Květen v zahradě

Květen je měsíc, kdy si zahradu užijete všemi smysly. Přivítá vás záplava barevných voňavých květů, sklízíte a ochutnáváte ranou zeleninu. Je ale třeba dávat pozor na měnící se počasí.

Užitková zahrada

První polovina května je čas pro výsev nakládaček i salátových okurek. Ve druhé polovině bývá možné začít s výsadbou teplomilné zeleniny, jako je lilek, paprika či cuketa a rajčata. Sazenice sázejte hlouběji do půdy a zasypte i část stonku. Nadzemní část upevněte k tyčce a rostliny důkladně zalévejte. Můžete také přistoupit k výsevu kukuřice, fazolí, hrachu a mrkve a salátu pro pozdní sklizeň. Kvetou i jahodníky a začínají se tvořit první plody. Podkládejte je dřevitou vatou nebo sázejte do záhonu pokrytého slámou, senem či černou netkanou textilií.

Květnové úkoly:

Ochrana rostlin před mrazy
Sázení zeleniny
Sázení okrasných trvalek
Letnění pokojových rostlin
Boj se škůdci

Tip: Bylinkové máslo s medvědím česnekem

Zájem o česnek medvědí (Allium ursinum) je novodobý. Od autorů starých herbářů víme, že byl dříve považován za rostlinu neužitečnou a odporně zapáchající. Pokud ovšem v květnu na zahrádce nasbíráte jeho listy a květy, můžete si z nich vyrobit velmi chutné bylinkové máslo. Rozmixujte asi 50 g česnekové natě s 250 g změklého másla. Směs osolte, ochuťte trochou citronové šťávy a nechte vychladit.

Ledoví muži

V květnu stále ještě mohou překvapit mrazíky. Solitérním rostlinám jako ochrana poslouží jakékoli krabice, kelímky, sklenice či staré hrnce. Celý záhon lze přikrýt rámem s fólií nebo netkanou textilií, tou můžete také opatrně obalit choulostivější rozkvetlé ovocné stromky.

Biologický boj se škůdci

Pokud vaše výpěstky okusují slimáci, pomůže vám past v podobě nádoby s pivem. Chycené slimáky můžete snadno a rychle usmrtit v horké vodě a vylít na kompost. Se škůdci pomohou jejich přirození nepřátelé – ježci, ještěrky, rejsci, někteří ptáci a draví brouci. Chcete-li je přivábit, nabídněte jim vhodný úkryt. Jsou to hromádky dřeva, kompostu, nízké keře, ptačí budky, krmítka, štěrbiny a zákoutí.

Přilákejte včely a motýly

Pojedete-li v květnu kolem zářivě modrofialového pole, pravděpodobně zahlédnete i svazenku vratičolistou (Phacelia tanacetifolia). Její domovinou je jih USA a sever Mexika. Na polích se pěstuje jako nektarodárná rostlina pro včelí pastvu, jako zelené hnojivo i jako pícnina, na zahradách jako okrasná rostlina. Její nektar spolehlivě přitahuje včely a motýly. Po odkvětu lze její zelené části zapravit do půdy a použít je jako zelené hnojivo.

Rostlina měsíce

Rhododendron, českým názvem pěnišník, některé druhy bývají označovány jako azalka. Tento oblíbený rod obsahuje více než tisíc druhů a desítky tisíc kultivarů. Najdete mezi nimi keře, stromy, drobné skalkové nebo popínavé formy. Nejlépe se jim daří v polostínu a v kyselé vzdušné půdě. Ve fotogalerii si můžete prohlédnout Rhododendron cf. ‘Girard‘s Rose‘, Rhododendron sp., Rhododendron ‘Golden Flare‘ a Rhododendron cf. ‘Roseum Elegans‘.