Skip to content

Gratinované palačinky se sušenkami a jablečným pyré

Originální recepty z pomazánek a sušenek Lotus Biscoff – recept od Ellen Meersman ze Steenhuize -Wijnhuize.

15 minut, 2 porce

Ingredience

4 palačinky

2 velká jablka

160 g rozdrcených sušenek Lotus Biscoff

100 ml vysokotučné smetany

1 žloutek

2 pl hnědého cukru

 

Postup

Přeložte palačinky na čtvrtiny a dejte je do zapékací mísy.

Oloupejte jablka, vyndejte jádřince, nakrájejte je na kousky a rozvařte.

Zamíchejte téměř všechny rozdrcené sušenky Lotus Biscoff do jablečného pyré a naneste na palačinky.

Smíchejte smetanu a žloutek a nalijte směs do zapékací mísy. Vše posypte cukrem a zbytkem sušenek Lotus Biscoff.

Pečte dozlatova.

 Zdroj: www.lotusbakeries.cz