Ester Janečková: Ostrov rodinné pohody

Při výběru spotřebičů si nejprve paní Ester nebyla jistá, zda plně využije funkci parní trouby, dnes v ní vaří ráda a často. Dominantním prvkem interiéru je ostrůvek s komínovým odsavačem (MIELE)

Na novou kuchyň si rodina musela počkat. Starší domek, který si pořídili, bylo zapotřebí nejprve zrekonstruovat. Omezené prostory vyřešili přístavbou a pro budoucí kuchyň tak získali rozlehlou místnost, která navazuje na původní obývací část. Rozměr a vzdušnost prostoru umocněné prosklenými obvodovými zdmi se nabízely k velkorysému řešení.

Hledání té pravé

O celkové koncepci kuchyně měli manželé jasno. Vzhledem k dostatku masivního dřeva použitého v interiéru cítili, že by kuchyň měla být z jiného materiálu. Aby masivní prvky vynikly a kuchyň byla stylově čistá, rozhodli se pro bílý nábytek, který příjemně doplní antracitová velkoformátová dlažba. Konkrétní řešení a výběr nábytku se rozhodli svěřit odborníkům. V několika kuchyňských studiích, která postupně navštěvovali, ale nebyli spokojeni. Nakonec se rozhodli pro kuchyň značky KORYNA.

V provozu kuchyně se osvědčila dvoudveřová chladnička (DE DIETRICH). Pro hůře využitelný atypický prostor vedle chladničky navrhli ve studiu policový systém na ukládání lahví a drobných předmětů Tři horní skříňky mají prosvětlená dna, která se postarají o příjemné osvětlení dřezu

„Ve studiu na Újezdě v Praze jsme se seznámili s paní Študlarovou, která nám velmi pomohla,“ vypráví Ester Janečková. „Dokázala naši představu doplnit o řadu šikovných nápadů a zároveň jsme si padli do noty i v otázce stylu. Doporučila nám ostrůvkové řešení, které kuchyň opticky zajímavě člení a je velmi praktické.“

Logická návaznost

Rozlehlá kuchyňská část umožnila použít mnoho skříněk, které poskytují dostatek úložných prostor. Masivní linii sestavy člení mycí zóna s mělčími kusy nábytku. Tři horní skříňky mají prosvětlená dna, která se postarají o příjemné osvětlení dřezu. Nalevo je nábytkový modul s vestavnými troubami a spíží. Logickou návaznost při přípravě pokrmů zajišťuje velký varný ostrůvek, jehož existenci oceňuje celá rodina. Velká pracovní plocha a přístup ze všech stran umožňuje, aby se na přípravě pokrmů podíleli všichni. Paní domu si tu pochvaluje také indukční varnou desku, u které jí vyhovuje rychlost a bezpečnost vaření. Jedním z přání paní Ester byla velká chladnička. Dopřála si americký dvoudveřový typ a je s ním velmi spokojená. Dětem imponuje zejména výrobník a dávkovač ledu.

Jídelní stůl je umístěn u prosklené zdi, ze které je příjemný pohled do zahrady

I když v kuchyni převažuje bílá barva, nepůsobí celek chladně. Příjemně jej zateplují dřevěné trámy a rámy oken, jemný elegantní kontrast vytváří antracitová dlažba a tmavá pracovní deska z kaleného skla, cena kuchyně včetně spotřebičů (MIELE, DE DIETRICH) 650 000 Kč

Dobré nápady

Zajímavým prvkem kuchyně je pracovní deska. Je z matného kaleného skla a s bílým lesklým nábytkem vytváří elegantní kontrast. Kromě pracovních ploch je použita i na obložení zad sestavy nad dřezem. Manželé ji zvolili na doporučení studia. O bezpečnosti byli poučeni předem, o jednoduché údržbě, na kterou stačí vlhký hadřík, se přesvědčili sami.

Dalším prvkem, který si pořídili na doporučení, je parní trouba. „Zpočátku jsem si nebyla jistá, zda její funkci vedle klasické pečicí trouby plně využijeme,“ říká paní Ester. „Rychle jsme si na ni ale zvykli, a protože je ideální hlavně na přípravu zeleniny a ryb, stravujeme se nyní zdravěji.“

Estetickým i praktickým doplňkem je otevřená skříňka s mnoha malými poličkami. Vznikla vlastně z potřeby vyplnit menší atypický prostor vedle chladničky. Na kuchyňskou část navazuje jídelní kout s kulatým dřevěným stolem. Je umístěn u prosklené části obvodové zdi přístavku, která rodině při stolování poskytuje příjemný pohled do zahrady.