Pracovní deska je páteří kuchyně

Proto se při nákupu kuchyňské sestavy nenech-te zlákat jen atraktivním provedením čelních dvířek. Správná kuchyň je pouze ta, která se dobře udržuje.

Z čeho vybírat

Volbu ovlivní i cena a celkový styl kuchyňské linky. Ryze moderní technokuchyně snesou desku z nerezu, pro rustikální je zase vhodnější masiv apod.

Nejrozšířenější jsou však desky z obyčejné polaminované dřevotřísky. Dále je možné zvolit ušlechtilý kámen (žulu), umělý kámen (corian nebo jeho sourozence – askilan, silgranit, fragranit, silacron, kerrock apod.), keramické obkládačky, nerez či tzv. nekonečný vlys.

LAMINO je populární

Podle prodejců kuchyní je nejoblíbenější polaminovaná dřevotřísková pracovní deska síly 4 cm. Příznivce si našla díky lákavé ceně, pestré nabídce barevné úpravy povrchu a přijatelné odolnosti ve standardní domácnosti.

Na trhu se nabízí laminovaná dřevotříska vícero kvalit (jádro té levnější tvoří prostá dřevotříska), za odolnou se však považuje ta, která má zhutnělé jádro s vysokou tvrdostí a je potažena vysokotlakou laminovanou fólií. Polaminovaná dřevotříska při běžném provozu dobře odolává a snáší teploty až do 200 °C.

Hrany desek mohou být polaminované, ale připlatit si lze i za tzv. masivní nákližky, třeba s atraktivními dřevěnými proužky, kde se střídá světlý odstín s tmavším. Zvolit můžeme i zaoblené ABS hrany z plastu, které se dobře udržují a jsou bezpečné pro neposedné děti.

Cena za běžný metr polaminované dřevotřísky se pohybuje kolem 800 Kč, prakticky v každém hobbymarketu je možné nechat si ji zkrátit na míru nebo nechat do ní vyřezat otvor pro dřez.

Pozor na dřevo

Obdivovatelé přírodních materiálů a klasiky nejspíše zvolí dřevěnou pracovní desku. Prodává se ve formě tzv. nekonečného vlysu (masivní bukové či dubové spárovky). Deska je sice na pohled velmi příjemná, horší už je to s užitnými vlastnostmi, i když se velmi dobře tvaruje a opracovává. Dřevěná spárovka se jak známo snadno mechanicky poškodí a navíc nesnáší dlouhodobý kontakt s vodou. Proto se musí nejen z hygienických důvodů předem lakovat, voskovat či ošetřit olejem. Cena se v průměru pohybuje od 1 000 do 4 000 Kč za běžný metr.

Kámen v kuchyni

Mezi další oblíbené přírodní materiály patří žula. Má nenapodobitelnou kresbu na povrchu kamene, je velmi odolná, tvrdá, s vysokou životností, výborně zvládá vysoké teploty, vodu. Proto se používá hlavně v oblasti mycího centra. Kvalitní firma zvládne i tento hůře opracovatelný materiál vytvarovat do jakékoliv podoby (hrana může být zaoblená, sražená, mít vyfrézované odtokové žlábky apod.).

Nerez více žádaný

S trendem technosestav se dostala do našich domácností i deska z nerezového plechu, která se běžně uplatňuje v profesionálních kuchyních. Nerezová ocel je prakticky nezničitelná, vyžaduje však náročnější údržbu.

Z umělé receptury…

Zřejmě nejznámější umělý kámen nese název corian. Vyrábí se z jemné minerální směsi a pojiva, a nabízí řadu příjemných vlastností. Snadno se tvaruje a opracovává, velkou výhodou je kompaktnost neboli bezešvé spojení celé desky, která plynule přechází ve vytvarovaný dřez.

Odolává vyšším teplotám i působení chemikálií, na dotyk je teplý, velkou předností jsou desítky barevných odstínů. Cena se pohybuje zhruba od 8 000 Kč za běžný metr.

Mimo corianu se nabízejí i další umělé materiály – kerrock, askilan, silgranit, fragranit, silacron apod.

Na chalupu i obklad

Do rustikálních kuchyní se hodí i pracovní desky vyskládané z maloformátových obkládaček. Takové desky jsou efektní, je třeba však počítat s náročnější údržbou zvláště ve spárách mezi jednotlivými kachlíky.

Minislovníček

Postforming – označení svislých hran u pracovních desek

ABS hrany – umělý materiál na svislé hraně pracovních desek imitující dřevo

Laminovaná dřevotříska – pracovní deska z dřevotřísky, která je potažena fólií. Nejkvalitnější je vysokotlaká fólie (označuje se jako HPL).

Nekonečný vlys – luxusní deska z masivního dřeva (obvykle dubu či buku), která se výborně opracovává a tvaruje.

Corian – umělý kámen, který má vynikající užitné vlastnosti.

Kontakty:

FRANKE, Kolbenova 17, Praha 9,

tel.: 281 090 410-11, fax: 281 862 027,

www.franke.cz ;

GRANIT HOLEC, Chelčického 2292, Kroměříž,

tel.: 573 337 182;