6 porcí
Ingredience
1 vanilkový lusk
600 ml smetany ke šlehání
60 g cukru
30 g sušenek Lotus Biscoff
2 plátky želatiny změklé ve studené vodě a vymačkané
50 g drcených sušenek Lotus Biscoff
Pomazánka ze sušenek Lotus Biscoff na dochucení
Postup
Rozkrojte vanilkový lusk na poloviny a dejte společně se šlehačkou, cukrem a sušenkami Lotus Biscoff do malého hrnce. Přiveďte k varu, přidejte plátky želatiny a důkladně rozmíchejte.
Vyjměte vanilkový lusk a nalijte krém do 4 porcelánových formiček nebo skleniček. Dejte do lednice ztuhnout alespoň na 3 hodiny.
Opatrně vyklopte vychlazenou a ztuhlou pannacottu na talířek. Ozdobte sušenkovou drobenkou a lžící pomazánky Lotus Biscoff.
TIP: Panacottu můžete dozdobit malinami nebo jahodami.
Zdroj: www.lotusbakeries.cz