Dům a byt – internetový časopis o bydlení

Hlavní stránka Vaření Hlavní jídlo S vůní mořských vln: Slávky na víně

S vůní mořských vln: Slávky na víně

O středomořské kuchyni se tvrdí, že je zdravá, a ví se o ní, že je chutná, pestrá a v podstatě jednoduchá. Základem jsou kvalitní a čerstvé ryby, mořské plody, olivový olej, zelenina a bylinky vypěstované pod jižním sluncem.

Fotogalerie:

< >

316 0

Stolování po námořnicku 

Modrobíle prostřený stůl, nádobí s mořskými motivy a to nejlepší, co moře nabízí, neocení jenom mořští vlci, ale i křehké dámy. Kombinace modré s bílou je uklidňující a něžná a plodům moře jsou přisuzovány léčivé a afrodiziakální účinky.

Je jisté, že stejně jako ryby obsahují celou řadu prospěšných látek, které suchozemské potraviny neposkytují nebo jsou v nich přítomné jen v malé míře. Například nedostatek jódu musíme my suchozemci řešit jodizací jedlé soli. Kromě jódu obsahují mořští živočichové pro náš organismus nepostradatelné omega 3 a omega 6 mastné kyseliny v tak velké koncentraci, že nemají žádnou konkurenci. S dobrým bílým vínem a na másle se z nich dá navíc snadno vykouzlit pokrm hodný královské tabule.

RECEPT: Slávky na víně

Suroviny:

2 kg živých mušlí – slávek, 100 ml olivového oleje, 2 šalotky, 8 stroužků česneku, svazek petrželky, 1 litr bílého vína, pepř, sůl

Postup:

V hrnci rozpálíme olivový olej, orestujeme na něm na větší kusy nakrájenou šalotku a česnek, zalijeme vínem, přidáme slávky, petrželku, osolíme, opepříme, zlehka promícháme a přiklopené vaříme 5–6 minut. Slávky, které se během vaření neotevřou, vybereme a nepoužijeme. Podáváme s čerstvou bagetou.

Dobrou chuť!

Text: Martina Paulová | Foto: archiv firem a redakce | Zdroj: Časopis BYDLENÍ
Datum: 01.06.2017 | 0 komentářů

logo MessengerPoslat Messengerem
tisk nahoru Facebook

Diskuze ke článku

Následující 4 pole nevyplňujte, slouží proti nevyžádaným zprávám.

Odsud již můžete vše vyplnit.

Vložte nový příspěvek


Nápověda

[b] tučný text [/b]

[i] text kurzívou [/i]

http://neco.cz/ nebo www.neco.cz vytvoří odkaz

nekdo@neco.cz e-mailová adresa

Velikost souboru je omezena na 500 kB.


Tučné položky jsou povinné.

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.


Reklama


ES

Krásné bydlení s architektem Michalem Kuncem

další videa

Aktuální číslo časopisu Můj dům

Předplatné časopisů


≡ Menu

  • Dům
    • České domy
    • Zahraniční domy
    • Jak bydlí celebrity
    • Stavba a rekonstrukce
    • Domy na klíč a developerské projekty
    • MŮJ DŮM: Katalog rodinných domů
  • Interiér
    • Návštěvy
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Obývací pokoje
    • Ložnice
    • Dětské pokoje
    • Domácí fitness
    • Pracovny
    • Šatny a prádelny
    • Bydlíme
  • Stavba
    • Svépomocí
    • Střecha domu
    • Okna, dveře
    • Fasáda domu
    • Vytápění
    • Zabezpečení
    • Povrchové úpravy
    • Rozvody vody, kanalizace, plynu, elektro, ...
    • Podlahy
    • Konstrukce domu
  • Rekonstrukce
  • Zahrada
    • Návštěvy zahrad
    • Terasy, balkony a ploty
    • Jezírka a bazény
    • Květiny
    • Péče o zahradu
    • Odpočinek na zahradě
  • BLOG
  • Akce
    • Projekt roku
    • Tipy
    • Soutěže & Slevy
    • Kalendář
  • Diskuse
    • Dům
    • Byt
    • Zahrada
    • Kuchyně
    • Koupelna
    • Právo a finance
  • Poradna
Vyhledávání
Přihlášení
Newsletter
O nás
Newsletter


Články na partnerských webech

Stavba Web.cz

Student House Holešovice

iMateriály

Anketa Dům roku 2021 - výsledky

Anketa Dům roku 2021 - výsledky

Rodinný dom

Dom (nielen) do hôr

Dom so štvrtou dimenziou


Partneři webu

Business Media One Můj dům StavbaWEB iMateriály Rodinný dom Media Market Consulting

  • Dům
  • Interiér
  • Stavba
  • Rekonstrukce
  • Zahrada
  • BLOG
  • Akce
  • Diskuse
  • Poradna

Profil | Kontakt | Pro inzerenty | Netviewer | RSS | GDPR

Copyright © BUSINESS MEDIA ONE, s. r. o. 2006–2021

created by Business Media One with Sabre SW