním majitelů bylo vytvořit přirozená spojení terasy s domem a se zahradou a vytvořit zde (kromě jiného) i příjemné posezení s krbem. Velkou plochu terasy „rozbíjí“ umístění solitérního malokorunného stromu v kruhové podsadbě keřů. Terasa je propojena mírně klesající cestičkou s pergolou a s malým zahradním domkem na západním okraji pozemku. Umístění malé stavby takto daleko od domu zajistí plné využití zahrady, obyvatelé budou mít důvod udělat si procházku, dát si tu skleničku vína a kochat se výhledem do krajiny. Od terasy domu se pak „rozbíhá“ trávník, lemující chodníček k pergole. Vyšší stromy v této části zajistí soukromí, stín pro trávník i terasu v horkých letních dnech. Nedaleko zahradního domku je umístěno ohniště pro opékání nebo pálení větví v podzimních měsících.
Základem spodní části zahrady je rozsáhlý trávník určený pro hru a odpočinek, v jižním rohu pak navazuje dětské hřiště cloněné od komunikace vyšší zelení. Po obvodu přechází trávníková plocha v luční výsadbu, zakončenou keřovým patrem. Celá jižní strana pozemku je osázena pouze keři pro zachování výhledu do krajiny. Na přání majitelů vznikne pod celou jižní fasádou domu prudší svah ve formě skalky. Ve dvou místech by měla skrz svah procházet řada nášlapných kamenů pro propojení zahrady s chodníkem okolo domu. Případně by bylo možné zakomponovat sem schody z přírodního kamene. Příjezd k domu je po celé levé straně cloněn zelení, s prostorem pro sekačku na trávník či pro jiné stroje. Z důvodů přírodního okolí by příjezdová komunikace i parkování vedle domu mohlo být řešeno formou zatravňovacích dlaždic s efektem zachování velké zelené plochy.
Acer campestre – javor babyka, v obvodové výsadbě zajistí přirozený vhled
Acer pseudoplatanus – javor klen, jako soliterní strom se bude vyjímat vedle parkování aut u domu
Betula pendula – umístění několika jedinců v severozápadním rohu zahrady naváže na les, sousedící s pozemkem
Carpinus betulus – habr obecný, vhodný pro živé ploty v severovýchodním rohu pozemku
Larix decidua – modřín opadavý, v kombinaci s břízami doplní stávající zeleň okolo pozemku
Prunus salicifolia ´Pendula´ – hrušeň vrbolistá – přírodní, ale zároveň netradiční vzhled
Sorbus aucuparia – jeřáb obecný, domovská dřevina
-4e3a7a60972e7_255x159.jpg "Terasa domu je propojena s okolím mírně klesající cestičkou")
KEŘECornus alba sp. – různé druhy svídy
Cornus mas – dřín obecný, vyšší keř, ideální do obvodové výsadby za dům
Corylus maxima ´Purpurea´ – líska veliká, červenolistá
Cotinus coggygria ´Royal Purple´ – ruj vlasatá, červenolistá
Cotoneaster sp. – různé druhy skalníku
Cytisus scoparius – janovec metlatý
Juniperus horizontalis – jalovec polehlý
Salix purpurea – vrba purpurová
Viburnum sp. – různé druhy kalin
Astrantia major var. rubra – jarmanka větší
Astilbe – čechrava
Briza media – třeslice prostřední
Campanula sp. – různé druhy zvonků
Deschampsia caespitosa – metlice trsnatá
Dryopteris filix-mas – kapraď samec
Festuca sp. – různé druhy kostřav – menší traviny
Iris sibirica – kosatec sibiřský
Knautia – chrastavec
Lavandula augustifolia – levandule lékařská
Luzula nivea – bika sněžná
Rudbeckia fulgida – třapatka
Salvia superba – šalvěj
Vystudoval Institut tropů a subtropů na ČZU v Praze-Suchdole. Díky tomu, že pochází z rodiny architektů, však více tíhnul k zahradní architektuře. Inspiraci hledá v návštěvách Anglie a Francie. Prosazuje užitnost zahrady s důrazem na detail. V zahradách rád využívá netradiční prvky a kombinace moderních i klasických materiálů. Zabývá se ozeleněním soukromých i veřejných ploch.
Atelier Living In Green
tel.: 776 606 785
e-mail: stepan@livingingreen.cz
www.livingingreen.cz
Zahradnictví Flos
www.flos.cz
-4e3a7a6e9c705.jpg)
-4e3a7a60972e7.jpg)
-4e3a7a64d6cbf.jpg)
-4e3a7a6a3de33.jpg)
Stačí povytáhnout hořák a oheň dosáhne všude tam, kde ho potřebujeme. Využití je široké, kromě již zmiňovaných svíček využijeme prodloužené délky například u plynových ohřívačů či táboráku venku.
Jako malé dítě mě vždy uchvacovala babiččina invence, se kterou zapalovala komplikovaný hořák prastaré karmy. Sirka dovnitř nedosáhla, zapalovač už vůbec ne. Babička si vždy klasickou zápalkou zapálila dřevěnou špejli a s pocitem vítězství přesunula oheň až do útrob karmy. Dnes už těchto „vylepšováků“ naštěstí není potřeba.
Novinku Teleskopický zapalovač SOLO uvítají jak milovníci svíček všeho druhu (například takové ty velké, venkovní jsou nádherné, ale hůře se zapalují), tak i klasičtí táborníci, kteří si pobyt v přírodě rádi zpestřují táboráky. Zapalovač je po zasunutí teleskopického hořáku malý, má bezpečnostní pojistku a pohodlně se vejde třeba do malé kapsy batůžku. 4 barevná provedení nabízejí výběr dle vlastního vkusu – červená, světle zelená, tmavě zelená a modrá.
Teleskopické zapalovače SOLO jsou k dostání například v prodejní síti Billa, Tesco, Ahold, Hornbach a UNI HOBBY za cenu od 44,90 Kč. Více na www.solo.cz.
Ingredience:
250 g kuskusu
4 rajčata
půlka okurky
svazek jarní cibulky
petržel
kůra z 1 citronu
5 lžic olivového oleje
2 lžíce šťávy z citronu
1 stroužek česneku
sůl, pepř
Příprava:
Kuskus nasypeme do mísy a zalijeme vroucí vodou (na 250 g přibližně půl litru). Poté jej přikryjeme a necháme asi 5 minut odstát.
Okurku oloupeme a nakrájíme společně s jarní cibulkou a petrželí na malé kousky. Rajčata nakrájíme na drobné kostičky. Připravenou zeleninu smícháme s kuskusem, citronovou kůrou, jemně nasekaným česnekem a nakonec zakápneme šťávou z citronu.
Jogurtová zálivka do salátu
Ingredience:
1 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku, najemno nakrájené
1 lžíce nastrouhaného zázvoru
1 chilli paprička, najemno nakrájená
1 lžička koriandru, najemno nakrájeného
půl lžičky kmínu
kůra a šťáva z 1 bio citronu
petržel
sůl, pepř
Všechny přísady smícháme dohromady, necháme půl hodiny odležet a můžeme servírovat společně se salátem tabbouleh.
Zdroj: www.fiskars.cz
To, co obě řady spojuje, je bezúdržbovost, dlouhá životnost a s ní spojená záruka, ekologická nezávadnost i systémové řešení tvořící funkční a vzhledově dokonalý celek.
U vybraných prodejců poskytne Lindab od druhého týdne v dubnu na obě řady slevu ve výši 20 %. Cena žlabů začíná již na 77 Kč / m. Přehled vybraných prodejců je k dispozici na webových stránkách Lindabu.
Okapy řady Rainline Standard z předlakované oceli dodává Lindab ve dvou rozměrech: 125/87 (poměr žlabu a svodu) a 150/100. K dispozici jsou ve třech barvách (kávově hnědé, červené a křídově bílé) a Lindab na ně poskytuje záruku 15 let. Stejně jako řada Elite jsou i okapy Lindab Rainline Standard velmi flexibilní: hodí se totiž ke všem typům střešních krytin. Použitý typ žlabového háku u řady Standard se shoduje s nejpoužívanějším typem háků na českém trhu. Ačkoli Standard nemá tolik různých komponent jako Elite (v nabídce není např. vyhazovač nečistot), nechybí zde zábrana přelití či speciální odbočka do sudu pro ty, kdo chtějí uchovávat dešťovou vodu. Pro náročnější zákazníky je určena řada Rainline Elite, která dominuje českému trhu již více než 20 let. Je k dispozici v široké škále 10 barevných odstínů včetně metalických a barevně tak dokonale koresponduje se střechou domu. Vyrábí se ve třech rozměrech (125/87, 150/100 a 190/200). Díky nejvyšší kvalitě může Lindab na okapy Elite poskytovat záruku až 30 let.
Lindab Rainline je jeden z nejuniverzálnějších okapových systémů na světě. Je osvědčený a vyzkoušený na střechách v různém prostředí: v hoských oblastech se sněhem a mrazy i v nížinách s mnoha hodinami slunečního svitu. Díky množství důmyslných komponentů různých rozměrů zajišťuje dokonalé odvodnění střechy. Všechny prvky systému do sebe perfektně zapadají a jeho sestavení je tak snadné a rychlé. To, že se jedná o skutečně originální okapy od Lindabu, je možné si snadno ověřit: některé prvky systému jako například žlabový kotlík, žlabové čelo nebo objímka svodu totiž mají na sobě jasně vyražené logo Lindab.
Pozemek na jihozápadním svahu leží na odlehlém místě na konci menší obce v západních Čechách. Jediným sousedem, kromě pověstných „lišek dávajících dobrou noc“ ve staré ovocné zahradě, je poslední chalupa s kusem kamenné zdi, snad pozůstatkem dávné středověké tvrze.
Architekt se rozhodl přizpůsobit vzhled domu právě tomuto signifikantnímu znaku, a proto použil kombinaci kamene z místních zdrojů a modřínových prken.
Pod napohled lapidárním pláštěm, který vychází z tvaru zkoseného kvádru s částečně zborcenou plochou střechou, se ukrývá členitá dispozice v pěti výškových úrovních.
„Toto uspořádání kopíruje sklon terénu a vychází z požadavku na úsporný nízkonákladový dům, v němž se neplýtvá prostorem,“ vysvětluje architekt. „Majitel postavil velkou část svépomocí a tím také podstatně snížil náklady.“ Spojovacím prvkem je otevřené centrální schodiště. Prohlídka domu začíná ve vstupní předsíni, umístěné v západní části dispozice. Po třech schůdkách vystoupáme do pracovny, která je orientována východním směrem a přesahuje přes dvě podlaží.
Technické údaje |
||
| Zastavěná plocha | 66 m² | |
| Užitná plocha | 110 m² | |
| Konstrukce | betonové základové pasy, suterén a část přízemí zdivo z cihel Porotherm, ostatní dřevěná rámová konstrukce se sendvičovým obvodovým pláštěm, vnější obklad neupravené modřínové palubky s větranou vzduchovou mezerou, stropní konstrukce nad sklepem keramobetonová s vložkami Miako, nad přízemím trámové dřevěné stropy se záklopem z OSB desek, pultová střecha s nosnými dřevěnými trámy, střešní krytina měděný falcovaný plech, schodiště v přízemí železobetonové, schodiště z 1. NP do 2. NP ocelové | |
| Výplně otvorů | dřevěná eurookna s izolačními dvojskly, dveře dřevěné do obložkových zárubní | |
| Vytápění | ústřední, kotel na pevná paliva + radiátory | |
Půdorysy |
||
   |
||
Jednoramenné schodiště dále vede do společného obytného prostoru s kuchyní, jídelnou a sezením. Velká kuchyň má okna na východní i na jižní stranu, k jižní fasádě domu přiléhá venkovní dřevěná terasa přístupná posuvnou prosklenou stěnou. Součástí společné obývací zóny je i kout pro hosta, soukromí mu zajišťují posuvné dveře.
O další půl podlaží výše architekt umístil galerii s knihovou, koupelnu a WC. Nejvyšší pozici zaujímají ložnice. Dům je částečně podsklepený, pod kuchyní se nachází sklep a sklad dřeva na topení. Pultová střecha je záměrně tvarována tak, aby vznikl protipól svažitého terénu. Kryté stání pro auto stojí ve spodní části pozemku mimo dům.
| Více článků z rubriky BYDLENÍ na www.mujdum.cz nebo www.modernibyt.cz. |
Dům čerpá navenek i vnitřně z místních zdrojů. Nadstavbu nad zděným suterénem tvoří kombinovaná zděná a dřevěná stavba, severní obvodová stěna je obložena kameny nasbíranými na okolních cestách, část středové nosné zdi je z keramických tvárnic, zbytek tvoří rámová dřevěná konstrukce s odvětraným pláštěm z modřínových palubek.
V domech obložených dřevem zvenku i zevnitř míváme někdy trochu fádní dojem, tomu ale umí Svatopluk Sládeček snadno zabránit.
Zatímco exteriér má ryze přírodní výraz a časem, až dřevo zestárne, bude přirozeně splývat se svým okolím, interiér oživují barevné kontrasty a moderní materiály. Na pozadí podlah a stěn ze světlého přírodního dřeva tu působivě vyznívá ocelové schodiště s černým nátěrem, červená lakovaná kuchyňská linka a oranžově obložená koupelna. Malý prostor tak opticky získává na velikosti, jednoduché a cenově přijatelné prostředky mu dodávají působivý vzhled.
| ! Prohlédněte si on-line NEJVĚTŠÍ KATALOG RODINNÝCH DOMŮ ! |
Přáli byste si mít zahrádku, která vypadá hezky, je stále plná bujné zeleně, květin i nějakých dobrot na zub, nepotřebuje žádnou chemii a přitom dá minimum práce? Přijďte se inspirovat na tříhodinový kurz, který se bude přímo na takové zahrádce konat.
A na co se můžete těšit?
Seznámíte se s mnoha jarními nápady a náměty pro přírodní zahrádku. Čekají vás výsevy tykví hokaido a Sweet Meat Oregon Homestead (semínka si také můžete odnést domů), výsadba brambor do nádob, rozsazování trsů bylin, kompostování, zakládání zvýšených záhonů a další změny v rozvržení zahrady, které můžeme na jaře provádět. Ochutnáte výhonky rybízu, popenec břečťanolistý, ptačinec, mladé pampelišky, sedmikrásky, kozlíček polníček a mnoho dalšího v jarním superzdravém salátu.
Termín konání kurzu: sobota
Místo: Na Čihadle 55, Praha
Cena: 350 Kč
Více informací:
www.naucmese.cz/kurz/jaro-na-prirodni-zahradce
www.prirodni-zahradky.cz
Vzorem pro tvorbu zahrad byla Japoncům úchvatná příroda krajinně rozmanité vlasti, snahou pak přenést do své blízkosti vzpomínku na oblíbenou scenerii. K promítnutí obrazu celé velikosti přírody na vymezený prostor zahrady používali pokud možno ty nejstřídmější výrazové prostředky.
Podobně je tomu i v zahradě v pražských Bohnicích. Páteří svažité zahrady je kamenné schodiště razící si cestu skalnatými bloky, které vyčnívají z oblázkových polí a suťovišť. Mezi nimi se prosadí jen ty nejodolnější stromy, zde zastoupené zakrslými jehličnany a poléhavými koniferami.
| Více článků z rubriky ZAHRADA na www.mujdum.cz nebo www.modernibyt.cz. |
Dále tu najdeme množství trav, evokujících vyprahlost horského masivu. Mezi kameny pak v půlce svahu vyráží potůček, který protéká mezi seskupeními kamenů a připomíná úzkou bystřinu uhánějící horským údolím. V nejnižší části zahrady je terén upraven do roviny, v níž je posazeno jezírko. Drobné valounky na jeho březích připomínají nánosy jemného písku, které by v přírodě na mělčinách utvořila řeka. A nebyla by to japonská zahrada, kdyby v ní chyběl typický klenutý můstek, v tomto případě vytesaný z kamene.
Travnaté plochy zde nenajdeme, jsou po japonském vzoru nahrazeny oblázky nebo hrubší štěrkovou drtí.
Sbírka sukulentů a přenosných suchomilných a tučnolistých rostlin ve společnosti značného množství surového dřeva pomáhá vytvořit krásný a harmonický celek, v němž návštěvník v mžiku ochotně zapomene na starosti všedního dne.
