Potkáte je v kuchyni

S dřevem blíž k přírodě

Materiálem, který se v kuchyni vyskytuje nejvíce, je jistě dřevo. A není divu, je to materiál lákající k pohlazení, voní, přetrvá věky, navozuje pocit útulného prostředí, vnáší do bytu kus přírody. Do levnější cenové kategorie lze zařadit borovici, smrk, k luxusnějším patří bříza, javor, buk, dub, ořech, jilm, můžete se setkat i s exotickými dřevinami, jako je například vodě-odolný teak. Nejpřirozeněji působí dřevo upravené průhlednými laky, které zachovávají viditelná léta. Díky nim můžete i leccos ošálit. Budete-li mít například kuchyň z levnějšího smrkového dřeva, pomocí tónovacího laku z ní můžete mít i kuchyň tmavou ořechovou či jinou. Masivní dřevo se používá k výrobě kuchyní rustikálních, klasických i moderních. Z masivu bývají vyrobena dvířka, poličky, pracovní desky, obkladové desky, bary, rampy atd. U korpusů skříněk bývá dřevo většinou nahrazeno laminem. Nenechte se však zmást různými fóliemi, které jsou na první pohled od masivního dřeva téměř k nerozeznání. Zda se jedná o masiv, poznáte hned na první omak a také podle ceny, která je u dřeva samozřejmě vyšší. Ke klasické kuchyni bude patřit jídelní stůl a židle, nejlépe ze stejného druhu dřeva, z jakého je vyrobena kuchyň.

Dřevo v kuchyni

– masiv pro rustikální kuchyně

– kvalitní fólie je téměř k nerozeznání od dýhy

– cena dýhy se většinou neliší od masivu

– jídelnu pořiďte ze stejného materiálu jako kuchyň

S kamennou tvrdostí

Přírodní materiál, jakým je kámen, najdete jak v kuchyních klasických, tak i v moderních. Vynikající užitnou vlastností kamene (žuly, mramoru) je tvrdost, proto je ideální k zhotovení kuchyňské pracovní desky nebo vrchní desky jídelního stolu. Efektně vypadá mramorový nebo žulový obklad stěny mezi pracovní deskou a horními skříňkami. Za nevýhodu lze považovat poněkud vyšší cenu přírodního kamene, která je ovšem kompenzována luxusním vzhledem a stoprocentní trvanlivostí. Přírodní kameny jsou velmi často nahrazovány kameny umělými (corianem, varicorem, kerrockem). Příbuzné jsou jednak cenou i vlastnostmi. Umělé kameny lze však považovat za praktičtější – při odštípnutí se dají lehce opravit, díky snadné tepelné opracovatelnosti je možné z nich vykouzlit jakýkoliv tvar. Nabízejí se v široké škále barev.

Praktické plasty

Někým oblíbené, jiným zavrhované, přesto funkční a praktické plasty už mají svůj vrchol oblíbenosti za sebou. Přesto jsou v kuchyni nenahraditelné. Vezměte třeba teflonovou pánev a zkuste pokrm míchat kovovým nástrojem – poškodíte povrch a pánev můžete vyhodit. Kov se dá samozřejmě nahradit dřevem, ale z hygienického hlediska je plastové náčiní vhodnější. Plasty se dnes nabízejí v pestrých barvách, takže leckdy mohou sloužit i jako kuchyňské doplňky. Kromě doplňků a nádobí se z plastů vyrábí i nábytek v podobě pojízdných kontejnerů, židliček i dvířek ke kuchyňským skříňkám. Nevýhodou plastů je snad jen jejich nízká odolnost vůči vyšším teplotám.

Plasty v kuchyni

– bohatostí tvarů a barev jsou pestrým doplňkem

– vařečky a naběračky nepoškodí teflonové nádobí

– plastové nádoby se dobře myjí

– ideální do mrazničky a mikrovlnné trouby

Skleněná elegance

Co jiného než sklo, a to v jakékoliv úpravě a podobě, by dokázalo kuchyň zprůzračnit a navodit v ní pocit vzdušnosti. To věděly už naše prababičky, jimž mistři truhláři vyráběli kuchyňské kredence, jejichž dvířka byla ozdobená skleněnou výplní. Dokonalá práce tehdejších truhlářů se dneska stále více považuje a cena těchto restaurovaných starých kredencí se leckdy dokáže vyšplhat do slušné výšky. I v dnešních kuchyních nachází sklo své místo, například k ozdobě příborníků. Vícevrstvé tvrzené sklo je zase oblíbeným materiálem k výrobě stolních desek. Velmi často se sklo používá k výplni horních skříněk kuchyňské linky.

V tomto případě se bude nejspíš jednat o sklo mléčné, pískované, leptané či jinak speciálně upravované a barvené. Vždy by se mělo jednat o sklo bezpečnostní, tedy odolávající větším nárazům, nebo takové, které se při poškození rozpadne na mnoho malých neostrých úlomků, o které se nepořežete. Sklo má také jedinečnou schopnost pohrát si s dopadajícím světlem a vytvářet tak nečekané originální efekty. Někdy stačí umístit dovnitř skleníku žárovky či šikovně nasvítit horní skříňky. Sklo je také oblíbené pro svou kombinovatelnost s jinými materiály, zejména kovem a dřevem. Možná budete váhat nad jeho údržbou, ale na trhu je dostatek čisticích prostředků, které sklo dokonale vyčistí.

Nezničitelný kov

Matná i lesklá nerezová ocel, hliník, mosaz, měď – to jsou kovy, které v našich kuchyních mají své pevné místo. Zpravidla se z nich vyrábějí velké spotřebiče – trouby, sporáky, varné desky… Mít z nerezové oceli mikrovlnnou troubu už dnes není nic neobvyk-lého, ale odsavač nebo chladničku v nerezovém provedení, to je přece jen něco zvláštního, co stojí za připlacení. Kov v podobě hliníku a nerezové oceli je nejen trvanlivý, ale i značně rozpínavý. Začal v kuchyni zabírat stále větší území – olemoval sokly, vyplnil prostor mezi horními a spodními skříňkami, pokryl plochu kuchyňských dvířek, orámoval skleněné výplně dvířek…

Mezi moderní retro prvky se řadí kovové roletky sloužící místo dvířek horních skříněk. Téměř ne-omezená životnost, to je vlastnost kovu, která se vyšší finanční částkou vynaloženou na pořízení kuchyně či spotřebiče opravdu vyplatí. Horší to bude s údržbou na dotek choulostivého kovového povrchu. Proto tedy doporučujeme pořídit si výrobky s matným povrchem. Navíc jsou k dostání čisticí prostředky, které výrobek nejen zbaví nečistot, ale zároveň jej pokryjí filmem, který ulpívání nečistot částečně zabraňuje.

Kontakty:

ALEXA STUDIO, Myslbek, 1. patro, Na Příkopě 19-21, Praha 1,

tel.: 222 244 041, www.mobalpa.cz ;

BAUMATIC, Malá Skála 211, Jablonec nad Nisou,

tel.: 483 332 111;

IKEA, Shopping Park Praha, Skandinávská 1, Praha 5,

tel.: 251 610 110;

M. G. DISTRIBUZIONE, Štěpánská 4, Praha 2,

tel.: 224 941 431;

PIGMAY STUDIO, Italská 27 (vchod z Mánesovy ul.), Praha 2,

tel.: 222 251 272;

RÖSLER, Záběhlická 127/28, Praha 10,