POMŮCKY:
1 sklenice Recipe
1 nádoba se širokým hrdlem
1 lžíce
INGREDIENCE:
1 kapsle Envivo Lungo Grand Cru
1 kostka třtinového cukru
Nealkoholický hořký aperitiv / nebo Angostura pro alkoholickou verzi
Černý pepř / bez pepře pro alkoholickou verzi
Velké kostky ledu
1 limetka
Perlivá voda / nebo tequilla pro alkoholickou verzi
1 višeň v čokoládě
Drcený led
GRAND CRU Envivo Lungo
POSTUP:
Do Recipe sklenice vhoďte 1 kostku třtinového cukru
Nechte ji nasáknout nealkoholickým hořkým aperitivem
Míchejte, dokud se kostka cukru úplně nerozmočí
Směs okořeňte černým pepřem
Sklenici naplňte velkými kostkami ledu
Ukrojte 5 plátků limetky
Jedním z nich potřete okraj sklenice
Ostatní naskládejte dovnitř mezi kostky ledu
Do sklenice vymačkejte trochu limetkové šťávy
Přilijte 4 cl perlivé vody (San Pellegrino)
Vše promíchejte
Přidejte 1 višeň v čokoládě
Do nádoby se širokým hrdlem připravte kávu Envivo Lungo Grand Cru a promíchejte ji s trochou drceného ledu, aby vychladla
Vlijte do sklenice
Varianta s alkoholem:
Nepřidávejte černý pepř
Nahraďte nealkoholický hořký aperitiv rumem Angostura
Nahraďte perlivou vodu tequillou
Zdroj: www.nespresso.com
