Září v zahradě

Pod červenými jeřabinami se pomalu probouzí babí léto. V jaké náladě letos bude, to se záhy uvidí. Doufejme, že kromě zlatavého slunka a příjemných teplot přinese i dostatek vláhy, která letos mnoha našim zahradám chybí.

Léto ve znamení vysokých teplot a sucha způsobilo na mnoha místech, že se některé plody sklízejí o měsíc dříve. Počasí zamotalo hlavu i vinařům a burčák letos byl již před začátkem srpna. Zavařování a sušení je tedy v plném proudu a ovoce je přichystané na moštování. Aby se čerstvá šťáva nezkazila, je vhodné ji sterilovat, ačkoliv mnozí volí raději zpracování na pálenku. Neuchová se sice na zimu tolik vitaminů, ale i v této formě ovoce pomáhá proti chřipce a nachlazení. Zároveň je vhodná doba na výsadbu živých plotů, a pokud si vyberete plodící dřeviny, jako třeba ptačí zob, dřišťál nebo kalinu, poskytnete navíc ptákům podzimní zobání a jarní hnízdiště.

Plán prací na září:

Sázení cibulovin a kosatců
Vysazování dvouletek, dělení a množení trvalek
Setí ozimých salátů
Sázení okrasných dřevin a živých plotů
Vyčištění a vertikutace trávníku (bez hnojení)
Sklizeň jablek, hrušek a švestek

...práce zdaleka nekončí

Dny, kdy na zahradě nemusíte hnout prstem, jsou ještě daleko. Září je pro zahrádkáře velmi důležitý měsíc. Vynaložené úsilí se vrátí hned na jaře. Vaši péči potřebuje trávník, lehce přikrmit a zalévat vyžadují narůstající kadeřávky a růžičková kapusta, stejně jako pozdní kedlubny. Sklizené záhony zryjte a můžete vpravit hnojivo, které poskytne živiny pro jarní start. Až do začátku listopadu bude vhodná doba na přesazování a množení trvalek. Aby bylo jaro zase plné barev, vysazujte cibuloviny a některé dvouletky, například macešky. Balkonové a letněné květiny již pozvěte na zimní byt do správně temperovaného interiéru a přeneste si tak domů trochu léta.

Náš tip

Pokud chcete mít v zimě při ruce pažitku, přesaďte ji nyní do květináče a nechte ještě venku, dokud nepřemrzne. Po přenesení dovnitř začne pažitka opět hezky narůstat. Čerstvá petrželka se jistě bude v kuchyni také hodit a přemrznutí nepotřebuje.

Bazalku a oregano je vhodnější schovat pod střechu, pokud noční teploty klesají pod 10 °C. Ostatní bylinky na záhonku přikryjte. Většina tak přečká zimu bez úhony.

Rostlina měsíce: jeřáb moravský sladkoplodý

Jeřáb moravský sladkoplodý(Sorbus aucuparia subsp. Moravica) má na rozdíl od hořkých planých odrůd sladkokyselou chuť. Plody se konzumují čerstvé, sušené, ve šťávách, zavařeninách, čajích, používají se do jídel i jako náhrada za brusinky. Odrůda byla objevena náhodně na severní Moravě asi před 200 lety.