V tom, z čeho má být kuchyň vyrobena a jaké materiály by v ní měly převládat, máme většinou jasno již od začátku, protože volíme to, co je pro nás přirozené a příjemné. Ale lehce nás může ovlivnit prohlídka kuchyňského studia, příznivá cena či právě vládnoucí módní trend.

Pocit, že všechno by chtělo zrenovovat a osvěžit, míváme na jaře v celém bytě, nejen v kuchyni. Jenže právě ta volá po obnově asi nejvíc. A většinou to nechce jen obligátní výměnu dvířek, ale mnohem podstatnější změny, týkající se funkčnosti a lepšího užívání tohoto prostoru celou rodinou.

Bez dřezu se žádná kuchyň neobejde. Dřez je v podstatě centrálním pracovištěm kuchyně. A nic ho nenahradí ani v době, kdy je snad už téměř každá nově zřizovaná kuchyňská linka vybavená myčkou nádobí. Z toho plyne, že dřez neslouží jen k mytí a čištění použitého nádobí, ale i k dalším činnostem. Oplachuje se v něm ovoce, zelenina, maso, slévá se horká voda z hrnce nebo si zde hospodyňky myjí při vaření ruce.

Věci, které vlastníme, mají dvojí tvář: zpříjemňují nám život, a zároveň nás okrádají o čas, protože si žádají údržbu, opravy a především permanentní úklid. Ten zejména. Dokonce se zdá, že mají schopnost samy od sebe vyskakovat ze skříní a vytvářet nepochopitelný chaos. Zvláště výrazně se tato jejich vlastnost projevuje v kuchyni, kde jich bývá v dnešní době nejvíc.Vypadá to na marný boj, ale nevzdávejte se, máte několik možností.

Barvy, jež nás všude kolem obklopují, bereme jeko samozřejmou věc. Málokdo si však uvědomuje, jak silně na nás působí a jak mohou ovlivňovat naši psychiku, náladu, aktivitu, soustředění…

Správnou volbou baterie můžete významně ovlivnit spotřebu vody. Pákové modely mohou být vybaveny vodní brzdou. Ta při prvním spuštění dovolí pustit takové množství vody, které postačí na rychlé umytí rukou či lehkého opláchnutí předmětu. Silnější proud poteče, zatlačí-li se páka větší silou. Termostatické baterie pak rovnou pustí požadovanou teplotu. Při míchání teploty tedy voda zbytečně neodtéká.

Ještě než si pořídíte červenou kuchyň, měli byste si ověřit, jak na vás v tomto provedení zapůsobí. Barva nábytku je totiž nedůležitá jen zdánlivě.

Některé kuchyňské sestavy, které otiskujeme, jsou opravdu dost drahé. Jistě vás bude zajímat, v čem to vězí. Podívali jsme na zoubek několika nákladným typům, které se vyskytují na našem trhu, a můžeme vám tuto otázku poněkud objasnit. Jsou tak drahé, protože:

Žádnou kuchyň si asi neumíte představit bez dřezu, baterie, pracovní desky, ale co doplňky? Nestojí zbytečně na okraji zájmu? Rozhodně nenechávejte jejich výběr náhodě a věnujte jim stejnou pozornost jako nábytku či spotřebičům. Nemusíte vše pořizovat najednou – naopak si jejich postupným dokupováním můžete dopřávat mnoho drobných radostí.

Baterie dnes koupíte prakticky na každém rohu — v železářství, hobbymarketu, někdy dokonce i v běžné samoobsluze. A přece právě tento druh zboží patří k těm, pro které by se vyplatilo jít do odborného obchodu. Baterie se totiž vyrábějí v takové škále provedení a různých technických parametrů, že jen tady máte jistotu, že se při výběru nespletete.

Přiznejte se! Kdo z vás má v rohové kuchyňské skříňce pořádek? Já tedy ne. V mé skříňce to zpravidla vypadá tak, že věci ukryté v jejích útrobách, jsou pečlivě zasunuté kdesi v pozadí, takže jejich dosažitelnost je bez úrazu hlavy téměř nemožná.

Důležitým krokem v zařizování kuchyně může být i výběr vhodného dřezu. Mnozí ani nemají tušení, jaké možnosti dnes prodejci nabízejí, ať se jedná o nejrůznější tvary dřezů či materiály, ze kterých jsou vyráběny. Tentokrát vám předkládáme stručné pojednání o nabídce materiálů a cenových relacích. A zároveň vám představíme horké novinky na našem trhu.

Existuje mnoho způsobů, jak si práci v kuchyni usnadnit. Nejjednodušší by bylo, nevyskytovat se v kuchyni vůbec. To ovšem nic neřeší – studená plotna ještě nikoho nenakrmila. Aby se vám v kuchyni lépe a příjemněji pracovalo, připravili jsme pro vás novou rubriku o kuchyňských doplňcích, která by vás mohla inspirovat k pořízení užitečných drobností.

„Jeminánku, to je krása! Nu, milostpaní při nákupu kuchyňských potřeb neskrblila – nikl, samý nikl! Jindy panovala měď, teď zas samý nikl. To je teď nejnóblejší,“ vychvalovala švadlena kuchyňské zařízení paní Kráčmerky. „Všecko všude má milostpaní v kuchyni… Strojek na sníh, na nudle, na kudrny z brambor, loupáček na mandle, stříkačku na pusinky…“

Ať už pro kuchyňskou podlahu zvolíme dlažbu, linoleum, PVC, dřevo nebo laminát, můžeme dosáhnout výborného estetického účinku, protože nabídka vzorů u každého typu je dnes vynikající. Důležitá bude proto relace mezi cenou, trvanlivostí a dalšími parametry, které určují kvalitu vybraného povrchu. Dobrá kuchyňská podlaha musí být odolná vůči oděru i chemikáliím, musí se snadno a jednoduše udržovat a v našich podmínkách by neměla být chladná. Jak tyto nároky splňují uvedené typy?

Mám docela dobře vybavenou kuchyň. Vařím často a ráda, ale nejraději nevařím vůbec. Jen občas mi některá vůně připravovaného pokrmu připomene velkolepé hostiny, které jsem kdysi pro kamarády chystala ve čtrnáctimetrové garsonce na dvouvařiči vedle vstupních dveří.

Bytem se line vůně právě připravovaného jídla a vaše chuťové pohárky jsou vydrážděné na maximum. Avšak v okamžiku, kdy jsou chutě uspokojeny, dříve libá vůně se začne měnit v cosi méně žádoucího. Kdo nám pomůže?

Kuchyňské náčiní máme většinou pěkně vzorně uložené v zásuvkách, při každém vaření se pro ně ohýbáme, po umytí je ukládáme zpět do zásuvky. A proč vlastně, když je stejně každodenně bereme do ruky?