Pro většinu z nás je v listopadu a prosinci péče o zahradu spíše víkendovou záležitostí. Dny jsou velmi krátké a tma nás zažene domů již před pátou hodinou odpolední. Ani tak však nesmíme zahradu zanedbat. Práce budou spočívat zejména v čištění celé zahrady a všeho nářadí. Čistá zahrada je nezbytnou podmínkou pro její pevné zdraví v příští sezoně.
V tomto období bychom také měli odstranit všechny odumřelé nebo napadené stromy z prostoru zahrady. Prohlédnout musíme uschované hlízy jiřin, mečíků, montbrécií aj. Nemocné hlízy odstraníme, a pokud se objeví plíseň, přeneseme hlízy do suššího prostředí. Zeleniny si ze záhonů domů již moc nepřineseme, ale stále tu na poslední sklizeň mohou čekat košťáloviny a kořenová zelenina. Přes zimu necháme růst růžičkovou kapustu, kadeřávek a pór.
Plán prací
- Rytí záhonů do hrubé brázdy
- Úklid, čištění a ošetření zahradního nářadí
- Vypuštění zahradních rozvodů
- Úklid listí a uschlých částí rostlin i zbylých plodů na stromech
- Odběr a uskladnění roubů jádrovin a peckovin
- Přihrnování a přikrývání záhonů
- Bílení kmenů stromů a mulčování jejich okolí
Co uděláš v zimě…
…na jaře jako když najdeš. Ačkoliv jsou v tomto období práce na zahradě omezené, musíme o ni stále pečovat. Vložené úsilí se na jaře několikanásobně vrátí. Přihrnuté a přikryté rostliny snadno přežijí i tužší zimu. Správné rytí záhonů je poloviční hnojení a doporučujeme si v odborné literatuře nastudovat, jak na to.
Pokud napadne sníh, rozhodně jej můžeme také účelně využít. Přihrneme jej k ovocným stromům a můžeme jej dát i na záhony. Odtávající sníh bude rostliny chránit a zároveň postupně uvolňovat v tomto roce tak vzácnou vláhu.
Nesmíme zapomenout na užitečné ptactvo. Vyčistíme krmítko a začneme ptáčky do zahrady lákat obvyklými dobrotami. Na jaře nám péči vrátí a budou držet v patřičných mezích nevítané škůdce. Proti hrabošům, kteří snad nikdy nespí, můžeme přes zimu bojovat nástrahami, s nimi nám ptáci nepomohou.
Rostlina měsíce: chryzantéma
Chryzantémy (Chrysanthemum) jsou nejen krásné, ale i zdraví prospěšné. Čaje a jiné přípravky jsou velmi oblíbené v čínské medicíně. Pomáhají proti infekcím a horečce i proti vysokému tlaku a cukrovce. Zářivé květy jsou symbolem slunce a květinou japonského císařského trůnu. V tomto období dále kvetou čemeřice (Helleborus), jasmín nahokvětý (Jasminum nudiflorum), kalina (Viburnum), vilín (Hamamelis)…
