Skip to content

Blog

Stavební zákon v praxi: Umísťování staveb (3)

„Před několika lety při změně územního plánu byla zakreslena přes náš pozemek nějaká komunikace (obecní silnice), a to bez projednání s námi. V roce 2007 jsem se rozhodl pro stavbu rodinného domu na tomto pozemku a ani tehdy nepovažoval starosta za nutné mi toto sdělit. Dokonce mi dal potvrzení, že mnou zamýšlená stavba je v souladu s územním plánem. Jeho změnu jsem zjistil až po nesouhlasném stanovisku stavebního úřadu. Mezi tím jsem však nakoupil tvárnice, plány a další materiál na stavbu, který mi  nyní leží na pozemku. Stavba se zdrží o cca dva roky, některý materiál bude znehodnocen a oběhávání úřadů také není zadarmo. Starosta mi řekl, že obec nechá územní plán předělat, ale přesto by mě zajímalo, zda si tohle obecní úřad může k občanům dovolit a jestli lidé mají možnost se proti takovému jednání nějak bránit.“ (L. P., Pšovany)

 

Střežte si svá práva!

Tazateli a dalším čtenářům mohu vzkázat jediné: střežte si svá práva, a to v pravý čas, jinak se budete dostávat do podobných situací, a dlužno poznamenat, že i svojí vinou. Pořízení územního plánu totiž není nic tajného, je to veřejný proces, v jehož průběhu máte dostatek příležitostí k uplatnění svých práv a oprávněných zájmů, přičemž právě jejich využitím se můžete spolupodílet na jeho konečné podobě. Třeba přitom zdůraznit, že pořízení územního plánu není nějaký jednorázový akt, nýbrž dlouhý proces, jehož etapy jsou v dnešní době upraveny v § 43 a násl. zákona č. 183/2006 Sb., o územním plánování a stavebním řádu (stavební zákon), dále jen „SZ“. Podrobný rozbor tohoto procesu však přesahuje možnosti daného článku, proto bude dále věnována pozornost spíše možnostem občanů hájit v něm svá práva.

    

Územní plán

Územní plán stanoví základní koncepci rozvoje území obce, ochrany jeho hodnot, jeho plošného a prostorového uspořádání, uspořádání krajiny a koncepci veřejné infrastruktury. Je to prostě základní dokument obce, na jehož základě dochází k jejímu dalšímu rozvoji, respektive nelze realizovat novou výstavbu nebo změny v užívání staveb v rozporu s ním. Ostatně při posuzování záměru žadatele v územním řízení posuzuje stavební úřad předně to, zda je v souladu s vydanou územně plánovací dokumentací a s cíli a úkoly územního plánování, zejména s charakterem území, s požadavky na ochranu architektonických a urbanistických hodnot v území atd. (viz § 90 písm. a/ a b/ SZ). Rovněž změna v užívání stavby (oproti dosavadnímu účelu užívání vymezeném zejména v kolaudačním rozhodnutí) musí být v souladu se záměry územního plánování (viz § 126 odst. 3 SZ). Náležitosti obsahu územního plánu a obecné požadavky na využívání území pak stanoví prováděcí právní předpis (vyhl. č. 500/2006 Sb., o územně analytických podkladech, územně plánovací dokumentaci a o způsobu evidence územně plánovací činnosti).

Pořízení územního plánu

Územní plán se pořizuje a vydává pro celé území obce. Územní plán se vydává formou opatření obecné povahy podle správního řádu. O pořízení územního plánu rozhoduje zastupitelstvo obce

a) z vlastního podnětu,
b) na návrh orgánu veřejné správy,
c) na návrh občana obce,
d) na návrh fyzické nebo právnické osoby, která má vlastnická nebo obdobná práva k pozemku nebo stavbě na území obce.

Úhrada nákladů na pořízení územního plánu

Náklady na zpracování územního plánu projektantem hradí obec, která rozhodla o pořízení. Náklady spojené s projednáním územního plánu hradí pořizovatel (definice pojmu je v § 2 odst. 2 písm. a) SZ, obvykle obecní úřad). Pokud je pořízení změny územního plánu vyvoláno výhradní potřebou navrhovatele (např. jako právě u našeho tazatele), může obec podmínit její pořízení částečnou nebo úplnou úhradou nákladů na její zpracování a na mapové podklady navrhovatelem.

 

Návrh zadání územního plánu

Návrh na pořízení územního plánu se podává u obce, pro jejíž území se územní plán pořizuje. Na základě rozhodnutí zastupitelstva obce o pořízení územního plánu pořizovatel ve spolupráci s určeným zastupitelem zpracuje návrh zadání územního plánu. V něm stanoví hlavní cíle a požadavky na zpracování návrhu územního plánu. Návrh zadání územního plánu je zaslán dotčeným orgánům, sousedním obcím a krajskému úřadu, přičemž se zajistí zveřejnění návrhu zadání územního plánu a jeho vystavení k veřejnému nahlédnutí po dobu 30 dnů ode dne vyvěšení oznámení o projednávání zadání na úřední desce obce. V uvedené lhůtě může každý uplatnit své připomínky. Tedy již zde mají občané možnost aktivně vstoupit do děje spojeného s tvorbou územního plánu nebo s jeho změnou. K připomínkám uplatněným po lhůtě se nepřihlíží. Na základě uplatněných požadavků a podnětů (podle mého tím nutno rozumět i připomínky občanů) pořizovatel ve spolupráci s určeným zastupitelem upraví návrh zadání a předloží jej ke schválení zastupitelstvu obce, pro jejíž území je územní plán pořizován (viz § 47 odst. 4 SZ). V odůvodněných případech nebo z podnětu dotčeného orgánu zastupitelstvo obce uloží v zadání zpracování konceptu územního plánu ověřujícího variantní řešení územního plánu.

 

Koncept územního plánu

Pokud je tak stanoveno v zadání územního plánu, zajistí pořizovatel pro obec zpracování konceptu územního plánu. O konceptu územního plánu se koná veřejné projednání.

Pořizovatel oznámí místo a dobu veřejného projednání spojeného s výkladem veřejnou vyhláškou nejméně 15 dnů předem a zajistí, aby po dobu 30 dnů ode dne doručení veřejné vyhlášky byl koncept územního plánu vystaven k veřejnému nahlédnutí u pořizovatele a v obci, pro kterou územní plán pořizuje. Do 15 dnů ode dne veřejného projednání může každý uplatnit své připomínky. Ve stejné lhůtě mohou vlastníci pozemků a staveb dotčených návrhem veřejně prospěšných staveb, veřejně prospěšných opatření a zastavitelných ploch a zástupce veřejnosti uplatnit své námitky. K později uplatněným připomínkám a námitkám se nepřihlíží. Na základě výsledku projednání konceptu územního plánu zpracuje pořizovatel ve spolupráci s určeným zastupitelem návrh pokynů pro zpracování návrhu územního plánu, včetně návrhu rozhodnutí o výběru výsledné varianty řešení.

K návrhu pokynů pro zpracování návrhu územního plánu pořizovatel připojí odůvodnění, které mimo jiné obsahuje i vyhodnocení, jak byly zohledněny námitky a připomínky. Pokyny pro zpracování návrhu územního plánu schvaluje zastupitelstvo obce.

 

Návrh územního plánu

Na základě schváleného zadání územního plánu nebo schválených pokynů pro zpracování návrhu územního plánu pořizovatel pořídí pro obec zpracování návrhu územního plánu. Pořizovatel oznámí místo a dobu konání společného jednání o návrhu územního plánu nejméně 15 dnů předem jednotlivě dotčeným orgánům, krajskému úřadu, obci, pro kterou je územní plán pořizován, a sousedním obcím. Návrh územního plánu posuzuje před řízením o jeho vydání krajský úřad.

 

Řízení o územním plánu

O upraveném a posouzeném návrhu územního plánu se koná veřejné projednání. Pořizovatel zajistí, aby po dobu 30 dnů ode dne doručení veřejné vyhlášky byl návrh územního plánu vystaven k veřejnému nahlédnutí u pořizovatele a v obci, pro kterou územní plán pořizuje. Námitky proti návrhu územního plánu mohou podat pouze vlastníci pozemků a staveb dotčených návrhem veřejně prospěšných staveb, veřejně prospěšných opatření a zastavitelných ploch a zástupce veřejnosti (viz § 52 odst. 2 SZ). Nejpozději při veřejném projednání může každý uplatnit své připomínky a dotčené osoby podle odstavce 2 námitky, ve kterých musí uvést odůvodnění, údaje podle katastru nemovitostí dokladující dotčená práva a vymezit území dotčené námitkou. Dotčené orgány uplatní na závěr veřejného projednání své stanovisko k připomínkám a námitkám. K později uplatněným stanoviskům, připomínkám a námitkám se nepřihlíží. Dotčené osoby oprávněné k podání námitek musí být na tuto skutečnost upozorněny.

 

Přezkoumání a odůvodnění návrhu územního plánu

Pořizovatel ve spolupráci s určeným zastupitelem vyhodnotí výsledky projednání a zpracuje návrh rozhodnutí o námitkách uplatněných ke konceptu i návrhu územního plánu. Dojde-li na základě veřejného projednání k podstatné úpravě návrhu územního plánu, koná se opakované veřejné projednání za účasti dotčených orgánů. Stanoviska dotčených orgánů, námitky a připomínky lze uplatnit nejpozději při opakovaném veřejném projednání, jinak se k nim nepřihlíží.

 

Vydání územního plánu

Pořizovatel předkládá zastupitelstvu příslušné obce návrh na vydání územního plánu s jeho odůvodněním. Zastupitelstvo obce vydá územní plán po ověření, že není v rozporu s politikou územního rozvoje, s územně plánovací dokumentací vydanou krajem, s výsledkem řešení rozporů a se stanovisky dotčených orgánů nebo stanoviskem krajského úřadu.

V případě, že zastupitelstvo obce nesouhlasí s předloženým návrhem územního plánu nebo s výsledky jeho projednání, vrátí předložený návrh pořizovateli se svými pokyny k úpravě a novému projednání nebo jej zamítne.

 

Co říci na závěr?

Sledujte úřední desky na vašich obecních úřadech, neboť právě prostřednictvím nich probíhá v mnoha věcech komunikace s vámi. Rozhodně nepředpokládejte, že když nejste osobně úřadem obesláni, že se nic neděje (viz úvodní dotaz).

Zákonu bývá učiněno zadost i tehdy, je-li vám písemnost doručována prostřednictvím veřejné vyhlášky, tak jako tomu bylo nepochybně i v dané věci. Tazatel se tak může zjevně zlobit jen sám na sebe, a je jedno, zda v jeho případě bylo postupováno ještě podle starého stavebního zákona. Principy účasti veřejnosti při projednávání územně plánovací dokumentace byly totiž v zásadě stejné, odhlédneme-li od pojmosloví, kvůli aktuálnosti jsme však již vycházeli z úpravy stanovené novým stavebním zákonem.Pokud nemá stavebník přivolení stavebního úřadu k provedení stavby, je z jeho strany vždy nerozumné zásobovat se předem stavebním materiálem s kratší životností či dokonce si „kupovat dokumentaci“. Vždyť nemůže vědět, zda mu vůbec k něčemu bude, zda podle ní bude stavba povolena. Za případné škody v takovýchto případech státní správa rozhodně neodpovídá.

MARTIN – 1. díl: CHCEME VOLNOST PRO SVÉ DĚTI

Starší dům se nachází nedaleko Čáslavi    

MARTIN

 

Věk: 33 let 

Vzdělání:

Povolání: státní zaměstnanec

Zájmy, koníčky: Staré motocykly – budu potřebovat dílnu pro jejich opravy a garáž, kde je mohu parkovat. Dále mám rád zimní sporty a treking.

Současné bydlení: 3+kk družstevní v Kutné Hoře

Ptejte se Martina!

 

Zaujalo vás rozhodnutí Martina zrekonstruovat si starší dům? Pokud byste se chtěli od Martina dozvědět informace, na které jsme ve zpovědi zapomněli, vložte svůj dotaz do diskuzního fóra – téma REALITY SHOW . Martin vám jistě ráda odpoví. ;)

Martinova zpověď 1.

Jak dlouho ve stávajícím bytě bydlíš a proč už ti nevyhovuje?
Bydlím zde asi tři roky. Hlavním důvodem pro změnu je, že cheme lepší místo pro výchovu dětí. S manželkou jsme oba vyrostli na vesnici a rádi bychom ten pocit volnosti dopřáli i svým dětem.

Proč jsi se rozhodl koupit a zrekonstruovat starší dům? 
Původním záměrem byla výstavba nového domu. Měli jsme jej už i poměrně dobře navržený a rozmyšlený. Nicméně jsme nemohli dlouho najít vhodný pozemek a jediný, který se nám líbil, odmítl jeho majitel prodat. Nelákalo nás bydlení v tzv. satelitu a koupě staršího domu byla jedinou další alternativou. Člověk ví, jak vypadá jeho okolí, jací jsou sousedé a nehrozí překvapení v podobě nového domu, který zastíní celou zahradu.

Máš už nějaké zkušenosti s přestavbou nemovitosti?
Zatím ne, pokud nepočítám drobné úpravy ve stávajícím bytě a pomoc kamarádům, kteří staví a rekonstruují.

S kým budeš v novém domě bydlet?
V domku budeme bydlet spolu s manželkou a v budoucnu i s našimi dětmi. Rodiče i prarodiče zatím bydlí poměrně daleko, ale uvažujeme i o možnosti vzít si je k sobě.


S kým se budeš radit, kdo bude o podobě nového domova rozhodovat?
V první řadě s mou manželkou. Máme také architekta a další inspiraci čerpáme z různých časopisů o bydlení a z internetových serverů.

Kde jste dům koupili?
Dům se nachází v malém městysi Bílé Podolí asi 10 km od Čáslavi.

(Pokračování příště)
                                                                               

NÁŠ TIP

ZÍSKEJTE ČASOPIS RODINNÝ DŮM ZDARMA NA CELÝ ROK!
Martin získal za svoji účast v Reality show na www.dumabyt.cz předplatné časopisu Rodinný dům na celý rok. Pokud právě stavíte dům a chtěli byste se také zúčastnit Reality show, napište nám do redakce (KONTAKT). Podělíte se o své zkušenosti s ostatními čtenáři a získáte od nás dárek.{#tu}

Na velikosti nezáleží

Kuchyňská část je od zbytku polyfunkční místnosti oddělena ostrůvkem v kombinaci přírodního dubu, corianu a MDF ve vysoce lesklém laku. Do kuchyňského prostoru se vešly veškeré důležité elektrospotřebiče. Úložné prostory jsou vzhledem k velikosti bytu velkorysé. Místnosti dominuje dubový stůl pro osm lidí    

Luxusní garsoniéra vznikla díky dvojúrovňové nástavbě činžovního domu mezi dvěma mezonetovými byty. Na první pohled se zdá, že vstupujeme do nepravidelného prostoru, který postupně přechází až do téměř geometricky přesných tvarů. Byt je otevřený průhledům, intimní zóny jako koupelna nebo ložnice jsou odděleny spíše jen pocitově. Prostor je tedy možné uzavřít, zatouží-li některý z partnerů po troše soukromí, nebo ho ponechat zcela otevřený.

Velkorysá hala

Vchodovými dveřmi vstupujeme do haly, jíž dominuje stejně tak jako celému interiéru masivní podlaha z mořeného dubu. Napravo se za celoskleněnými dveřmi z pískovaného skla zasazeného do hliníkových rámů ukrývá šatna s velkoryse řešenými úložnými prostory. Nalevo pak vstupujeme do denní koupelny, která slouží i jako intimní zóna pro hosty. V koupelně je toaleta, bidet a umyvadlo, na podlahu byla použita velkoformátová bílá dlažba, dubová dýha se objevila na čelní stěně. Díky promyšleným změnám architektky Ivany Dombkové (Design by Donlić) dnes vytváří nově situovaná koupelna, kuchyň i dělicí blok mezi ložnicí a denním prostorem velmi pravidelné, přehledné a klidné prostory.


SLEDUJTE
REALITY SHOW – ZAŘIZUJI BYT!  

Čtenáři sami popisují průběh rekonstrukce a zařizování svých nových bytů a vše dokumentují fotografiemi.

     Do celého interiéru byla na podlahu použita podlaha z masivního mořeného dubu. Intimní zázemí, jako jsou koupelny a ložnice, jsou odděleny posuvnými dveřmi z pískovaného skla

Pokračujeme do polyfunkční místnosti

V otevřeném interiéru přecházíme plynule z haly do polyfunkční místnosti. Na podlahu byl opět použit masivní dub, dominantou je rovněž dubový stůl pro osm lidí, který díky nerezové konstrukci vypadá subtilně. Kuchyň, která je součástí obytného prostoru, obsahuje vše nezbytné pro běžné vaření, včetně moderních zabudovaných spotřebičů. Od polyfunkční místnosti je oddělena pultem z dubové dýhy v kombinaci s corianem a MDF deskou v laku ve vysokém lesku. Odlehčený dojem kuchyně je dán i drobným výstupkem nad podlahou, takže prostorový dílec vypadá, jako by se vznášel lehce nad zemí.

Za posuvnými dveřmi z pískovaného skla vznikla prostorná ložnice. Dubová podlaha s výraznou kresbou příjemně ladí s postelí dvakrát dva metry s celokoženým čelem        Ložnice je od zbytku interiéru oddělena posuvnými dveřmi z pískovaného skla. Relativně velký dílec lze zasunout za kuchyňský kout  a tím celý prostor otevřít

V bytě jsou dvě koupelny. Menší, tzv. denní, je určena i pro hosty. Na podlaze je velkoformátová dlažba. Sanitární keramika bílé barvy je stejně jako zbytek interiéru tvarově minimalistická    

Do ložnice posuvnými dveřmi

Ložnice vlastně je i není součástí polyfunkční místnosti. Od obývací části je oddělena celoskleněnou stěnou. Relativně velký dílec posuvných dveří lze zasunout za kuchyňskou sestavu, čímž se celý prostor otevře. Kontrastem přírodního dřeva, odrazových ploch hliníku, skla a světlých odstínů výmalby tak vznikl harmonický a maximálně komfortní interiér.

 

Kontakt:

 

DESIGN BY DONLIĆ, showroom,

Bílkova 13, Praha 1,

tel.: 603 807 989, 224 812 850,

e-mail : info@donlic.cz,

showroom@donlic.cz,

www.donlic.cz

Jan Saudek: Miluji dívky, které nestelou

    

JAN SAUDEK

 Narozen 13. května 1935

 Světoznámý český fotograf, věnující se zejména ateliérové fotografii s typickým a nezaměnitelným rukopisem

 Od roku 1977 své fotografie koloruje Získal řadu ocenění – mimo jiné francouzský titul „Chevalier des Arts et Lettres“ (Rytíř umění a písemnictví)

 Je bratrem (dvojčetem) výtvarníka Karla Saudka

 1998 – Nejrozsáhlejší retrospektiva jeho fotografií a maleb v Los Angeles, Bergamot Station

Za svůj dlouhý život ležel jsem na nejrůznějších lůžkách – dětská hluboká postýlka, jinošský otoman, vojenský slamník z let padesátých minulého století, plátěný slamník, který jsme si sami nacpávali a slámu pěchovali do rohů holí od smetáku, strohé lůžko vězeňské, nacpané kanafasové duchny vážící snad metrák v chalupách na venkově, bezpočet lůžek v hotelích, lože manželská, nemocniční a provlhlé matrace na podlaze sklepa, kde jsem také chvíli pobýval – snad stovky jich bylo, v různých světadílech – nikdy jsem nepomyslel, že o tom jednou budu psát! Až teď.

Světla lamp

Mám těch míst k odpočinku hned několik – většinou velmi pohodlná dvoulůžka, povlečení nikdy ne bílé, nemocniční – vždy lůžkoviny barevné, tmavší, s abstraktními vzory, ale rozhodně ne pravoúhlými, po stěnách ložnic ručně tkané orientální koberce, světla červených lamp – romantika. Dívky někdy po sobě zkoušejí ustlat, až mě běží mráz po zádech: jako na vojně, vše dokonale, pravidelně srovnáno, uhlazeno – hu! To u nich musí být pěkná nuda!

     Postel Maly Bed (Ligne Roset), lakovaný antracit, přírodní nebo tmavý, 160/180 x 200 cm, polštáře, cena od 152 000 Kč, LIGNE ROSET
Povlečení Lindsay, bavlna s potiskem, cena podle různých rozměrů, cena od 699 do 899 Kč, JYSK    

Neformálně

Lůžko má být dekorativně rozházené – všude množství rozličných polštářků, plyšový méďa jakoby právě vytažený z popelnice (Kč 829), prostěradla řvavě červená – to vše osvětleno světlem svící. Reprodukovaná hudba na dosah. Nesmí se ale moc pít – to pak něco chtě nechtě naštelujete na DVD přehrávači – a ve dvě v noci k vám vtrhne Elvis i s elektrickou kapelou na plné pecky. Takže všeho s mírou. Rovněž se (prý) v posteli nemá číst – neznám nic lepšího. Pak v pravý čas odložíme knihu, vypneme světlo – a sladké sny. Dobrou noc! Nebo dobré ráno?


Váš Jan Saudek

 

Kontakty:

 

ABITARE,

Kováků 28/456, Praha 5-Smíchov,

tel.: 224 919 140,

e-mail: shop@abitare.cz,

www.abitare.cz;

 

JYSK,

www.jysk.cz;

 

LIGNE ROSET,

Ječná 15, Praha 2,

tel.: 224 918 558,

e-mail: ligne-roset@atlas.cz

Co je malé, to je hezké!

Série Am Summer (RAGNO), obkládačky 25 x 45 cm, cena 899 Kč za metr čtvereční, dlažba 33 x 33 cm, 999 Kč za metr čtvereční, listela 45 x 5 cm, 450 Kč/ks, 45 x 2,5 cm, 359 Kč/ks, IL BAGNO    

Pravidlem číslo jedna pro výběr obkladů do menšího prostoru je především stylová střídmost a použití světlých barev. Jak říká Marek Vráblík, šéfdesignér značky RAKO: „U malých koupelen záleží především na udržení čistého výrazu. Všeobecný systém moderního designu spočívá v symfonické skladbě prvků – od začátku je třeba držet všechny prvky v jedné linii. V koupelnách jsou tóny symfonie nahrazeny takovými  prvky,  jako jsou obklady, dlažby, sanitární keramika a další doplňky. Základní melodii koupelny určuje obklad a dlažba, které vnímáte nejvíc. Je jakousi kostrou koupelny.“ 

Na formátu záleží

Pomalu už přestává platit pravidlo „malá koupelna = malé formáty obkladů“. Se sílícím trendem zvětšování formátů se stále více prosazuje použití větších formátů i do koupelen panelových domů. Větší formáty (např. 25 x 45 cm) položené s velmi úzkými spárami obkládané plochy sjednotí, dodají jim eleganci a opticky je zvětší. Vzhledem k redukovanému množství spár se takto obložené stěny i lépe udržují a riziko vzniku plísní ve spárách je menší.  Vertikálně kladené listely a formáty obkladů jsou dynamizujícím prvkem, kdežto obkládačky a listely použité horizontálně působí naopak uklidňujícím dojmem.

INSPIRUJTE SE KOUPELNAMI ČTENÁŘŮ!  

Prohlédněte si koupelny v malých panelových bytech i komfortnější koupelny v rodinných domcích, které si zbudovali sami čtenáři. 

 

Nadčasová mozaika

Svou praktickou, ale i dekorativní funkci v malé koupelně plně rozvinou mozaiky. Zejména ve světlých barvách jsou pro malou koupelnu ideální. S jejich pomocí zaoblíte hrany u podezdívky vany nebo kolem umyvadla a malý prostor se hned stane méně nebezpečným a útulnějším. Mozaiky v menší koupelně kombinujte s větším formátem obkladu na stěnách a s listelami. V malé koupelně je vhodné listely použít i vertikálně, opticky tak protáhnou případný nižší panelákový strop. V současné době už neplatí, že co je dovezené, musí být nutně nejlepší. Tento mýtus již čeští výrobci překonali. Z široké palety mozaiky si můžete vybrat od rozměru 1 x 1 cm až po  5 x 5 cm, nejen v tradičních tvarech, nabízena je také obdélníčková, proplétaná mozaika, položená klasicky či v parketové skladbě.

Účinnými pomocníky jsou i zrcadla a osvětlení. Odlesky světla na obkladu stěn vdechnou koupelně život.

 

Vyberte si koupelnové vybavení či nábytek v KATALOGU MODERNÍHO BYTU! 

     Květinový lustr podtrhuje hřejivou atmosféru koupelny. Série Essencia, obkládačky 45 x 45 cm, cena 381 Kč/ks (leštěný povrch), 794 Kč za metr čtvereční, SIKO KOUPELNY

     Série Botanica (RAKO), obkládačky 25 x 45 cm, 593 Kč za metr čtvereční, dekor 25 x 45 cm, 1 358 Kč/set, listela 45 x 4,5 cm, 164 Kč/ks, dlažba 33,3 x 33,3 cm, 449 Kč za metr čtvereční, MK - CENTRUM ČESKÉ KERAMIKY    Série Frostica (RAKO), obkládačky 19,8 x 39,8 cm, 149 Kč za metr čtvereční, mozaika 30 x 30 cm, 219 Kč/set, listela 19,8 x 2,3 cm, 50 Kč/ks, dlažba 39,7 x 39,7 cm, 499 Kč za metr čtvereční, SIKO KOPELNY

     Série Am Summer BL (RAGNO), obkládačky 25 x 45 cm, cena 899 Kč za metr čtvereční, dlažba 33 x 33 cm, 999  Kč za metr čtvereční, listela 299 Kč/ks, dekor 359 Kč/ks, IL BAGNO

Dobrá rada nad zlato

Protože investice do bytové keramiky si žádá nemalé prostředky, o vašich potřebách a požadavcích se proto vždy poraďte s prodávajícím. Vybírejte si solidní firmy, kamenné obchody a vzorkovny, které umožňují prohlédnout si vybírané obklady minimálně ve formě fyzických vzorků nebo lépe v podobě vzorových realizací. Při nákupu vždy počítejte s 10 až 15% rezervou, ale i přesto raději nakupujte tam, kde je možno i po delší době materiál dodatečně dokoupit. Vyhýbejte se proto nákupům v „akcích“, které mají omezenou platnost a dále již není možné zboží koupit.

Série Sydney Lappato (RAKO), obkládačky 45 x 45 cm, 713 Kč za metr čtvereční, SIKO KOUPELNY     Série Flair (ATLAS CONCORDE), obklad 25 x 45 cm, 905 Kč za metr čtvereční, dekor 561 Kč/ks, EDEN KOUPELNY     Série Rigo (SUPERGRES), obklad 30,5 x 56 cm, cena 1 429 Kč za metr čtvereční, listela 15 x 56 cm, cena 649 Kč/ks, listela 15 x 56 cm, cena 609 Kč/ks, M. B. KERAMIKA

Design tropického dřeva je volbou pro správnou relaxaci. Obkládačky 20 x 40 cm, cena 381 Kč za metr čtvereční, 20 x 20 cm, 381 Kč za metr čtvereční, MK - CENTRUM ČESKÉ KERAMIKY    

Aby stále zářila

A jak se o keramiku v koupelně starat? Vystačíte s běžnými čisticími prostředky dostupnými v drogerii. Vybírejte však ty, které neobsahují abrazivní složky. Na keramiku, zvláště keramické obkládačky a sanitární keramiku, proto v žádném případě nepatří písek! Ostré maličké částice mohou v keramice způsobit škrábance a v těch se časem může usazovat špína. S dobrým úmyslem tak můžete napáchat více škody než užitku. Naopak  nic nemůžete zkazit, když vsadíte na osvědčený babský recept a použijete běžný kuchyňský ocet (správně řečeno osmiprocentní roztok kyseliny octové). Výbornými pomocníky jsou prostředky speciálně vyvinuté na čištění keramických obkladů, více o jejich aplikaci na www.lbcs.cz, které se dají koupit ve specializovaných prodejnách. 

Kontakty:

 

EDEN KOUPELNY,

Sevastopolská 16, Praha 10,

tel.: 271 741 616,

www.eden-koupelny.cz;

 

IL BAGNO,

Ostrovského 36, Praha 5,

tel.: 251 562 116,

fax: 251 562 243,

www.ilbagno.cz;

 

M. B. KERAMIKA,

U Svitavy 7, Brno,

tel.: 777 746 823,

www.mbkeramika.cz;
                                                                          

MK – CENTRUM ČESKÉ KERAMIKY,

Jeremiášova 1422, Praha 5 ,

tel.: 251 618 836,

fax: 251 618 823,

www.mk-rako.cz

 

RAKO,

Adelova 1, Plzeň,

tel.: 378 021 111, 378 021 333,

fax: 378 021 149,

www.rako.cz;

 

SIKO KOUPELNY,

V Oblouku 800, Průhonice,

tel.: 267 990 241,

fax: 267 990 240;

www.siko.cz

IVANA – 5. díl: Při kopání našli „bombu“!

Přes počáteční spor s plynaři je plyn do domu zaveden    

IVANA: 


Věk:  26 let 

Vzdělání:  vysokoškolské

Povolání:  studentka + částečný úvazek jako úřednice

Zájmy, koníčky:  Přítel je domácí kutil, tak by měl rád v domě dílnu.

Současné bydlení:  Bydlím s rodiči ve státním bytě 3+1 v paneláku v Brně.

Ptejte se Ivany!

Zaujalo vás rozhodnutí Ivany zrekonstruovat si starší rodinný dům? Pokud byste se chtěli Ivany zeptat na něco konkrétního ohledně stavby, vložte svůj dotaz do diskuzního fóra – téma REALITY SHOW . Ivana vám jistě ráda odpoví. ;)

Plynaři nechtěli přípojku udělat

První, co bylo důležité udělat po vyřízení povolení, bylo vybudovat přípojky všech inženýrských sítí. Nejjednodušší byla elektrika, protože je na domě rozvodná skříň pro další tři domy. Po třech měsících čekání nám elektřinu zapojili.

Dále bylo nutné vybudovat plynovou přípojku. Zde jsme narazili na problém. Vzhledem k tomu, že dům má uliční šíři šest metrů, není jednoduché dodržet všechny rozměry z norem. Když plynaři řekli, že nám plyn udělat nemohou (čímž mě vytočili, protože předtím nám podle projektu a fotek řekli, že to půjde), museli jsme zajít za pánem na plynárny, který to má na starosti. Moc nám pomohl, vymyslel náhradní řešení a plyn nám připojili. {#:)}

Poté jsme se dali do kopání asi  šestimetrového výkopu na kanalizační a vodovodní přípojku. Vzhledem k tomu, že skoro každý metr vedou nějaké sítě a dříve v místě kopání vedla silnice, nebylo to jednoduché. Ale zvládli jsme to. Při kopání jsme však objevili divný předmět, který vypadal jako bomba. {#:S} Po dlouhém přemýšlení jsme zavolali policii, abychom se té věci zbavili. Ani nevíme, co to nakonec bylo, ale jsme rádi, že jsme se toho zbavili. Prvním úspěchem tedy je, že máme konečně elektriku a vodu, bez které by to šlo velmi těžko.

Ivana

     Šestimetrový výkop na vodu a kanalizaci přinesl neočekávaný objev

NÁŠ TIP


ZÍSKEJTE ČASOPIS RODINNÝ DŮM ZDARMA NA CELÝ ROK! 
Ivana získala za svoji účast v Reality show na www.dumabyt.cz  předplatné časopisu Rodinný dům na celý rok. Pokud právě stavíte nebo rekonstruujete dům a chtěli byste se také zúčastnit Reality show, napište nám do redakce (KONTAKT) Podělíte se o své zkušenosti s ostatními čtenáři a získáte od nás dárek. dobře

                                             

Od vzoru k individualitě

Tmavě šedá střešní krytina, bílé palubkové obložení a trámoví přiznaného krovu spolu s barevností omítky dodává stavbě působivost severské architektury    

VYBERTE SI RODINNÝ DŮM
SVÝCH SNŮ
  v katalogu Rodinné domy na našem webu. 

Přestože se tato firma zaměřuje ponejvíce na realizaci individuálních projektů, nabízí i několik základních projektů nízkoenergetických rodinných domů, které se pro stavebníky mohou stát základním odrazovým můstkem.

Vzorový dům v Dobřejovicích je upravenou verzí základního projektu domu Zuzana. A právě odlišná dispozice interiéru, která mění i celkový vzhled stavby, je názornou ukázkou toho, co všechno lze v původním projektu změnit tak, aby se dům co nejvíce přizpůsobil skutečným potřebám svých majitelů, nikoliv naopak. Porovnat si tu můžete i možnosti použití různých materiálů a technologií.

Suchou cestou

Společnost Allstav nabízí výstavbu nízkoenergetických rodinných domů tzv. suchou cestou, jako montované dřevostavby z vlastních panelů na bázi dřeva a s dřevěnou nosnou konstrukcí z lepených hranolů z vysušeného dřevěného masivu. Nevznikají tak trhliny v omítce, není nutná ani žádná chemická impregnace. Speciální skladba izolace zajistí interiéru celoročně příjemné klima, navíc se náklady na vytápění sníží až o dvě třetiny. Tato izolace zároveň vytváří i dobrou protihlukovou bariéru, která přispívá nezanedbatelnou měrou ke komfortu bydlení.

Přiznaný trámový strop je v podstatě jediným prvkem, který naznačuje, že jde o dřevostavbu       Prostory v přízemí sjednocuje odolná laminátová podlaha, která dlouho vydrží i náročný provoz v kuchyni

Rychle a nadlouho

Známou předností dřevostaveb je rychlost výstavby. Stavební panely i značná část konstrukce hrubé stavby se připraví ještě ve výrobním závodě, takže průběh výstavby daleko méně ovlivňuje nepřízeň počasí. Hrubá stavba je postavena během čtrnácti dnů a dokončena na klíč do čtyř měsíců. Na stavbu se vztahuje tříletá záruka a na celkovou konstrukci dokonce třicetiletá.

OD MYŠLENKY K NASTĚHOVÁNÍ

Filozofií společnosti Allstav je individuální přístup ke klientům a jejich požadavkům. Kromě originálních návrhů či úprav stávajících projektů nabízí investorům výběr mezi všemi stupni výstavby od rozpracované hrubé stavby přes dokončenou stavbu až po stavbu na klíč včetně vybavení interiéru. Na rozdíl od většiny stavebních firem zaměřených na dřevostavby zajistí i přípravu základové desky nebo podsklepení stavby. Nabízí také další služby spojené s realizací stavby rodinného domu – obstarání stavebního pozemku, inženýrských sítí, hypotéky atd. Nabídka nekončí u standardních materiálů a technických řešení.

     Kuchyňská linka, rozdělená na mycí a varnou zónu, je provedena z lakovaných MDF desek v hladkých čistých liniích. Kuchyň má vlastní vstup na zahradu, což je za hezkého počasí velmi příjemné

     Kuchyňská linka, rozdělená na mycí a varnou zónu, je provedena z lakovaných MDF desek v hladkých čistých liniích. Kuchyň má vlastní vstup na zahradu, což je za hezkého počasí velmi příjemné

Z ložnice rodičů a koupelny se vchází na balkon umístěný ve štítu a částečně chráněný přesahující střechou        Dětské pokoje mají francouzská okna, ale bez balkonu
Díky kombinaci červené a šedé omítky zvýrazňující geometrii a plasticitu fasády je vzorový dům ve svém okolí nepřehlédnutelný    

Račte vstoupit

Návštěva vzorového domu začíná v prostorné hale, ze které se dá vstoupit buď do obývacího pokoje, nebo po schodišti do podkroví. Z haly se vstupuje i do technické místnosti a WC. Díky tomu, že samonosná konstrukce schodiště nebrání přístupu světla ze střešního okna až do přízemí, působí hala příjemně vzdušně.

V přízemí se nachází obývací pokoj s volně navazující jídelní částí. Kuchyň odděluje plná příčka, ale s volným průchodem bez dveří. Za kuchyní najdeme velkou praktickou spíž s denním osvětlením. Z obytné části i z kuchyně vedou francouzská okna na zahradu. Díky jim a dalším čtyřem oknům má interiér dostatek světla včetně přísunu slunečních paprsků.

V podkroví se nachází soukromá zóna, sestávající z ložnice rodičů a dvou dětských pokojů a velké rodinné koupelny se sprchou a vanou. Těsně pod střechou se ukrývá ještě půdička pro uskladnění sezonních věcí.

PŮDORYSY

 

PŘÍZEMÍ: 1 vstupní hala, 2 technická místnost, 3 WC, 4 obytný prostor, 5 kuchyň, 6 spíž        PODKROVÍ: 1 hala, 2 koupelna + WC, 3 ložnice, 4 a 5 dětský pokoj, 6 balkon

TECHNICKÉ ÚDAJE

 

Obytná plocha: 140 m²
Zastavěná plocha: 84,6 m²
Konstrukční řešení: dřevostavba na základové betonové desce, obvodové stěny rámová konstrukce z lepených hranolů, sendvičové panely na bázi dřeva (Fermacell), celková standardní tloušťka 270 mm, vnitřní stěny ze sendvičových panelů na bázi dřeva, tl. cca 150 mm, fasáda dokončena omítkou na perlince, interiérová strana a vnitřní příčky dokončeny sádrokartonem s bílým nátěrem, stropní konstrukce: podhled z laťového roštu dokončený sádrokartonem, v obývacím pokoji přiznané nosné trámy a palubkový podhled, samonosné schodiště z bukového masivu
Střecha: sedlová, vaznicový krov, střešní krytina Bramac
Výplně otvorů: plastová okna vlastní výroby doplněná venkovními roletami, střešní okna Roto, vchodové dveře dřevěný masiv, interiérové dveře MB dýhované s obložkovou zárubní, v obývacím pokoji trojdílné celoskleněné dveře
Podlahy: anhydrytový samonivelační potěr, nášlapná vrstva dlažba, plovoucí laminátová podlaha, marmoleum
Vytápění: plynový kombi kotel, radiátory

     Rodinná koupelna se velikostí vyrovná dětskému pokoji

     Bukové schodiště charakterizuje elegantní moderní design. Zábradlí je zajímavou kombinací masivního dřeva a subtilních ocelových profilů

Stavba má parametry nízkoenergetického domu. U standardní obvodové stěny s tloušťkou 270 mm činí součinitel prostupu tepla U=0,19 W/m²K, v případě stěny o tloušťce 300 mm U=0,14 W/m²K

Kontakt:

 

RD ALLSTAV, s. r. o.
Chotýšany 108
tel.: 317 850 900,
fax: 317 850 919
e-mail: info@allstav.cz,
www.allstav.cz

Vzorový dům v Dobřejovicích
tel.: 736 23 22 24 (p. Zrno)

NAĎA – 14. díl: A je vymalováno

Výmalba v ložnici    

NAĎA: 


Věk: 24 let 

Vzdělání: středoškolské

Povolání: administrativa

Zájmy, koníčky: sport, čtení, posezení s přáteli

Současné bydlení:  3 + 1 RD přízemí

V barvě jsme měli jasno

Po zateplení stropů jsme mohli začít malovat. Při výběru barvy jsme se nijak nerozmýšleli, jelikož jsme ještě neměli jasno v celkovém sladění interiéru. Zvolili jsme proto klasickou bílou barvu. V budoucnu  počítáme i s tapetou.

Na malování není nic složitého, a tak jsem se po dlouhé době mohla nějak zapojit i já. Všechny zdi jsem nejprve napenetrovala, nechala přibližně dvě hodiny zaschnout, a poté jsem nanesla základní nátěr.

     Po zateplení stropu začala Naďa s přítelem malovat

Ptejte se Nadi!  

Zaujalo vás rozhodnutí Nadi rozšířit si rodinný domek o novou bytovou jednotku? Pokud byste se chtěli Nadi zeptat na něco konkrétního ohledně stavby, vložte svůj dotaz do diskuzního fóra – téma REALITY SHOW. Naďa vám jistě ráda odpoví{#;)}

Začala jsem v místnosti, kde plánujeme dětský pokoj. Po zaschnutí prvního nátěru byly vidět různé nedostatky  a praskliny. Museli jsme vše znovu vybrousit a zasádrovat, protože jsme zjistili, že je špatně zasádrovaná skelná páska. Naštěstí se to týkalo jen jednoho pokoje. Druhý den jsme pak  nanesli druhý nátěr. Celé  malování trvalo asi tři týdny.

Naďa

NÁŠ TIP

 

ZÍSKEJTE ČASOPIS RODINNÝ DŮM ZDARMA NA CELÝ ROK!
Naďa získala za svoji účast v Reality show na www.dumabyt.cz předplatné časopisu Rodinný dům na celý rok. Pokud právě stavíte dům a chtěli byste se také zúčastnit Reality show, napište nám do redakce (KONTAKT). Podělíte se o své zkušenosti s ostatními čtenáři a získáte od nás dárek.

     V budoucí kuchyni i v ostatních místnostech vymalovali bílou

Křupavé pochoutky doma i na zahradě

    

FOTOSOUTĚŽ!!!

Zachyťte veselé okamžiky z vaší grilovací párty a zúčastněte se červnové soutěže! Své fotografie vložte na web nejpozději 30. června 2009.

Podle toho, zda na připravovaný pokrm při grilování působí sálavý žár, nebo se jen opéká na rozžhavené desce, rozlišujeme grily sálavé a kontaktní. Ty první – ať již s dřevěným uhlím, plynovými hořáky nebo elektrickými topnými články – jsou vhodné k opékání a rožnění větších porcí masa, drůbeže, ryb i zeleninových pokrmů na grilovacích roštech, jehlách či rožních. Kontaktní grily na litinovém nebo keramickém plátu připomínají spíše plotýnku, na které se dají opékat tenčí masové či zeleninové pochoutky. Jejich variantou jsou příklopové grily, které pokrm sevřou mezi dvě žhavé desky tak, že steaky, živáňské plátky nebo sendviče není nutno obracet. S výměnnými tvarovanými páry destiček jsou specializovány na přípravu sendvičů nebo vaflí a společně s topinkovači tvoří designové „sní­daňové komplety“, které jsou chloubou moderní domácnosti. Revoluční novinkou jsou malé elektrické udírničky, které dodají uzeninám a specialitkám postrádané kouřové aroma.

Přenosné elektrické grily

Základem je zpravidla do plechové obdélníkové vany vložený odporový topný článek s příkonem 1 200 až 2 400 W. Jednotlivé výrobky se od sebe liší umístěním spínače, možností zvýšení odstupu roštu od topného článku, počtem stupňů nastavení výkonu (obvykle 4 až 8), zvýšeným zadním krytem pro ochranu před větrem apod. Regulační knoflík obvykle zahrnuje bezpečnostní mikrospínač, chrá­nící topné těleso před přehřátím a spálením. U výkonnějších grilů se vana plní vodou, do které skapává uvolněný tuk a šťávy z grilovaných pokrmů. V konkurenčním boji na našem trhu etablované značky (AEG, ETA, Fagor, Petra, Philips, Küppersbusch, Rommelsbacher, Severin aj.) zvyšují jejich přitažlivost lákavějším designem (např. delta tvarem, šestiúhelníkovými rošty) i rozšířením funkcí. Zájem roste zejména o multifunkční příklopové grily s výměnnými plotýnkami, které lze otevřít tak, aby plotýnky základní desky i odklopeného víka vytvořily vodorovnou grilovací rýhovanou desku, na které lze grilovat kontaktně nejen steaky a drůbeží plátky, ale i zeleninová jídla nebo plněné zákusky z listového těsta. Propagují se jako „2 v 1″, když kromě grilování výměnou plo­týnek umožňují i vaflování, nebo „3 v 1″, když zvládnou ještě přípravu send­vičů. Na našem trhu je nabízejí např. Bravo, ETA, Philips a Severin. Na jedné plotýnce např. umožňují grilovat kuřecí plátky, na druhé připravit sendviče. Rozehřátí na správnou grilovací teplotu trvá obvykle jen 4 min., příprava sendviče 6 min., grilování kuřecího plátku s obrácením 12-14 minut, vše s minimální spotřebou elektřiny. Profil a struktura plotýnky určí tvar budoucí pochoutky.

     Kombinovaný elektrický gril AEG TG-240 s příkonem 2 000 W a s plynulou regulací teploty. Cena: 1 979 Kč

     Stojanový zahradní elektrický gril Severin PG8523 s příkonem 2 300 W a s ochranou proti větru. Cena: 1 490 Kč

Chromované rošty grilů je nutné pravidelně čistit speciálním kartáčem po nástřiku odmašťovacího čističe ze spreje    

Pojízdné elektrické grily

Mají větší výkon, aby postačily najednou připravit opékané pochoutky pro zahradní párty, chromované rošty s plochou kolem 1 000 cm² a příkon do 2 500 W, aby se daly bez problému napojit prodlužovacím kabelem na bytovou nebo zahradní zásuvku 230 V. Najdeme je v provedení s dřevěnými stolky (v tom případě s logem „woody“), nebo se snadno smontovatelnými trubkovými stolky, kterým nechybí odkládací plošina mezi podnožím, nebo i jeden či dva přídavné stolky pro manipulaci s griládou. Weber nabízí elektrickou variantu lehkých přenosných grilů řady Q s nevšedně tvarovanou vanou s kolébkovým podstavcem, s víkem ve tvaru čočky, které se však dají „posadit“ i na kovové pojízdné stolky pro plynové grily této řady. Ventilační otvory na spodku vany i na víku se ovládají posunem páčky. Pod přikrytým víkem a s regulací přívodu vzduchu lze grilovat kombinací žáru i uvnitř cirkulujícího horkého vzduchu podobně jako v horkovzdušné troubě.

Horká novinka – indukční gril

Se zcela novou generací tzv. indukčních grilů, kopírujících v kuchyních dnes nejrozšířenější indukční sklokeramické varné desky, přichází Mountfield nabídkou belgických pojízdných komfortních grilů Barbecook Hercules. Pod hladkou sklokeramickou deskou vyjímatelné plotýnky se nachází indukční cívka napájená měničem, zvyšujícím síťový kmitočet 50 Hz na vysokofrekvenčních 30 kHz. V jeho rytmu pulzující mocné elektromagnetické pole prochází bez překážky sklokeramickou deskou a bleskově rozehřeje na ní položenou litinovou grilovací desku. Ta je potažena teflonovou vrstvičkou, na které lze s výhodou i bez tuku grilovat uzeniny, kuřata, ryby, pizzu nebo zeleninové pochoutky v rozmezí teplot od 60 do 240 °C. Vzhledem k vysoké celkové účinnosti ohřevu až 90 % lze předpokládat, že touto cestou se vydají i jiní na trhu dominující výrobci.

Plynové grily

Grily na plyn jsou rozšířeny zejména v steakové velmoci USA, kde tvoří standardní výbavu rodinných domů, ale i v Evropě se těší stále větší oblibě. Dodejme, že právem. Jedná se totiž o velmi zdravý způsob grilování.

Stolní indukční gril Herkules od firmy Mountfield s příkonem 1 800 W a nerezovou pracovní deskou. Cena: 6 800 Kč

Výhodou plynových grilů je jejich mobilita – lehce se převážejí a snadno se uklízejí. Také nemusíte pracně roztápět uhlí či připravovat dřevo. Stisknete knolík integrovaného zapalovače a můžete se pustit do grilování. Velkou výhodou oproti grilům na pevná paliva je možnost citlivé regulace žáru, což se pozitivně podepíše na připravovaných pochoutkách – jsou zdravější a přesně podle vašeho gusta.

Lávový gril

Velmi oblíbenou variantou venkovních grilů jsou grily s lávovými kameny. Ty pocházejí z vyhaslých sopek a jsou zahřívány plynovým hořákem na čistý přírodní propan-butan (existují ale i elektrické grily s lávovým kamením). Lávové kameny velice rychle absorbují teplo, které vyzařují na griládu. Porézní povrch lávových kamenů vstřebává velké množství tuku, který odkapává z grilády, a tak zabraňuje jeho nežádoucímu hoření a vzniku škodlivin. Nezanedbatelnou výhodou je i samočisticí schopnost lávových kamenů, díky které odpadá nepříjemné odstraňování tuků, popela a čištění grilu vůbec. To vše dělá z lávových grilů jedny z nejžádanějších pro zahradní grilování. Další výhodou plynových (i elektrických) grilů, a to výhodou velmi významnou, je skutečnost, že neprodukují žádný kouř. To oceníte především tehdy, chcete-li grilovat v blízkosti domu na terase nebo na menší zahradě. Neutrpí tak záclony ve vašem domě, ale hlavně ani mezilidské vztahy s vašimi nejbližšími sousedy.

ROZPALTE LÁVU

Lávové kameny rovnoměrně umístěte na spodní rošt (mezi kameny zů­sta­nou nepravidelné mezery – jsou nut­né pro proudění tepla).

Zapalte hořáky grilu (pomocí piezozapalování) na maximální výkon a lávové kameny předehřejte na správnou teplotu po dobu asi 10-15 minut (teploměr ve víku indikuje zahřívání).

Před grilováním potřete rošt olejem (zabráníte přichycení pokrmu).

Po ukončení grilování zahřejte lávové kameny na max. výkon (při zavřeném víku) asi po dobu 5 minut. Dojde k vypálení a vyčištění lávových kame­nů od případných zbytků jídla.
                                                                             

Stolní kontaktní gril ETA 2159 s termostatem pro plynulou regulaci teploty    Stolní kruhový gril ETA 1159 s příkonem 1 600 W a s pokličkou přikrývající přihřívací zónu. Cena: 1 590 Kč     Stolní gril Fagor BBC s oboustranným nepřilnavým roštem, vyjímatelnou servírovací deskou a příkonem 2 000 W. Cena: 2 500 Kč 
Topinkovač ETA 7158 s příkonem 800 W, stoptlačítkem a nástavcem na rozpékání pečiva. Cena: 594 Kč

Příklopový sendvičovač, vaflovač a gril Bravo "3 v 1", příkon 900 W. Cena: 990 Kč    

Topinkovače umějí víc

Od nejlevnějších kompaktních přístrojů z barevného plastu za 300 Kč se přidáváním dalších užitečných funkcí, ochran a signalizace v několika cenových kategoriích topinkovače dopracovaly až k designovým výrobkům s elektronikou a dis­plejem pro kuchyně gurmánů. Podle ka­pacity komor pro jeden, dva nebo čtyři krajíce se příkon topinkovačů pohybuje od 600 do 1 400 W. Vyšší příkon samo­zřejmě zkracuje dobu opékání. Přístroje střední a vyšší třídy jsou vybaveny dalšími užitečnými funkcemi – například pro pozvolné rozmrazování chleba a pečiva vyjmutého z chladničky nebo pro udržování již hotové topinky či sendviče na jídelní teplotě, pokud není okamžitý zájem o jejich vyjmutí. Levnější přístroje bývají smaltované nebo z omyvatelného plastu, dražší z kartáčovaného hliníku nebo z nerezové oceli. Před možností popálení uživatele při přehřátí bývají chráněny dvojitým pláštěm – Cool Wall. Ani nejlevnějším výrobkům by neměly chybět protiskluzové nožky nebo pryžové podložky či přísavky zabraňující sklouznutí přístroje ze stolu při nechtěném zatažení za přívodní šňůru, která by neměla být kratší jak jeden a půl metru. Všechny toastéry jsou povinně vybaveny tepelnou pojistkou, která vypne přívod proudu při překročení dovolené teploty nebo při vzpříčení krajíce. Typy s elektronikou se samočinně vypnou i při převrhnutí na stole, které by při nepřítomnosti uživatele mohlo jinak způsobit požár.

FONDUE

Fondue (z francouzského fondu – tavený) je původně pokrm z roztaveného sýra pocházející ze Savojska a francouzské části Švýcarska. Původ sýrové fondue není sto­procentně vyjasněn, jak Švýcarsko tak i Savojsko si dělají nároky na vynález pokrmu se staletou tradicí. Ve Švýcarsku platí sýrová fondue za národní pokrm.
Dnes pojem fondue zahrnuje více pokrmů i z jiných potravin, například masa, ryb i sladkého ovoce.
Fondue je ohřívaná mísa, která se původně plnila dvěma druhy sýrů, vínem a troškou mouky. Mísa se dávala doprostřed stolu a tak si mohl každý host na vidličku nabrat chléb a sám si ho v rozpuštěném sýru obalovat. Většina tradičních švýcarských receptů je kombinace jednoho nebo více sýrů. Nejznámější jsou sýry appenzeler, emental, gruyere, sbrinz, vacherin á fondue, velveta a walliser. Stejně dobré jsou i anglické sýry jako leicester, lancashire, cedar, francouzský comte, dánský danbo či havarti, italský sýr fontina a holandská gouda.
Sýry se obyčejně rozpouští v suchém bílém víně, které pomáhá udržovat přímé teplo a dodává sýru chuť. Griotka se používá v případě, že sýr ještě není dostatečně uzrálý. Pro vylepšení chuti můžete použít česnek. Mouka nebo kukuřičný škrob se přidávají, je-li omáčka příliš řídká.
Hrnec na fondue je vyrobený z keramiky nebo kameniny. Musí být dostatečně těžký, aby se v něm dobře udržovalo a rozvádělo teplo. Sýry se zahřejí nebo rozpustí na vašem vařiči a poté se dávají doprostřed ke stolu, kde je umístěný lihový vařič nebo elektrická plotýnka.
Vařiče jsou většinou elektrické, ale na trhu můžeme najít rovněž vařiče lihové, které nejsou doporučovány kvůli malé bezpečnosti. Před koupí přístroje na přípravu fondue bychom si měli uvědomit, jaké fondue budeme nejčastěji připravovat.
Pokud chceme dělat tradiční sýrové fondue, dáme přednost keramické nádobě či kotlíku. Jestliže je naším oblíbeným jídlem bugundské fondue, rozhodneme se pro litinový kotlík a pokud se budeme věnovat přípravě fondue ve vývaru, koupíme si nerezový kotlík.

Jak konzumovat fondue

Sýrové fondue: na vidličku napíchněte kousek chleba a ponořte do hrnce. Zatočte kostkou chleba v sýru. Na fondue krájejte větší kousky, aby zbytečně nedrobily do omáčky. Snažte se, aby na každém kousku byla kůrka, která bude chleba držet pohromadě

Masové fondue: na vidličku napíchněte kousek masa a ponořte do rozpáleného oleje. Pak už si jen počkejte, až maso získá křupavost podle vaší chuti. K masovému fondue se obvykle podává mnoho druhů omáček, zeleniny a jiných pochoutek. Maso krájejte na tenké plátky, aby jeho příprava nebyla zdlohavá. Nejlepší je maso krájet ještě zmražené velmi ostrým nožem.

Fondue ve vývaru: maso můžete také místo smažení uvařit v zeleninovém nebo masovém vývaru. Toto jídlo je méně kalorické než předešlé verze. Ve vývaru můžete také vařit brambory nebo malé kousky ryb.

Fonudue jako dezert: Sladké fondue se staly populárními v sedmdesátých letech. Do rozpuštěného čokoládového fondue můžete namáčet ovoce (banány, jahody, mandarinky), kousky sušenek či ořechů, zkrátka vše, na co máte chuť.

        Fondue ve vývaru je méně známý druh tohoto společenského gastro rituálu a vyžaduje kotlík vyrobený z nerezové oceli

     Sýrové fondue

Sendvičovače rozšiřují funkce

Oblíbené kontaktní příklopové grily v cenách od 400 do 2 000 Kč jsou si principem i vzhledem podobné jako vejce vejci a liší se jen hranatým, oválným nebo kruhovým tvarem. Příkon se pohybuje od 600 do 1 200 W, proti přehřátí jsou chráněny termostatem. Víko lze rozevřít o 90-180°. Tím se odkryjí rýhované grilovací plotýnky s nepřipékavým povlakem. Jejich profil a struktura žeber dává lákavější tvar budoucí pochoutce. Proti sobě pak stojí buď čtvercové misky s rastrem výběžků a mezer pro vafle, nebo čtveřice trojúhelníkových či srdíčkovitých misek dodávající sendvičům nebo vaflím lákavý tvar. Mohou to ale být i jen rýhované desky ke kontaktnímu grilování. Podle jejich sestavy mluvíme o vaflovači, sendvičovači, nebo o univerzálním příklopovém grilu. Značkové sendvičovače jsou vybaveny bezpečnostním uzávěrem v ergonomicky tvarovaných držadlech, optickou signalizací zapnutí a obvykle LED diodou upozorňující, že bylo dosaženo potřebné teploty a je možné začít opékat, zapékat toasty nebo nalít těstovou přípravu na vafle. Od nekvalitních „no name“ přístrojů se značkové sendvičovače liší tím, že po přiklopení dolehnou na sebe s takovou přesností, že znemožňují výron těsta po stranách, jež má pak sklon k přepalování, a u nevhodně konstruovaných přístrojů zateče i do kloubů spojujících základní desku s příklopným víkem.

Rakletovací gril Tefal-Ovation s kamennou deskou a 8 lopatkami, příkon 1 100 W. Cena: 1 983 Kč

Víceúčelový rakletovač Princess Raclette s odnímatelnou kamennou a teflonovanou deskou, příkon 1 100 W. Cena: 1 890 Kč

Rakletovací grily

Potěšení z pochoutky, kterou si každý beze spěchu a podle své chuti připravuje na lopatce pod plátkem speciálního sýru, umožnily zásnuby elektrického grilu s ko­vovou deskou nebo kamenem. Do lopatky velikosti dlaně, kupříkladu na plátek šunky, položíte kolečko ananasu nebo paprikový list, případně kotouček rajčete a olivu a přípravu zakončíte pokrytím lopatky plátkem speciálního sýru – nejlépe Madelandu. Sálavým teplem spirály se plátek krémovitě roztaví a spojí vše, co bylo do lopatky navrstveno, v gurmánskou pochoutku, kterou si každý účastník nejpozději po několika minutách seškrábne dřevěnou stěrkou na jídelní talíř. Zda k ní hodlá přikusovat chleba, na horní desce grilu osmahlý toast nebo před začátkem rakletování připravený teplý oloupaný brambor z nádoby, kterou deska stále přihřívá – to už záleží na vlastní chuti. S rakletováním můžeme začít, až když se kamenná či nepřipékavá deska přístroje rozehřeje na potřebných 200 °C, což podle knoflíkem nastaveného příkonu (1 000 až 1 500 W) trvá patnáct až třicet minut. Po tu dobu má hostitel čas na rozmísťování misek s desítkami příloh a ingrediencí na stole okolo.

Na horkou desku či kámen se hodí téměř vše: masa všech druhů, ryby, drůbež, uzeniny, špíz, zelenina, houby, plátky ovoce nebo krajíčky chleba. A co tam naopak nepatří? Hluboce zmražené potraviny, které by na rozžhavené desce začaly poskakovat a mohly by prudkým roz­dílem teplot vyvolat její prasknutí. A také příliš tlusté kotlety či steaky, protože jejich příprava by trvala příliš dlouho. Maso nesolíme, aby neztrácelo šťávu, protože sůl odvádí vlhkost. Ke koupi doporučujeme rakletovače s obdélníkovou deskou, oválné nehřejí všude stejně. Nesmí jim chy­bět regulátor teploty, signalizace zapnutí, čtvercové lopatky (jsou praktičtější než trojúhelníkové) barevně výrazně odlišené, sa­mozřejmě s tepelně izolovanými držadly.

DOBRÁ RADA

První pomoc pro fondue
Fondue ohřívejte na malém plameni, aby se nespaloval sýr nebo nepřehříval olej.

Je-li sýrová omáčka příliš hustá, přidejte trochu zahřátého bílého vína, stopku třešňovice nebo několik kapek citronové šťávy.

Tvoří-li se žmolky, zvyšte teplotu.

Je-li sýrová omáčka řídká, přidejte trochu nastrouhaného sýra. Někdy postačí přidat špetku škrobové moučky rozmíchané v trošce vína nebo třeba jen vody.

Chléb k namáčení do sýrových dipů nedoporučujeme krájet příliš nadrobno, jinak bude stále padat z vidliček. Podle chuti si ho můžete také předem lehce opéct na másle s trochou česneku. Požitek z fondue bude ještě větší, i když se tak samozřejmě též zvýší počet kalorií.

Nejvhodnějším druhem chleba k sýrovému fondue je bílý chléb, ale daleko nejoblíbenější je bageta.
                                                                                                                        

Kontakty:

 

ETA, a. s.
Poličská 444, 539 16 Hlinsko
tel.: 454 802 111
www.eta.cz

 

Isolit-Bravo, s. r. o.
561 64 Jablonné n/O
tel.: 465 616 111
www.isolit-bravo.cz

 

Philips ČR, s. r. o.
Šafaříkova 1, 155 00 Praha 5
tel.: 233 099 330
www.philips.com
                                                                                      


Mountfield,
a. s.
251 63 Stránčice, Všechromy 56
www.mountfield.cz

 

Princess, dovozce Nippon‑cec, s. r. o.
Malešická 47, 130 00 Praha 3
tel.: 222 580 993
www.nipponcec.cz

 

Severin, dovozce Argo, s. r. o.
Žihobce 137, 342 01 Sušice
tel.: 775 775 750
www.argo.zihobce.cz

PETRA – 10. díl: Práci na stavbě přerušilo vážné zranění

Kvůli zranění Petřina manžela se veškeré práce musely odložit na jaro    

PETRA: 

Věk:  24 let a manžel Vítek 27 let 

Vzdělání:  oba střední odborné s maturitou

Povolání:  realitní makléř, manžel – quality ingeneer (technik kontroly ve velké mezinárodní společnosti) 

Zájmy, koníčky:  kosmetika, kolo, zahrada; manžel – posilovna, „domácí všeumělectví“; oba – motorky (potřebujeme je někam umístit)  

Současné bydlení:  v malém bytě 2+kk (ve starším činžovním domě) se společnou koupelnou u rodičů, bez zahrady

Manžel si zlomil obě ruce a nohu

 

Manžel začal ještě na začátku listopadu 2007, před příchodem té pravé zimy, dozdívat mezi střechou, krovy a jedenáctou řadou cihel. Bohužel se to do konce roku 2007 nestihlo, protože se na stavbě velmi ošklivě zranil pádem z půdy na betonovou podlahu. Zlomil si obě ruce a nohu, takže jsme dům akorát s rodinou zazimovali a nechali vše na jaro 2008.

Ptejte se Petry!
 

Zaujalo vás rozhodnutí Petry postavit si vlastní rodinný dům? Pokud byste se chtěli Petry zeptat na něco konkrétního ohledně stavby, vložte svůj dotaz do diskuzního fóra – téma REALITY SHOW . Petra vám jistě ráda odpoví. ;)

     Na jaře se pokračovalo s dozdíváním
Na jaře byl manžel po zranění takřka v pořádku. Jakmile nastalo trochu lepší počasí, začali jsme stavbu odzimovávat. Uklízeli jsme a připravovali se na vnitřní práce, abychom mohli Vánoce 2008 slavit už v novém.

První věcí, kterou jsme začali, bylo manželovo „oblíbené“ dozdívání pod střechou, kterým se v listopadu 2007 končilo. Musím říci, že jsem si tenkrát nejvíc oddychla, když byla tato práce hotová, jelikož právě při ní došlo k manželovu zranění. Tato dodělávka podle mého, a jistě nebudu mluvit jen za sebe, byla nejnáročnější z celé stavby. Manžel projevil velkou odvahu, když se znovu postavil mezi trámy na dřevěnou podlážku, kde pod svýma nohama viděl tu ošklivou betonovou podlahu. Já bych to asi nedokázala.

Petra

NÁŠ TIP 

ZÍSKEJTE ČASOPIS RODINNÝ DŮM ZDARMA NA CELÝ ROK! 

Petra získala za svoji účast v Reality show na www.dumabyt.cz  předplatné časopisu Rodinný dům na celý rok. Pokud právě stavíte dům a chtěli byste se také zúčastnit Reality show, napište nám do redakce (KONTAKT) Podělíte se o své zkušenosti s ostatními čtenáři a získáte od nás dárek dobře

PARTNEŘI WEBU

MDKK MUJDUM STAVBAWEB IMATERIALY RODINNYDOM BMONOE
Copyright © BUSINESS MEDIA ONE, s. r. o. 2006–2026