30 minut, 6 porcí
Ingredience
200 g hořké čokolády
3 vajíčka
200 g sušenek Lotus Biscoff
čerstvé maliny a moučkový cukr pro zdobení
Postup
- Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni.
- Oddělte žloutky od bílků a postupně je přidávejte do rozpuštěné čokolády. Vyndejte misku z vodní lázně.
- Ušlehejte sníh z bílků a opatrně ho přidejte do čokolády.
- Vyložte formu na terinu potravinovou folií. Vyložte formu vrstvou sušenek Lotus Biscoff a přelijte vrstvou rozpuštěné čokoládové směsi. Postupně střídejte jednotlivé vrstvy.
- Dejte na pár hodin ztuhnout do lednice, ideálně přes noc.
- Před podáváním vyklopte terinu z formy.
- Ozdobte malinami a posypte moučkovým cukrem.
TIP: Lotus Biscoff terina je stejně výtečná, pokud místo hořké čokolády požijete čokoládu mléčnou.
Zdroj: www.lotusbakeries.cz
