Suroviny:
Toustový chléb světlý Penam
Mléko
Cibule
Sůl
Pepř
Petrželka
Vejce
Pečící papír
Postup:
Toustový chléb v míse zalijeme mlékem a necháme 15 minut uležet. Na pánvičce mezitím opečeme dozlatova cibuli. K chlebu přidáme celé vejce, petrželku nakrájenou na drobno, opečenou cibuli, sůl a pepř. Prsty směs důkladně promícháme, aby se jednotlivé složky hezky promíchaly.
Hotové těsto vložíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme dozlatova.
Zdroj: www.penam.cz