Kompostování
Základní pravidlo při kompostování je dodržet poměr „hnědé“ a „zelené“ složky. Poměr uhlíku a dusíku. Čím je materiál zelenější, tím víc obsahuje dusíku.
Z toho plyne, že samotnou trávu kompostovat nelze. Místo kompostu byste se dočkali jen zápachu a hnití. Platí, čím pestřejší je skladba materiálu ke kompostování, tím lépe. Trávu je potřeba prokládat nadrcenými větvemi z prořezávky stromů a keřů, dřevní štěpkou, hoblinami či dřevnatými stonky květin.
Správně založený kompost se zahřeje na teplotu přes 50 °C, čímž dochází k hygienizaci – ke zničení semen plevelů a zárodků chorob. Pravidelně kontrolujeme vlhkost, teplotu a přísun vzduchu.
Chcete vědět víc? Podívejte na stránky tématického projektu Kompostuj.cz.
Vermikompostování
Žížalám příjde vhod téměř všechno z domácího organického odpadu – zbytky ovoce, zeleniny, čajové sáčky, kávová sedlina, ale i částečně zkompostované listí a tráva. Protože žížalí kompostér není cítit, lze jej umístit do interiéru i na balkon.
Podestýlka se zakládá od druhého patra. Žížaly se krmí jednou až dvakrát týdně, jak se druhé patro naplní kompostem, prokousají se o patro výš – na novou vámi připravenou podestýlku. Mimo kvalitního kompostu je vedlejším produktem žížalí čaj – kapalné hnojivo pro pokojové květiny, které stéká do nádoby v prvním patře kompostéru.
Zajímá-li vás toto téma a rádi používáte vlastnoručně vyrobené nástroje, můžete navštívit kurz výroby vermikompostéru, ze kterého si domů odnesete zbrusu nový vermikompostér i všechny informace, které potřebujete pro úspěšné kompostování. Podrobnosti najdete na stránkách organizace Kokoza.