Skip to content

Uvařte si bleskové lasagne

4 porce
doba přípravy: 20 minut
30 minut zapékání 

Ingredience
Lasagne

2 lilky

4 velká rajčata

250 g lasagní

250 g sýru crescenzo

Bazalka

pecorino, strouhané

olivový olej

Postup:

Pokrájejte 2 lilky na centimetrové plátky, potřete je olejem a opékejte je na nepřilnavé pánvi minutu po každé straně. Nakrájejte 4 velká rajčata na kostičky a osolte. V zapékací nádobě vymazané olejem střídejte vrstvy vaječných lasagní (celkem 250 g), rozdrobeného sýra crescenza (či jiného čerstvého smetanového sýra, celkem 250 g), lilku, rajčat, lístků bazalky a strouhaného pecorina nebo parmazánu do spotřebování přísad. Pokapejte olivovým olejem, opepřete a pečte v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 minut zakryté alobalem, odkryjte a pečte dalších 15 minut.