Opravdu jedlá jídelna

Ani nabídka obchodů a kuchyňských studií, ani velikost kuchyně, ale počet osob v domácnosti rozhodují o velikosti jídelního stolu. Uvádí se, že každá osoba by měla mít na stole vlastní „jídelní prostor“ o velikosti 60 x 30 centimetrů. K tomu ovšem musíte připočítat ještě odkládací plochu na sklenice, nápoje, dochucovadla a další pokrmy. Pro ně slouží „pruh“ uprostřed stolu o šířce minimálně dvacet centimetrů.

Podtrženo a sečteno, dvoučlenná domácnost by měla být vybavená buď čtvercovým stolem 60 x 60 centimetrů nebo obdélníkovým 120 x 50 centimetrů. Pro čtyřčlennou rodinu je potom ideální obdélník 120 x 80 centimetrů.

Máte tak málo volných centimetrů, že do kuchyně nevtěsnáte ani tyto rozměry? Řešení existují dvě – odkládací prostor se nahradí různými policemi či servírovacími vozíky, nebo se zvolí stůl se sklápěcí deskou. Ke stolu ještě potřebujete půl metru na odsunutí židle a posazení se.

Do velkých jídelen

Nejnáročnější na prostor je kulatý stůl. K opravdovému pohodlí je nutný průměr minimálně 100 cm, ideální je průměr 140 cm. Proto se tyto stoly hodí spíš do velkých samostatných jídelen.

Domácí bary představovaly ještě před několika lety řešení pro ty, co se chtěli zajímavým způsobem poprat s nedostatkem místa ke stolování. Po čase se od domácích barů začalo ustupovat. Že by byl na vině současný babyboom? Ukázalo se totiž, že šplhání na vysoké barové židle je nejen nepraktické, ale hlavně nebezpečné, a to zvláště pro děti. Proto je postupně začaly nahrazovat nízké bary, tedy barové desky osazené do klasické výšky stolu kolem 75 cm.

Zpravidla se do kuchyně umisťují tak, aby tvořily takzvaný ostrůvek, který opticky dělí kuchyň nebo varné centrum od zbytku místnosti, nebo aby prodlužovaly kuchyňskou linku. Při tomto řešení si však uvědomte, že vám nevznikne jedna dlouhá plocha. Výšky pracovní desky i stolu se liší – 90 a 75 cm. Ovšem ani klasického vysokého baru (výška může být 110, ale i 90 cm) se nemusíte v domácnosti vzdávat. Hodí se například do singl domácnosti nebo do bytu mladých bezdětných párů. Také  ve velkém domě, kde žijí děti, není zakázaný. Ovšem tady by měl plnit funkci takzvaného druhého stolování, tedy sloužit třeba k večernímu posezení s přáteli, podávání druhé večeře pro dospělé, pití kávy a podobně.

Výška sedáku jídelních židlí

Ať už se rozhodnete pro stůl klasické či barové výšky, určitě si chcete při stolování také pohodlně sednout. A komfort vám rozhodně nezajistí jakákoli židle. Ta jídelní musí mít sedák nepatrně skloněný dozadu, aby nedocházelo ke stlačování trávicích orgánů, které už tak přetěžujeme. Výška sedáku jídelních židlí se pohybuje většinou mezi 44 až 47 cm a u barových stoliček je to 60 až 65 cm. Nejen kvůli  rozličným výškám se doporučuje kupovat nebo aspoň zkoušet vždy stůl spolu se židlí. Všeobecné pravidlo radí, že by mezi sedákem a deskou stolu měl zůstávat prostor zhruba 30 cm.

Pozor také na hranu židle, ta by měla být tvarovaná tak, aby nedocházelo ke stlačování žil v podkolení. Vyzkoušejte si proto židli před zaplacením, zda vás někde netlačí.