Skip to content

Září v zahradě

Teplé září – dobře se ovoci i vínu daří. To praví lidová moudrost a zahrádkáři nezbývá než jí dát za pravdu. V září vás čeká úroda ovoce i zeleniny a můžete tedy plánovat, jak to vše zpracujete, uskladníte nebo zkonzumujete.

Péče o trávník

Na podzim trávník posekejte, na holá místa dosejte travní směs, pohnojte, proveďte vertikutaci, aby se ke kořínkům dostal vzduch, voda a živiny. Pokud je sucho, zalijte. Na začátku září bývá ještě čas zakládat nové trávníky. Nečekejte ale dlouho. Pokud vysejete až koncem září, tráva nebude mít čas dobře zakořenit a rozrůst se před zimou a prvními mrazy.

Zelené hnojení

Pohanka obecná je alternativní obilovina, která si již našla místo v mnohém jídelníčku.Po sklizni zeleniny je dobré zasít na záhony rostliny, které poslouží jako zelené hnojivo. Vhodné jsou zejména ty, které rychle rostou, mají velký kořenový systém a křehké nadzemní části, jako je svazenka, pohanka, žito nebo hořčice.

Velmi výhodné jsou také bobovité rostliny, jako hrách, vikev či peluška, které obohatí půdu o dusík. Žijí totiž v symbióze s bakteriemi, které dokáží získávat dusík přímo ze vzduchu.

Rostliny nechte vyrůst alespoň do výšky 20 cm, pak je posekejte a nechte zavadnout. Můžete je lehce zapracovat do půdy rýčem nebo jen překrýt mulčem a nechat rozložit. Kromě obohacení půdy o živiny zelené hnojení pomáhá zlepšit strukturu půdy, potlačuje růst plevelů a zvyšuje aktivitu užitečných půdních mikroorganismů.

Sklizeň zeleniny

Sklízejí se fazole, dýně, cukety, červená řepa, lilky, celer, podzimní mrkev, patizony, papriky, brambory či květák. Můžete sázet česnek a špenát na říjnovou sklizeň a cibuli pro jarní sklizeň. Pažitku, petrželku, růžičkovou kapustu a odolné odrůdy špenátu lze ještě ponechat v záhoně. Podporujte růst růžiček na růžičkové kapustě zaštípnutím její špičky. Kedlubny, kadeřávek, čínské zelí a tuřín stále rostou a ocení i přihnojení.

Sázení jarních cibulovin

Patří sem narcisy, sněženky, bledule, řebčíky a talovíny. Připravte záhon, půdu nakypřete a obohaťte o kompost. Cibulky sázejte do hloubky okolo 10 cm – větší cibule hlouběji, menší blíže k povrchu. Drobnější cibuloviny kvetoucí brzo na jaře, jako jsou ladoňky, ladoničky, krokusy či talovíny, můžete sázet i do trávníku. Na jaře ho budete mít ozdobený květy. Později rostliny zatáhnou a trávník bude možné sekat a běžně užívat.

Časně kvetoucím cibulovinám se bude dařit i pod listnatými stromy, stihnou tady vykvést a zatáhnout ještě před jejich olistěním. Umějí využít krátké období světla a tepla, které pod listnáči na jaře nastává.

Povíjnice laločnatá je příbuzná našich svlačců či exotické povíjnice batátové, známé pro své jedlé hlízy.

Rostlina měsíce

Povíjnice laločnatá je příbuzná našich svlačců či exotické povíjnice batátové, známé pro své jedlé hlízy. Pochází ze Střední a Jižní Ameriky. U nás se pěstuje jako dekorativní popínavá letnička vhodná na porůstání plotů a pergol. Daří se jí hlavně na slunných stanovištích v lehké, dobře propustné, výživné půdě. Kvetou rovněž bršlice kozí noha (Aegopodium podagraria), mišpule (Mespilus), talovín zimní (Eranthis hiemalis)  nebo Ibišek syrský (Hibiscus syriacus).

Mišpule (Mespilus)

Náš tip

Nezralé vlašské ořechy nakrájejte na plátky a vložte do velké sklenice spolu se skořicí, hřebíčkem a citronovou kůrou. Vše zalijte vodkou, uzavřete sklenici a nechte ji stát na teplém slunném místě. Po šesti týdnech obsah sceďte, smíchejte s vodou svařenou s cukrem (0,5 l vody a 0,5 kg cukru na litr výluhu). Nechte stát měsíc na stejném místě, poté přesuňte do chladu a nechte uležet nejlépe do jara.

Recept: Nezralé vlašské ořechy nakrájejte na plátky a vložte do velké sklenice spolu se skořicí, hřebíčkem a citronovou kůrou. Vše zalijte vodkou, uzavřete sklenici a nechte ji stát na teplém slunném místě. Po šesti týdnech obsah sceďte, smíchejte s vodou svařenou s cukrem (0,5 l vody a 0,5 kg cukru na litr výluhu). Nechte stát měsíc na stejném místě, poté přesuňte do chladu a nechte uležet nejlépe do jara.