Budete potřebovat:
kuřecí prsa
koření tandoori masala
sůl
pepř
olivový olej
baby cuketu
patison
cherry rajčata
citron
bylinky dle vlastní chuti
Jak na to:
Kuřecí prsa přes noc marinujeme v bílém jogurtu, ta ndoori masala, soli, pepři a citronu. Očištěnou zeleninu napícháme na špíz, okořeníme pepřem, solí a bylinkami. Poté pokapeme olivovým olejem a vše vložíme na rozpálený gril. Grilujeme cca 10–15 minut.
Tip sommeliera:
Možná netradiční úprava kuřecího masa, nicméně vyni kající. Vyzkoušejte společně s Rulandským bílým 2012 pozdní sběr z Vinařství Pavlov – toto ví no díky své zlatavé barvě, bohatému aroma a plnější chuti tento pokrm skvěle doplní.
