Na 4 porce budete potřebovat:
3-4 lžíce hladké mouky
1 lžíce solamylu
1 ks malé vejce
1 snítka čerstvého tymiánu
100 g cukety
1 lžíce tvrdého tvarohu
500 g brambor
1 ks menší červené
cibule
Postup:
Brambory a cuketu oloupeme a nastrouháme do mísy na hrubém struhadle. Nastrouhané suroviny osolíme, zakryjeme a necháme vylouhovat. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky. Tymián
jemně nasekáme.
Z brambor a cukety vymačkáme výluh, vmícháme vejce, koření a bylinky. Směs zahustíme strouhaným tvarohem, solamylem a moukou. Nakonec přidáme cibuli a vše vymícháme v hustější těstíčko.
Vymažeme si talíř Crisp troškou oleje. Hotovou směs dáme na Crisp talíř tak, aby nám vznikla tenká vrstva. Stiskneme tlačítko Menu šéfkuchaře, otočíme centrálním tlačítkem a zvolíme kategorii jídla ZELENINA (Kategorie 1) a poté BRAMBORY (Recept č. 1). Stiskneme START pro spuštění funkce.
Po upečení necháme vychladnout a nakrájíme na cca 8-12 dílů.
Zdroj: www.whirlpool.cz
