Malé stolní topinkovače a sendvičovače se stávají díky novým funkcím nezbytným vybavením českých domácností. Nejde už dávno jen o tradiční topinky, ale i o rozpékání „gumového“ pečiva vytaženého z chladničky ke snídani, o přípravu sendvičů dětem do školy i o vafle a raklety určené večer pro posezení s přáteli či k televizi.

Zatímco se dříve v kuchyních používaly sporáky s troubou a varnou částí, současný trend se stále více přiklání k samostatným vestavným spotřebičům. Desky s litinovými plotýnkami nebo plynovými hořáky dnes nahrazují sklokeramické desky.

Chladnička je ideální partnerka – je tichá, skromná, vždy na svém místě a v případě potřeby umí nabídnout něco k zakousnutí. Neznám nikoho, kdo by ji neměl doma.

V roce 1946 během svého výzkumu radarů si vědec Percy Spencer všiml účinků mikrovlnné energie na některé látky, a tak se zrodila mikrovlnná trouba. Jenže ta první vážila 340 kg a svou výškou 165 cm konkurovala ženám průměrného vzrůstu. Na masovější použití v domácnostech si obyvatelé Spojených států museli počkat až do roku 1970, kdy byl vyvinut menší a lehčí typ, a Evropané dokonce až do let osmdesátých.

Myčka nádobí dnes již patří mezi běžné vybavení kuchyně. Na pomoc této „přítelkyně“ jsme si zvykli velmi rychle. I ona ale občas potřebuje naši zvýšenou pozornost – nejen při doplňování zásob regenerační soli či leštidla. Při správném zacházení a s pravidelnou údržbou nám totiž může sloužit lépe a déle.

Společnost Gorenje přichází na trh s novými kuchyňskými spotřebiči, se kterými bude vaření i pečení opět o něco jednodušší. Indukční sklokeramická deska Gorenje EIT 630 je vybavena třemi varnými zónami, které se ovládají na dotyk a jsou načasovatelné. Naprogramovatelná trouba Gorenje Premium má tři topná tělesa s ventilátorem, která zajišťují stejnoměrné pečení a je vybavená ultra chladnými dvířky, díky kterým je práce během pečení bezpečná. Poslední novinkou je sklokeramická varná deska Gorenje ECT 780 E.

Společnost Philips přichází v září na český trh s třemi novými modely domácích stolních grilů – HD 4419, HD 4417 a HD 4407s příkonem 2 000 – 2 300 W. Ty jsou mimo jiné vybaveny silnými vysokoteplotními grilovacími deskami, které se díky vyššímu příkonu velmi rychle zahřejí a udržují konstantní teplotu po celou dobu grilování či smažení. Připravovaný pokrm tak zůstává šťavnatý. Na grilech lze také díky vysokému výkonu a silným grilovacím deskám bez problémů připravovat i zmrzlé potraviny. Modely HD 4419 a HD 4417 navíc nabízejí speciální výsuvnou misku, která zachycuje zbytky potravin a tuku, takže nedochází k jejich spálení a vzniku kouře.

Stačí letmý pohled na mapu a všem je jasné, že Amerika co do velikosti nad Evropou jasně vede. Jak to souvisí s kuchyní? Jednoduše. Více místa v zámořských domech a bytech nenutilo majitele – tak jako v Evropě – „hnát“ nábytek a spotřebiče do výšky. Klidně je mohli postavit vedle sebe. Typickým příkladem jsou chladničky a mrazničky. Pro ně se dokonce vžilo označení americké chladničky.

Společnost Philips přichází na český trh s novým plně automatickým přístrojem Philips Espresso HD 5730, který je určen pro domácí použití. Nové Philips Espresso nabízí komfortní a jednoduché používání. Jediným stiskem si můžete během chvíle připravit výtečné cappuccino, latte macchiato či krémové espresso. Kromě toho se zákazníci mohou těšit i na moderní design. Povrch přístroje je z leštěného nerezu a hliníku odolného proti otisku prstů.

S tím, jak se kuchyň stala volně propojenou součástí obytného prostoru, stoupl význam odsavače. Kdysi zařízení výjimečné a spíše exkluzivní patří dnes ke standardnímu vybavení.

Klasické plynové či elektrické kuchyňské sporáky pomalu dosluhují a mají vážnou konkurenci v podobě varných desek.

Při vaření vznikají různé pachy, pára a kouř. O to, aby i během náročného vaření byl v kuchyni svěží vzduch, se stará odsavač par neboli digestoř.

Kuchyň hraje ve stále více domácnostech jednu z hlavních rolí. V mnoha případech se stává součástí obývacích pokojů, přičemž se v ní odehrávají nejen rodinné, ale i většina společenských událostí. A i to je důvod, proč je design kuchyňských spotřebičů v dnešní době tak důležitý. Společnost Philips představuje řadu kuchyňských spotřebičů Alu, které nejenže disponují vysokými výkony, ale díky svému jedinečnému designu a povrchové úpravě z anodizovaného hliníku potěší nejedno oko.

Myčka nádobí se stala běžnou součástí vybavení každé kuchyně. Tam, kde doposud chyběla, našli pro ni majitelé místo, a v nově zařizovaných domácnostech se s ní už automaticky počítá. Nejtěžší je ovšem zvolit správný model.

Mikrovlnné trouby se začaly využívat pro ohřev potravin v druhé polovině minulého století. Masově se zabydlely počátkem sedmdesátých let v amerických domácnostech, do evropských pronikly o deset let později. Kromě původní možnosti ohřevu jsou dnes vybaveny řadou dalších funkcí, které umožňují urychlené pečení, dušení i grilování.

Trend velkých týdenních nákupů v supermarketech už dávno není jen výsadou vyspělých „západních“ zemí. S rostoucím počtem nákupních center se i v našich končinách projevuje cosi, co má v sobě nejspíš zakódované každý jedinec – totiž touha mít něco do zásoby. A právě na tyto vydatné zásoby jsou přímo stavěné americké chladničky pod typovým označením Side-by-Side.

Zařizujete si nově kuchyň a váháte, jestli si pořídit znovu sporák nebo dát přednost varné desce? A pokud desce, tak jakou vybrat? Na našem trhu naleznete tři typy – plynovou, sklokeramickou a indukční. Všechny odpovídají módním trendům, všechny mají své klady i zápory.

Prastaré náčiní na raklet sice připomíná středověký mučicí nástroj – šrouby a železo – ale díky sýru, který umí roztavit, přispěje spíš k pocitu blaha než k trápení. Jestliže vám rakletování stejně jako fondování učarovalo, dnes nebudete vědět, které zařízení k těmto obřadům zvolit. Jsou totiž velice krásná, tvarově i materiálově rozličná. Přesvědčte se!