Skip to content

Kuskus s chřestem a kozím sýrem

Ingredience: 1 svazek zeleného chřestu 1 svazek bílého chřestu 1 nadrobno nasekaná šalotka 2 šálky vývaru ze zeleninového bujonu 200 g kuskusu 100 g čerstvého kozího sýru Naše bio 5 lžic extra panenského olivového oleje Sůl, cukr, citron, pepř   Postup: Kuskus zalijte vývarem ze zeleninového bujonu. Nechte odstát, dokud se tekutina nevstřebá a kuskusContinue reading „Kuskus s chřestem a kozím sýrem“

Jarní zelenina s medovou zálivkou

Ingredience: 100 g mladé mrkve 100 g lusků zeleného hrášku 100 g kedluben 100 g zelených fazolek Ředkvičky na ozdobu Sůl Zálivka: 3 lžíce extra panenského olivového oleje Billa 2 lžičky Aceto balsamico Naše bio 1 lžíce medu 1lžička citronové šťávy Postup: Hrášek vyloupejte z lusků, mrkev a kedlubny očistěte a nakrájejte. Fazolky zbavte vlákna uprostředContinue reading „Jarní zelenina s medovou zálivkou“

Telecí plátky saltimbocca

Ingredience: 4 plátky z telecí kýty 4 plátky prosciutta 4 lístky čerstvé šalvěje 1 dl suchého bílého vína Olivový olej Naše bio Máslo Sůl a pepř   K telecím plátkům si můžete dopřát výtečný jarní bramborový salát: 1 kg brambor uvařených ve slupce 1 balení červené řepy vařené Chef menu Svazek jarní cibulky 2 lžíce olivového olejeContinue reading „Telecí plátky saltimbocca“

PARTNEŘI WEBU

MDKK MUJDUM STAVBAWEB IMATERIALY RODINNYDOM BMONOE
Copyright © BUSINESS MEDIA ONE, s. r. o. 2006–2025