![Statek má svoji prodejnu i stylovou hospůdku. Statek má svoji prodejnu i stylovou hospůdku.](/obrazek/54d8981c429f0/100-4478_300x225.jpg)
Slovo majitelky |
„Kdo by chtěl takto podnikat, musí se připravit na to, že chov zvířat a následné zpracování vyprodukovaných surovin není jen o zemědělství a výrobě potravin (ať zpracovává mléko či maso), ale hlavně o tom, abyste uspokojili všechny kontrolní instituce a splňovali miliony předpisů. V neposlední řadě je ještě nutné zařídit to, abyste dokázali všechny vyprodukované potraviny prodat, a to za cenu, která je pro vás vyhovující a pokryje všechny vynaložené náklady.“ |
Trocha štěstí, hodně práce
![Rozsáhlý objekt stájí v Horních Dvorcích s novou půdní vestavbou sýrárny. Rozsáhlý objekt stájí v Horních Dvorcích s novou půdní vestavbou sýrárny.](/obrazek/54d8981c429f0/100-2528_234x176.jpg)
Proces výroby sýra |
|
![]() |
Sýr i maso na jednom statku
![Stádo dojných ovcí s majitelkou statku a pasteveckým psem border kolie. Stádo dojných ovcí s majitelkou statku a pasteveckým psem border kolie.](/obrazek/54d8981c429f0/-mg-9990_211x141.jpg)
Sousední historický statek
![Na dvoře se nachází vše potřebné k dobrému hospodaření, na své si přijdou i děti. Na dvoře se nachází vše potřebné k dobrému hospodaření, na své si přijdou i děti.](/obrazek/54d8981c429f0/100-4451_222x167.jpg)