Chryzantémy − třpyt podzimu

Chryzantémy nebo také listopadky patří mezi rostliny hvězdnicovité (Asteraceae). Rod Chrysanthemum potrápil už hodně botaniků i zahradníků, protože učení pánové se dodnes nedokázali přesně shodnout, zdali rod rozebrat na spoustu menších pod jmény řimbaba, kopretina, vratič, zlateň a další, nebo je rozdělit jen do různých sekcí v rámci rodu Chrysanthemum. Dnes se listopadka řadí spíše do samostatného rodu Dendranthema a její kultivary bývají uváděné jako Dendranthema x hortorum.

Původ téměř královský

Naše barevné listopadky mají delší historii než leckterý královský rod a jejich původ je nutné hledat na Dálném východě – v Japonsku a Číně. Vznikly křížením několika planých druhů chryzantém (Chrysanthemum indicum, Ch. morifolium, Ch. erubescens a dalších, které se dnes již nepěstují). Šlechtění začalo před víc než dvěma tisíci lety a tato květina postupně získala zcela zvláštní význam v tamní kultuře. Japonská pověst praví, že zlatá chryzantéma prý vznikla z božského náhrdelníku, a protože japonský císař byl za božského považován, staly se stylizované úbory chryzantém rodovým znakem japonské císařské rodiny. Po deset století byla císařským symbolem chryzantéma s 16 okvětními plátky a až do konce 2. světové války je dokonce nikdo jiný než císař nesměl ve svém znaku použít. Dodnes používaná vlajka japonského císaře zobrazuje zlatý květ chryzantémy v červeném poli. V květinové symbolice země vycházejícího slunce mají chryzantémy podobný význam jako sakura a jsou znamením dlouhého šťastného života.

Japonsko – země chryzantém

Japonsko je i zemí, odkud pochází většina hybridů, jejichž počet lze odhadnout na tisíce. Kvetou ve všech barvách a odstínech kromě modré. Listopadka je značně proměnlivá, najdeme skupiny s obřími úbory dokonale kulatého tvaru, jiné svinují okvětní lístky do elegantních jehlic, trubiček nebo lžiček, existují chryzantémy pomponkovité, kaskádovité, sasankovité, paprsčité, kučeravě kulovité, jednoduché…, prostě každý si vybere podle svého vkusu. Některé kultivary jsou z evropského hlediska až přešlechtěné, protože jejich dlouhé, nádherně formované okvětní lístky potřebují oporu ve formě drátěného kroužku. Samozřejmě je možné se rozhodnout i podle velikosti, v nabídce jsou trpasličí formy pěstované v květináčích stejně jako metrové stromkové kultivary, zaštipované do pravidelné korunky kulovitého tvaru.

UŽ JSTE JE OCHUTNALI? 

Na své si přijde dokonce i gourmet – jeden druh (Ch. morifolium) se v jihovýchodní Asii pěstuje jako zelenina, jeho listy se vaří v polévkách nebo se obalené smaží. Jedlé jsou i okvětní plátky, používají se třeba do zeleninových salátů, ale pozor – do jídla se dávají skutečně jen okvětní lístky, řapíky a středy jsou hořké a pokazily by celý pokrm. Čaj z květů se v Číně používá jako detoxikační, pomáhá proti bolestem hlavy a závratím, léčí nachlazení i nerovnováhu jater a prý i zlepšuje zrak.

Svátek chryzantém

Japonci slaví i den Kiku no sekku, svátek chryzantém. Připadá na 9. den 9. měsíce lunárního kalendáře a u nás ho připomíná nejen japonská ambasáda, ale i Národní galerie ve Zbraslavském zámku, kde sídlí expozice asijského umění. Vystavuje japonské barevné malby, dřevořezby, kimona a porcelán se stylizovanými vzory chryzantém a další umělecké předměty inspirované těmito květinami.

Pečujete o svou okrasnou zahradu a
potřebujete se poradit? Váš problém
pomůže vyřešit odborník v naší PORADNĚ na webu.

Jak je pěstovat

Chryzantémy se podle různých hledisek třídí do mnoha skupin. Pro pěstování v zahradě je důležitý výběr spolehlivě zimovzdorné odrůdy, která vydrží i naše mrazy. I velmi odolné odrůdy se do plné krásy vyvíjejí především v teplejších vinorodých oblastech, mlhavý, mokrý a studený podzim jim nesvědčí. Půda by měla být ve „staré síle“, hlubší a výživnější, kyprá, stanoviště slunné a chráněné. Zatímco v létě vyžadují bohatou zálivku, v zimě ocení přísušek a lehký kryt z jehličnatých větví.

Zdaleka ne všechny kultivary jsou však mrazuvzdorné, odrůdy chryzantém ze skupiny „multiflora“, dostupné v zahradnických centrech, se hodí jako nádobové rostliny pro podzimní dekoraci zahrady. Jejich zimovzdornost venku zatím není příliš ověřena, a zkouší se. Lze je zimovat v nevytápěném skleníku či chladné místnosti. Za péči se nám odmění květy od konce srpna třeba až do konce listopadu. Jejich pěstování ve velkopěstírnách je obvykle automaticky řízené, protože silně reagují na délku dne, intenzitu světla a teplotu, v domácích podmínkách není tak jednoduché je dopěstovat k dalšímu kvetení.

Velkokvěté chryzantémy jsou zejména v nabídce řezaných rostlin, protože jejich pěstování je poměrně náročné. Jelikož vyžadují hodně světla, pěstují se ve sklenících. Jsou opravdovými stálicemi a společně s růžemi patří k jedněm z nejoblíbenějších řezaných květin.