Skip to content

Blog

Sádrokarton pro jarní sezónu

(Komerční prezentace)

Právě proto v Rigipsu v tomto období každoročně razantně stoupá poptávka po sádrokartonových deskách, konstrukčních profilech, tmelech, páskách a dalších komponentech potřebných pro podkroví, příčky, podlahy a další části interiérů. „Profesionálové i koncoví zákazníci u nás objednávají nejen přes autorizované partnery, ale i přes firemní e-shop,“ uvádí marketingový ředitel Rigips, Ing. Martin Sochor. Výrobní závod společnosti v Horních Počaplech na Mělnicku proto jede na plné obrátky.

Přišlo jaro, což znamená, že jednotlivci i firmy oživují své plány na stavby a rekonstrukce a pouštějí se do díla. Profesionálové i stavebníci svépomocí čekají, než se oteplí, aby mohli začít. Už předtím však řeší výběr materiálu a záležitosti spojené s montáží. (Zdroj: Rigips)

Habito jako osvědčený materiál

Letos mezi hity začátku stavební sezony patří unikátní sádrokartonová deska Habito. Její vlastnosti jsou natolik atraktivní, že směle předčí klasické zdivo, a to nejen z hlediska montáže, ale právě i svými vlastnostmi. Habito na jeden kotevní bod totiž unese až 25 kilogramů. Znamená to, že jakoukoli skříňku nebo poličku můžete umístit naprosto kamkoliv. Stěny a příčky z Habita se vyznačují vysokou mechanickou odolností a únosností. Další předností desky Habito je perfektní izolace hluku.

Habito je jedinečné tím, že naplno využívá najednou mnoha předností, které umí poskytnout sádrokartonová deska. „Je mechanicky odolné, má až extrémní pevnost a předměty do něj lze kotvit běžným vrutem,“ uvádí k tomu Ing. Martin Sochor, šéf marketingu divize Rigips.

Přišlo jaro, což znamená, že jednotlivci i firmy oživují své plány na stavby a rekonstrukce a pouštějí se do díla. Profesionálové i stavebníci svépomocí čekají, než se oteplí, aby mohli začít. Už předtím však řeší výběr materiálu a záležitosti spojené s montáží. (Zdroj: Rigips)

Výběr a kalkulace

Pro laika i profesionála platí, že před začátkem každé stavby nebo rekonstrukce je potřeba správně stanovit účel, ke kterému má výsledné dílo sloužit. Někdy je kladen důraz například na tepelnou nebo akustickou izolaci, jindy na pevnost, odolnost proti vlhkosti a podobně. Dle stanoveného účelu je pak potřeba dbát na správné provedení a odpovídající vlastnosti systémové řešení a celé konstrukce.

Důležitou roli hraje také výběr správné sádrokartonové desky. Díky širokému portfoliu sádrokartonových desek a doplňkového sortimentu společnosti Rigips nalezne vhodné řešení pro stavbu nebo rekonstrukci opravdu každý, ať jsou jeho požadavky sebevíc náročné. 

Shánění stavebních materiálů i řemeslníků běžně představuje shromažďování a porovnávání informací z desítek rozmanitých zdrojů. U Rigipsu je vše na jednom místě. Na webu společnosti je možné si snadno a rychle spočítat potřebné množství a cenu příslušného materiálu dle toho, co se chystáme stavět nebo rekonstruovat, online kalkulačku najdete zde.

2. ročník soutěže o sádrokarton v hodnotě až 100.000 Kč je tu!

Podrobnosti najdete zde.

Hygienický tandem: toaleta a bidet

Za nejstarší splachovací klozet se považuje model, který pro královnu Alžbětu I. sestrojil sir John Har­rington v Anglii (odtud označení WC – water closet). Tento typ se pak technicky zdokonaloval zejména ve Francii, takže se ve světě ujalo i označení vycházející z francouzského označení toilettes.

Standardní toaletu v první polovině minulého století tvořila keramická mísa s dřevěným nebo plastovým sedátkem a nádrž umístěná nahoře, aby měla voda co největší spád. Na spotřebu vody se tehdy příliš nehledělo, takže se jí při běžném splachování spotřebovalo deset i více litrů a množství použité vody nebylo možné ovlivnit.

Nádrž se ovládala závěsným splachovátkem. Výjimku tvořily mechanicky ovládané typy, které umožňovaly individuální dávkování. Tyto z dnešního pohledu úsporné systémy se ale po­užívaly jen omezeně.

Závěsná verze klozetu a bidetu z kolekce Wish (Scarabeo), www.keramikasoukup.cz

Kombi pro 20. století 

Důležité inovační řešení přinesly takzvané kombi klozety s nádrží umístěnou za zadní partií klozetové mísy. Toto provedení zjednodušilo montáž a odstranilo nepříjemnosti s opravami vysoko umístěných nádrží. Kombi klozety se s některými inovacemi a v různých designových provedeních po­užívají dodnes. Orosení nádrže, ke kterému dochází u starších typů kondenzací par po napuštění studenou vodou, už u modernějších kusů zabraňuje vnitřní plastová nádržka, která působí jako tepelná izolace.

Díky úspornějším splachovacím systémům se také zmenšila nádrž na vodu, takže se dají kombinované klozety umístit i do menších prostor. Doslova revoluční změnu do oblasti toalet však přinesly závěsné typy, které nabídly prostorově úspornější řešení s ukrytou nádrží a možnost snazší údržby podlahy okolo klozetové mísy. Technologie nádrže umístěné za stěnovou příčkou se osvědčila, takže se začala používat i u stojacích modelů.

Úspora a pohodlí 

Sanitární keramika z kolekce Fluid (Cielo) se nabízí v devíti barvách, www.styleit2.comKromě rozmanitých tvarových proměn, kterými se dnes klozety přizpůsobují různým stylům a dobovým trendům, se v posledních letech intenzivně hledají úsporná řešení, která odstraní obsah klozetu s co nejmenším množstvím vody. Dnešní toalety jsou již standardně vybavené duálním splachováním se spotřebou 6 a 3 l, ale i 4 a 2 l.

Aktuální jsou důmyslnější systémy distribuce vody, které nasměrují její proud tak, aby kromě spláchnutí došlo i k dokonalému oplachu celé mísy. Posledním hitem v této oblasti jsou úpravy horního lemu, za jehož okrajem se usazují nečistoty.

První vylepšení představovala řešení s uzavřeným lemem s otvory rozmístěnými tak, aby voda při splachování pokryla co největší plochu. Ještě efektnější jsou nové konstrukce, u kterých horní lem vůbec není. Tento typ najdete pod označením Rimfree, Rimless, Direct Flush nebo Aqua Blade. Jde o systémy, které jsou patentově chráněné, a i když jsou částečně rozdílné, v zásadě všechny spočívají v efektivní cirkulaci co nejmenšího množství vody po celé ploše toaletní mísy.

Snazší údržbu klozetů umožňují i speciální úpravy, díky kterým se na keramickém povrchu hůře usazují nečistoty včetně vodního kamene. Princip spočívá v dokonale hladkém povrchu, který odpuzuje vodu. Odolnost a trvanlivost těchto vrstev závisí na jejich složení a způsobu aplikace. Některé jsou funkční pouze několik let, na nejodolnější, jako je například KeraTect, která se na povrch keramiky vypaluje při teplotě přes 1 200 °C, dává značka Keramag 30letou záruku.

Toaleta bez splachovacího kruhu a bidet ze série Connect Air (Ideal Standard), stojací provedení, www.idealstandard.cz

Čistota půl zdraví

Zatímco v řadě zemí světa patří bidety nebo bidetové spršky k běžnému vybavení toalety, u nás toto zařízení nemá dlouhou tradici. I když se bidety v době první republiky v některých měšťanských domácnostech používaly, v období socialismu se s nimi jako buržoazním dědictvím už nepočítalo.

Dnes ale po vzoru okolního světa zažívají renesanci a i čeští výrobci je již běžně zařazují do všech kolekcí sanitární keramiky. Součástí bidetů jsou speciální baterie s mobilní koncovkou, která umožňuje individuální nasměrování vody. Stejně jako u toa­let usnadní u bidetů údržbu některá z ochranných povrchových úprav.

Nová střecha od KM Beta – od klasiky po moderní jednoduchou linii

(Komerční prezentace)

Při realizaci opravy či výměny střechy bez obav sáhněte po střešních taškách a doplňcích od největšího českého výrobce betonové krytiny, vápenopískových a pálených zdicích prvků, společnosti KM Beta. Široký výběr, kvalitní zpracování a velká odolnost jsou zárukou toho, že vaše střecha vydrží dlouhé roky.Výběr samotných tašek by měl odpovídat nejen osobním preferencím, ale i místním zvyklostem a samozřejmě architektuře domu. V sortimentu společnosti KM Beta jsou celkem tři základní typy tašek, které se liší svým tvarem. U všech je ale naprostou samozřejmostí precizní zpracování a výroba z ryze českých materiálů, což taškám zaručuje dlouhou životnost a vysokou odolnost vůči povětrnostním vlivům.

Preferujete-li klasiku, nebojte se sáhnout po střešní tašce KM Beta. Vyrábí se v celkem sedmi barvách – cihlová, višňová, hnědá, černá, zelená, šedá a modrá – a ve dvou provedeních, lesklý Briliant a matný Elegant. Tato taška vaší střeše dodá léty prověřený vzhled. Kdo chce svoji střechu odlišit, může sáhnout po krytině KMB Hodonka v barvách cihlová, višňová, hnědá a černá, jež díky svému provedení vytváří na střeše efekt nekonečné vlny.

Poslední novinkou v sortimentu firmy je pak plochá taška KMB ROTA. Vyznačuje se hladkým povrchem a nová speciální úprava – je vyrobená z jemnozrnného probarveného betonu a povrch je opatřen speciálním akrylátovým nástřikem – jí pomáhá lépe odolávat povětrnostním vlivům.Poslední novinkou v sortimentu firmy je pak plochá taška KMB ROTA. Vyznačuje se hladkým povrchem a nová speciální úprava – je vyrobená z jemnozrnného probarveného betonu a povrch je opatřen speciálním akrylátovým nástřikem – jí pomáhá lépe odolávat povětrnostním vlivům.

Vyrábí se pouze v černé barvě v lesklém provedení Briliant. Díky svému tvaru se hodí pro moderní stavby s hladkou jednoduchou linií.

Více než pět desítek doplňkových výrobků

Střešní systém společnosti KM Beta zahrnuje vedle tašek více než 50 doplňkových výrobků, které profesionálně řeší technické detaily i těch nejnáročnějších konstrukcí. Stejně jako střešní krytina jsou i tyto doplňky dostupné v sedmi barevných provedeních, takže lze bez problému sladit barvu a provedení doplňků s vybranými střešními taškami. Oproti dosud používaným plastovým variantám mají navíc spoustu předností, především podstatně delší životnost a stálobarevnost. Zatímco životnost betonových doplňků činí až sto let, životnost těch plastových je jen přibližně třetinová, po čase navíc mění barvu.

Mezi doplňky naleznete řadu produktů, které jsou přímo šité na míru všem současným technickým požadavkům. Specifikem současné doby je například umisťování stále většího množství zařízení na střešní plochy. Jedná se především o satelity, zařízení pro bezdrátové internetové připojení, kamerové systémy nebo světelné reklamy. To vyžaduje propojení silových nebo datových kabelů skrz střešní plášť. KM Beta proto nedávno představila tašku kabelových prostupů, určenou pro profesionální, spolehlivé a bezpečné vedení kabelů skrz střešní plášť.

K řešení prostupu jednoho kabelu přes střešní plášť – například pro anténu nebo satelit – je určena betonová anténní taška. Základní taška s kloubem představuje celobetonový prvek, krycí kloubová část je z hliníku s barevnou povrchovou úpravou. Taška je technickým zdokonalením dosud používané plastové anténní tašky. Výhodou betonové anténní tašky je barevná jednotnost s taškou základní.

Pro odvětrání kanalizačních stoupaček, kuchyní, koupelen a WC, případně nezateplených částí střech je zase určena betonová odvětrávací taška KM BETA. Jde o originální celobetonový prvek, který harmonicky zapadá do střešní plochy a z hlediska životnosti a barevné jednotnosti je shodný s taškou základní. Díky konstrukčnímu řešení je tato taška využitelná v celém pásmu použitelného střešního sklonu bez otáčení ventilační části. Větrání je oproti původní plastové odvětrávací tašce účinnější díky rozšíření připojovací části z průměru 110 mm na ventilační část s průměrem 125 mm.

V portfoliu doplňků KM Beta najdete i takové, jež slouží především estetickým účelům. Dle vkusu si lze vybrat buď hřebenové okrasné prvky – v nabídce je například kohout, elegantní věžička a pár zamilovaných hrdliček –, nebo ozdobné koncové hřebenáče s motivem větru či lva, případně i tvarované hřebenové ucpávky s motivem hroznu a slunce.

Se všemi produkty se lze seznámit zde »

NÁVOD: Druhý život starých dveří

Budete potřebovat:

  • Dveře ze staré skříně
  • Brusku nebo akumulátorový šroubovák, brusný papír
  • Tmel
  • Kovové spojky na dřevo (nemusí být)
  • 4 staré dřevěné latě na boční hrany
  • 4 dřevěné hranoly do vnitřních rohů, vruty různé délky
  • 4 otočná kolečka (2 s brzdou)
  • Bílou univerzální barvu a brusnou houbičku

Postup:

1. Dveře pomocí brusky zbavte původního nátěru, případně naimpregnujte přípravkem proti dřevokaznému hmyzu.

2. Větší díry či chybějící části doplňte pomocí tmelu, nechte zatuhnout a zbruste do roviny a do hladka.

2. Větší díry či chybějící části doplňte pomocí tmelu, nechte zatuhnout a zbruste do roviny a do hladka.

3. Pokud nejsou dveře úplně pevné, spojte jejich díly podle potřeby pomocí kovových spojek, které je zároveň ozdobí.

4. Naměřte si čtyři latě na obvod dveří a pomocí přímočaré pily je uřízněte a obruste dohladka.

5. Pomocí přímočaré pily si nařezejte čtyři hranoly, do kterých budete zespodu upevňovat kolečka a boční latě.

6. Boční latě i hranoly si na zkoušku rozložte kolem dveří a přesvědčte se, že dobře sednou.

7. Hranoly přišroubujte do rohů a na ně šrouby uchyťte boční latě.

8. Stůl otočte dnem vzhůru a do rohů na hranoly přišroubujte kolečka.

8. Stůl otočte dnem vzhůru a do rohů na hranoly přišroubujte kolečka.

9. Na závěr stůl natřete dvěma vrstvami bílé barvy (druhou hustší) a po uschnutí přebruste, abyste docílili patiny.

Celý postup v obrazech najdete v galerii pod hlavní fotkou článku.

* * *

Další články, které by se vám mohly líbit:

Návod: Knihovna z bedýnek

Návod: Pracovní stěna

Hoblíky v domácí dílně

Sklípek svépomocí – úroda pod střechou

Vinylové podlahy Creation – vlajková loď značky Gerflor

(Komerční prezentace)

Gerflor Creation 30 dekor 0265 MorrisNová řada toho nabízí opravdu dost – stačí se seznámit s kolekcemi Gerflor Creation 30 a Creation 55. Gerflor Creation Lock 30 je řadou zámkových vinylových podlah, která byla navržena tak, aby dokázala vyhovět nejčastějším požadavkům domácností.

Mezi hlavní přednosti této podlahy patří design dekorů (žasnout budete nad provedením i šíří výběru), dlouhá životnost a také dobrý poměr kvality a ceny. Naklapávací zámkový systém Uniclic umožňuje rychlou montáž i demontáž, krytina se díky UV tvrzené povrchové PUR+ úpravě snadno čistí a 4V zkosené hrany podstatně vylepšují dojem z položené podlahy. Vinylové dílce kolekce Creation 55 vynikají 0,55 mm silnou nášlapnou vrstvou a schopností odolat i zatížení běžnému v komerčních prostorách. Výsledkem je prvotřídní technologicky vyspělý a designově dokonalý výrobek s kvalitou, která nenechá chladného žádného zájemce o vinylovou podlahu.

Více informací o vinylových krytinách Gerflor najdete na www.gerflor.cz.

Wienerberger a Tondach vás zvou na Stavební veletrhy Brno 2017

(Komerční prezentace)

Prostřednictvím své společné expozice na Stavebních veletrzích Brno 2017 představí společnosti Wienerberger a Tondach komplexní řešení pro keramickou obálku domu, které pro stavitele představuje zejména zdravé, ekologické a energeticky efektivní bydlení.

„Mezi sílící trendy v oblasti stavebních materiálů jsou zvyšující se požadavky na akustický komfort domu a z toho rostoucí poptávka po akustických cihlách. Jsem rád, že zároveň můžeme představit řešení jednovrstvých obvodových stěn domu pro nízkoenergetické i pasivní domy. Bez nutnosti použití zateplovacího systému! Pro zákazníky má dům vysokou užitnou hodnotu, protože jsou maximálně využity vlastnosti cihel k zdravému bydlení,“ uvádí Ing. Roman Busta, MBA, obchodní ředitel společnosti Wienerberger cihlářský průmysl, a. s.

Cihlový systém Porotherm představí významnou inovaci letošního roku, kterou je výrazné zlepšení tepelněizolačních parametrů cihel v produktových řadách Porotherm T Profi a Porotherm EKO+ Profi až o 15 %. Díky nové receptuře a optimalizaci výroby byl vylepšen parametr součinitele prostupu tepla U již od 0,12 W/(m2K). Mezi nové produkty se do Portfolia Porotherm v letošním roce zařadil cihelný blok Porotherm 38 Profi Dryfix určený pro omítané jednovrstvé obvodové zdivo tloušťky 380 mm bez potřeby dodatečného zateplení. Cihla Porotherm 38 Profi Dryfix nahradila cihly pro tloušťky obvodových stěn 365 a 400 mm. Dosahuje však stejných vlastností jako cihla pro tloušťky obvodových stěn 400 mm. Dalším novým produktem je cihlový blok Porotherm 25 SK+. Inovací této cihly je snížení pracnosti zdění při zachování stejné ceny m2/zdiva a tepelněizolačních parametrů. Původní spotřeba na m2 klesla úpravou rozměrů o 1/3. Ke změnám došlo také u řady akustických cihel Porotherm AKU, které jsou nyní dodávány v pevnostech 15 a 20 MPa.

„Na letošních Stavebních veletrzích Brno 2017 bychom rádi zaujali naše návštěvníky zejména moderními a designovými střešními taškami Tondach, jako tašky Stodo 12 a Figaro 11 provedené v úpravě Amadeus černá glazura“, popisuje Robert Krestýn, obchodní ředitel společnosti Tondach Česká republika s. r. o. Mimo to si budou moci návštěvníci prohlédnout i jiná barevná provedení a modely z široké škály modelů střešních tašek Tondach. „Společnost Tondach je nejen výrobcem vysoce odolné a stálobarevné pálené střešní krytiny, ale také dodavatelem systémového řešení střechy, tj. ve svém portfoliu nabízí řadu keramických i nekeramických doplňků,“ doplňuje Robert Krestýn.

Expozice Wienerberger a Tondach v pavilonu P, číslo stánku 74, bude přístupná vždy od 10:00 do 18:00 hodin, v sobotu do 17:00 hodin.

10 stupňů k domu 4.: Moment nezvratného rozhodnutí

Předchozí díl seriálu najdete zde.

Máte jistotu, kde budete stavět, máte jasno co, nyní je třeba rozhodnout z čeho. Požadavek doby otevírá prostor pro nové materiály a ekologicky šetrné produkty. Každoročně přibývá výrobců i stavebních firem, které se kromě naplnění požadavku minimální spotřeby energií, ba dokonce aktivních zisků zaměřují také na vnitřní klima a zdravé životní prostředí staveb. Přesto, možná právě proto, se člověk ve většině inovací vrací k samé podstatě přírody a lidského bytí.

Technologie moderních staveb

Známý a oblíbený je rovněž stavební systém Velox. Základem jsou přesné dřevoštěpkové stěnové (bednicí) desky, z nichž se na staveništi vztyčí obvodové i vnitřní stěny jako tzv. ztracené bednění, které se poté vylije betonem. Nabízí se i řešení stavby pomocí prefabrikovaných dílců (např. Canaba), kde je beton schopen zajistit objektům nejen nezbytnou pevnost, ale i dlouhou životnost a rychlost výstavby. Beton výborně akumuluje teplo, má velkou tepelnou setrvačnost, udržuje stabilní teplotu v interiéru a s odpovídající tepelnou izolací je dokonce schopen dosahovat mimořádných tepelněizolačních parametrů.

V rodinné výstavbě se zabydlelo i řešení s využitím betonového skeletu (Skeletsystém Goldbeck), k trendům se právem řadí sendvičové panelové konstrukce dřevostaveb (nosný rám z masivu, izolace a izolační vrstvy i fólie, dřevoštěpkové a jiné panely nebo desky) vyrobené v továrně a montované na staveništi jako stavebnice. Existuje zhruba 20 základních konstrukčních systémů, trh nabízí pestré spektrum variant i řešení (Haas-Fertigbau, MS Haus, RD Rýmařov, Okal CZ a bezpočet dalších). Na bázi masivního dřeva se rovněž projektují a realizují, případně importují „stavebnice“ srubůroubenek, veřejností označovaných jako kanadské či finské domy…

Quo vadis, stavebnictví?

Trendem jsou jednovrstvé konstrukce bez nutnosti dodatečného zateplování domovní obálky (Wienerberger – Porotherm T Profi)Jedním z důležitých úkolů projektanta při tvorbě koncepce budoucího objektu je i konstrukční a materiálové řešení stavby. K tradičním a stále ještě nejpoužívanějším materiálům patří zejména cihlářské výrobky v nejrůznějším provedení (ucelené stavební systémy Heluz a Porotherm, prvky KM Beta).

Velkoformátové zdicí prvky pro obvodové konstrukce se vyznačují velmi dobrými tepelněizolačními vlastnostmi. Nesporným plusem je pak vkládaná tepelná izolace (Porotherm – minerální vata, Heluz – polystyren), umožňující zdění jednovrstvých obvodových konstrukcí domů v pasivním standardu i bez dodatečného zateplení.

Oblíbené jsou i tzv. bílé tvárnice z pórobetonu Ytong, bloky a velkoformátové prvky Porfix (tzv. popílkový produkt), které díky vysoké objemové hmotnosti dosahují značné pevnosti v tlaku i vynikajících tepelněakumulačních i akustických vlastností i při menších tloušťkách nosných stěn.

Nejen postavit, ale i bydlet

Dům člověk staví zpravidla jen jedenkrát, někteří dvakrát a zcela ojediněle vícekrát za život. Jeho výslednou podobu a snahu o maximální životnost pochopitelně doprovází i úsilí šetřit, neboť nejlevnější je nespotřebovaná energie. A tak zatímco před deseti dvaceti lety šlo především o úspory samotného stavebního díla, trendem dneška (nesporně i budoucna) je co možná největší snížení provozních nákladů, tedy realizace novostaveb nízkoenergetických, nejlépe ovšem přímo pasivních domů. Někteří stavebníci se však mylně domnívají, že pokud už investovali, vše za ně obstará stavba jako taková. Nikoli. K nezbytnému materiálovému a technickému minimu je zapotřebí přidat také moderní myšlení a změnu chování.

Revoluce ve stavebnictví? 

Do stavebnictví stále vstupují a budou vstupovat další nové materiály (žel je mezi nimi stále ještě mnoho chemie, plastu, kompozitů a jiných „produktů“ doby), naštěstí však tuto skutečnost vyvažují suroviny, označované jako alternativní. Tedy materiály z obnovitelných zdrojů. Patří sem samozřejmě dřevo a dřevní hmota, ale také stromová kůra, sláma, konopí, rákos, nepálená hlína, ovčí rouno.

Z některých surovin se zhotovují například izolační komponenty, jiné byly použity v experimentálních stavbách a mnozí lidé je dokonce prakticky využili při stavbě kompletního obydlí. Hlínou jsou myšleny přírodní jíly a zemina s některými specifickými vlastnostmi. Jsou známy (nejen z historie) zcela reálné stavby z nepálené hlíny a dokonce se dnes některé konstrukční prvky vyrábějí i průmyslově.

Princip zdravého bydlení

Stavebníci při výstavbě svých obydlí stále samozřejměji zohledňují i vliv materiálů na životní a obytné prostředí. Zděné domy nepotřebují žádnou dodatečnou ochranu v podobě konzervačních látek nebo nejrůznějších fólií, jsou odolné proti hmyzu a plísním. Jsou schopny ochránit dokonce před elektrosmogem, který vyzařují elektrické spotřebiče. Domy z výše uvedených kusových zdicích prvků nebo z betonu tak splňují všechny požadavky na zdravé obytné prostředí. A to dozajista i díky tomu, že tyto komponenty vznikaly z „ingrediencí“, jako je písek, štěrk nebo hlína, tedy z přírodních zdrojů. Pozitivní ekologickou bilanci stvrzuje i skutečnost, že odžitý materiál je schopen vrátit se do lůna přírody, aniž by jí jakkoli ublížil.

Další díl seriálu najdete v této rubrice příští úterý.

Milujeme home-made: Domácí sýr

Vlastními silami testuje soupravu Della Casa na výrobu domácích sýrů redaktorka časopisu Bydlení Veronika Motyčková.PŘIPRAVTE SI:

  • 2 l plnotučného mléka (min. 3 % tuku) nebo 2 tučné bilé jogurty (500 g)
  • Syřidlo – Laktosin, čerstvě vymačkaný citron nebo ocet
  • Koření dle chuti: s fantazií pracujte při dochucování, vyzkoušejte třeba sušené brusinky či pokrájené fíky. Konzumujte začerstva.

Ve svém 

Poté, co jsme se naučili péct domácí chléb, vařit šunku či paštiku, přichází nový trend, a to výroba domácích sýrů. Nejde o žádné náročné výrobní procesy, u kterých byste strávili celé mládí. Výroba je rychlá a nenáročná, stačí jen držet se osvědčených postupů.

Krok za krokem

Mléko jsem zahřála v hrnci na 92 °C a na 30 minut jsem ho odstavila, přidala jsem syřidlo a zlehka promíchala. Poté obsah hrnce scedila přes jemné síto, sýřeninu zachycenou v sítu jsem nechala okapat a ochutila ji. Plastový cedník Tescoma jsem vyložila plátnem (součást výrobku). Nalila sýřeninu. Lisovacím kotoučem jsem ji zarovnala. Sýr jsem pak nechala odpočívat v uzavřené nádobě v lednici zhruba dvě hodiny, poté hned začerstva jsem jej chtěla servírovat, ale produkt nebyl nikterak vzhledný ani chutný.

Napoprvé snad jen Bůh

Kde se tedy stala chyba? Jako alergik na mléko mám doma v zásobě jen bezlaktózové výrobky, které mají zpravidla snížený obsah tuku. Běžně nečtu návody, respektivu čtu je až tehdy, když se něco nezdaří. Proto můj první pokus dopadl tak, jak dopadl, použít bezlaktózové mléko s 1,5 % tuku předurčuje ne zcela vydařený výsledek úsilí.

Nevzdat se

Souprava na výrobu domácích sýrů Della CasaNa druhý pokus jsem se řádně vybavila. O něco komplikovaněji jsem si zajistila jedno mléko bez laktózy s 3 % tuku, upozorňuji, že to je oříšek. V málokterém obchodě mají tuto variantu bezlaktózového mléka. A pro jistotu jsem druhý litr mléka nahradila velkým bílým bezlaktózovým jogurtem. A podařilo se!

HODNOCENÍ VÝROBKU Della Casa:

Souprava pro výrobu čerstvého sýru Della Casa, provedení prvotřídní odolný plast, pružina z vysokojakostní nerezavějící oceli, www.eshop.tescoma.cz+ Kompletní souprava

+ Součástí balení stručný a přehledný návod

+ Cenově dostupný

+ Skladný

+ Jednoduše omyvatelný

+ Odolný

– Plastový design

– Absence tipu pro přípravu bezlaktózové varianty

* * *

Recepty, které by se vám také mohly líbit:

Vaříme v mixéru: Hummus se zeleninou

Kuřecí prsa na másle

Cizrna na paprice

Chřestový salát s chorizem

Koktejl s ananasem, banánem a jahodami

…Další zajímavé tipy najdete v této rubrice a na našem partnerském webu Modernibyt.cz.

Elektrické topení v podlaze i ve stropě

(Komerční prezentace)

Jedním z nich je rozložení teploty vzduchu mezi podlahou a stropem. Naše tělo reaguje na teplotu v každé části místnosti jinak, nejodolnější na změny teploty je hlava, naopak velmi citlivě reagují na teplotu naše kotníky a lýtka. Optimální je rovnoměrné rozložení teploty od podlahy ke stropu: čím jsou rozdíly mezi teplotami vyšší, tím je tepelný komfort horší – citlivě reagujeme například na výskyt vzdušného proudění v místnosti (určitě znáte rčení, že tady odněkud “táhne“).  

Laboratoře UCEEB (Univerzitní centrum energeticky efektivních budov) při ČVUT Praha se kvalitě vnitřního prostředí systematicky věnují a měří je. Díky spolupráci s firmou Fenix Jeseník se zabývaly i vlivu topných systémů na rozložení teplot ve vytápěných prostorách. Závěry jsou zajímavé a je dobré je vědět, když budete topný systém vybírat a posuzovat.

Podlahové vytápění: minimální vertikální rozdíl teplot a teplo u podlahy (Zdroj: FENIX Group)

Pro lepší ilustraci stačí srovnání mezi klasickým konvekčním podokenním topidlem a podlahovým elektrickým vytápěním – zatímco u konvekčního topidla byla nejnižší teplota u podlahy a rozdíl mezi teplotami byl až 3°C, u elektrického podlahového vytápění byla nejvyšší teplota u nohou a teplotní rozdíl mezi podlahou a stropem byl max. 0,5°C. Z měření bylo také patrné, že nejrovnoměrnější rozložení teplot je v prostorách vytápěných tzv. velkoplošnými sálavými systémy – tedy podlahovým a stropním vytápěním, následované stropními a nástěnnými sálavými panely a až na konci pomyslného pořadí jsou potom klasické zdroje, pracující na bázi ohřevu vzduchu.

Předností je i skutečnost, že elektrické systémy poskytují teplo zejména sáláním, což je nejefektivnější způsob přenosu (s vyloučením vzduchu jako nositele). Na příjem sálavého tepla je každý živý organismus geneticky připraven (slunce, oheň). Tady získávají tyto systémy i podstatnou výhodu nad dalším konkurentem v podobě teplovzdušných topných systémů, u kterých je naopak nulová sálavá složka a organismem tedy nejsou vnímány tak pozitivně a plnohodnotně.

Výborný tepelný komfort poskytuje i stropní vytápění (Zdroj: FENIX Group)

Podrobnosti o elektrickém podlahovém a stropním vytápění s topnými foliemi ECOFILM najdete na Fenixgroup.cz.  

Interiér: Jak se leží na tatami

Tatami je neodmyslitelně spjaté s japonským stylem bydlení. Od pradávna sloužilo jako podlahová krytina, ale i jako podložka pod tzv. futon, organickou alternativu klasické matrace, která se tradičně vyráběla ze surové bavlny. Podle východní medicíny zajišťují prodyšnost a perfektní izolační vlastnosti obou složek kvalitnější spánek.

Jak se sedí na tatami, jsme si vyzkoušeli s autory návrhu Pavlova bytu – Janem Gabrielem a Pavlem Lejdarem. Pavel (40 let) pracuje ve výzkumu na Matematicko-fyzikální fakultě v Praze. Rád cestuje, vaří nejčastěji veganskou kuchyni a fotí.

Japonské lože má ale ještě jednu velkou výhodu: když není čas spánku, dá se futon pohodlně složit do skříně a využívat tatami k jinému účelu. Třeba k posezení s přáteli. A to je v případě prostorově úsporného bytu, v němž chybí místo na samostatný obývací pokoj, velká deviza.

Pavel nejprve přemýšlel o tatami v rámci původní dispozice, kterou vedle koupelny s toaletou a malé spíže tvořily dvě úzké místnosti. Poté ale narazil na veletrhu bydlení na architekty ze studia Artikul a po bližším seznámení s jejich prací se rozhodl svěřit konkrétní řešení profesionálům.

„Multifunkční využití pódia s tatami sice znamenalo pro malý byt velké plus, ale pořád ještě neřešilo problém celkově stísněného dojmu z bytu. Ten jsme odbourali spolu s příčkami oddělujícími chodbu od kuchyně a kuchyně od obývacího pokoje. Díky tomu jsme vpustili do celého prostoru více světla a vzduchu a mohli jsme Pavlovi splnit přání velké pohodlné kuchyně s jídelním stolem,“ vysvětluje architekt Pavel Lejdar.

Pavel patří k lidem, kteří potvrzují, že se v životním prostoru dá vystačit opravdu s málem. Jediný „luxus“, který si chtěl ve svém rekonstruovaném bytě dopřát, bylo pódium s japonskou rohoží tatami. To ještě netušil, kolik dalších změn ho čeká…

Asijská inspirace 

V rámci „nejšpinavějších“ prací nechal majitel bytu repasovat stará špaletová okna a po odkrytí lina v kuchyňské části, pod nímž se objevila zachovalá dřevěná prkna, renovovat podlahy.

Zvláštní pozornost se soustředila také na jednu ze stěn, kterou zedníci oklepali na cihlu, vytmelili nedokonalosti a spáry a přetřeli ji na bílo. Surový ráz přiznaných cihel vytvořil protiváhu k jemným prvkům v japanizujícím stylu, kterého se majitel bytu nechtěl striktně držet.

Staré židle Ton pořídil Pavel za pár korun z druhé ruky. Dodnes má v živé paměti, jak na podobných sedával u své babičky.„Abych byl upřímný, moje představy o stylovém pojetí bytu byly hodně abstraktní. Mám tu pár starých kousků, jako je psací stůl, který chtěli jeho původní majitelé vyhodit, nebo židle Tatra, k nimž mám nostalgický vztah, protože jsem na podobných sedával u babičky. Úkolem pro architekty bylo tedy kromě jiného propojit původní nábytek s asijskými prvky,“ vysvětluje Pavel.

Kýžené symbiózy dosáhli architekti Pavel Lejdar a Honza Gabriel díky použití přírodních materiálů a na míru vyrobeného vestavěného nábytku, který svými hladkými plochami a neutrálními tóny solitérům nekonkuruje, ba naopak je nechává vyniknout. Charakter pánského bytu podtrhli funkcionalistickou chaise lounge a židlí k psacímu stolu od Ludwiga Miese van der Rohe.

V minimalistickém stylu navrhli také kuchyň, kterou vyrobili na míru truhláři. Původní Pavlovu vizi kompletně otevřené kuchyně zredukovali na několik polic na často používané nádobí a mikrovlnku, aby zachovali čistou optiku prostoru.

Architekt Pavel Lejdar

Ing. arch. Pavel Lejdar„Rekonstrukce malého bytu je paradoxně větší výzvou než řešení velkého prostoru. A to hlavně proto, že zde hraje roli každý detail. Když jsme například navrhovali kuchyň, vybrali jsme s truhlářem rybinový rohový spoj, který ozvláštňuje otevřené police.“

Kontakt: Artikul.eu

***

Další návštěvy interiérů, které by se vám mohly líbit:

Funkcionalistické rodinné bydlení ve Zlíně

Symbióza starého s novým

Moderna, romantika, etno: Interiér plný vzpomínek

Malý byt plný prostoru

MODERNÍ BYT: Jak se bydlí skandinávsky se špetkou nostalgie?

PARTNEŘI WEBU

MDKK MUJDUM STAVBAWEB IMATERIALY RODINNYDOM BMONOE
Copyright © BUSINESS MEDIA ONE, s. r. o. 2006–2026