S kratšími a chladnějšími dny a nástupem podzimních plískanic pomalu odkládáme mixéry na na přípravu osvěžujících smoothies a jejich místa na kuchyňských linkách začínají zaujímat domácí pekárny. Upéct si s námi můžete například voňavý chléb s banány a ořechy, který se výborně hodí k zázvorovému čaji, teplé dece a dobré knížce.

Chutně, zdravě, jednoduše a nejlépe v několika minutách – to jsou hlavní témata moderního vaření. Jedním ze způsobů, jak splnit všechny čtyři požadavky, je použít mixér. V příštích týdnech vám přineseme několik výborných receptů food blogerky Veroniky „Koko“ Kokešové připravených v různých typech mixérů, které mají jedno společné: velmi pravděpodobně si je zamilujete.

Připravili jsme pro vás další jednoduchý recept, který nejlépe oceníte, použijete-li správně štiplavý český česnek…

Přinášíme vám další tip na výborný, zdravý a otestovaný pokrm z knihy Nová biokuchařka Hanky Zemanové, kterou vydalo nakladatelství Smart Press a ve které najdete nejen inspiraci na snídaně, obědy i večere, ale také spoustu informací o biopotravinách a konkrétní rady, kde je hledat.

Originální recepty z pomazánek a sušenek Lotus Biscoff

Originální recepty z pomazánek a sušenek Lotus Biscoff. Recept od Marijke Steyaert z Assebroek.

Recept připravil šéfkuchař Antonín Bradáč.

Recept pochází z nové knihy Mirky van Gils Slavíkové: V hlavní roli chřest – 50 úžasných receptů s královskou zeleninou.

S mini salátem mizuna, olivami a hoblinkami parmazánu ochucená olivovým olejem, balsamikovým octem a bylinkami s grilovanou mušlí – hřebenatkou

Recept pochází z kuchařského kurzu pro milovníky italské kuchyně (Laboratorio, Scuola di cucina, lektor: Marek Pavala)

Recept připravil šéfkuchař Antonín Bradáč.

Recept připravil šéfkuchař Antonín Bradáč.