Blog

MARTIN – 15. díl: První oheň v kachlovém krbu

Martin si vybral krb ve stylu kachlových kamen

MARTIN

Věk: 33 let

Vzdělání: VŠ

Povolání: státní zaměstnanec

Zájmy, koníčky: Staré motocykly – budu potřebovat dílnu pro jejich opravy a garáž, kde je mohu parkovat. Dále mám rád zimní sporty a treking.

Současné bydlení: 3+kk družstevní v Kutné Hoře

Krb ve stylu starých kamen

Rozhodli jsme se pro stavbu kachlového krbu a tím jsme si přidělali hodně práce. Kamnář nám oznámil, že je nutné mít přívod externího vzduchu zvenčí a pod plánovanou stavbou nesmí být polystyren. Jednoho krásného odpoledne jsem tedy vyřezal obrys dlažby do nové podlahy, vybral ji i s podkladní izolací a vybetonoval nové lože s požadovaným přívodem vzduchu.

Ptejte se Martina!

Zaujalo vás rozhodnutí Martina zrekonstruovat si starší rodinný dům? Pokud byste se chtěli od Martina dozvědět konkrétní informace ohledně rekonstrukce, vložte svůj dotaz do diskuzního fóra – téma REALITY SHOW . Martin vám jistě ráda odpoví.

Pod krb jsme zvolili klasickou ručně vyráběnou cihlovou dlažbu velmi podobnou tzv. půdovkám. Museli jsme si pro ně zajet až do cihelny v Nebuželích, jelikož takové malé množství nezavážejí. Dlaždice nejsou úplně přesné, takže práce s nimi je velmi náročná. Je nutné je chránit před lepidlem a spárovacími hmotami speciální chemií, ale výsledek opravdu stojí zato.

Podložka pod krbem je z ručně vyráběné cihlové dlažby

Vzhled krbu jsme viděli v jednom časopise a hned nás zaujal. Jedinou změnou, kterou jsme provedli, byla barva. Původní vínově červenou jsme změnili na smetanovou. Pro krb jsme zvolili krbovou vložku s kachlovou obestavbou ve stylu starých kamen.

Ke krbu bylo nutné udělat externí přívod vzduchu z venčí

Přes počáteční potíže, kdy se celá várka kachlů kvůli prasklinám musela znova vypálit, stavba rostla do krásy a zhruba za týden jsme si mohli poprvé v kamnech zapálit oheň.

Martin

NÁŠ TIP

ZÍSKEJTE ČASOPIS RODINNÝ DŮM ZDARMA NA CELÝ ROK!
Martin získal za svoji účast v Reality show na www.dumabyt.cz předplatné časopisu Rodinný dům na celý rok. Pokud právě stavíte dům a chtěli byste se také zúčastnit Reality show, napište nám do redakce (KONTAKT). Podělíte se o své zkušenosti s ostatními čtenáři a získáte od nás dárek.

Dobře sehrané kvarteto

Na západní straně má každá „sekce” k dispozici vlastní zahrádku, oddělenou od sousedů drátěným plotem. Předsunuté těleso obývacího pokoje vytváří v přízemí chráněný intimní prostor pro terasu

Stavba rodinného domu obvykle začíná záměrem rodiny, dvojice či jednotlivce pořídit si nové bydlení. Teprve pak proběhne někdy radostný, někdy strastiplný proces počínající hledáním parcely a končící stěhováním. V našem případě tomu ale bylo naopak. Architekt Břetislav Lukeš našel na okraji malé obce v těsném sousedství Prahy pozemek vhodný pro řadový čtyřdům, vytvořil architektonický návrh a teprve pak pro něj hledal ty pravé klienty.

Devadesátá léta probíhala v české architektuře i v obytné výstavě v duchu hledání a vyjadřování vlastní individuality, často za každou cenu a s tristním výsledkem. „Bydlet v řadovém domě se jaksi nenosilo, já to ale považuji za příjemný kompromis mezi domem a bytem,“ říká Břetislav Lukeš. „Můj projekt byl z velké míry sociálním experimentem. Kvalitní bydlení vzniká podle mého názoru jako souhra architektury domu, kultivovaného okolního prostředí a také dobrých sousedských vztahů. Proto jsem hledal rodiny, které se navzájem shodnou a vytvoří sladěnou komunitu, v níž si samozřejmě každý uchová své soukromí.“

Dominantní část kompozice „čtyřdomu” tvoří dlouhý horizontální kvádr obložený modřínovým dřevem (druhé podlaží), který spočívá na omítnutém soklu (přízemí)

Vjezd na pozemek a nástupní plocha jsou společné, na opačné straně náleží ke každému domu vlastní zahrádka s terasou. Za čtyřmi identickými vstupy se nachází různé vnitřní uspořádání. Architekt navrhl dva typy dispozic, které se liší především umístěním schodiště a členěním hlavního obytného prostoru, který zaujímá (kromě garáže a zázemí) téměř celé přízemí. V patře, rozděleném střední chodbou, se nacházejí ložnice, dětské pokoje a zázemí, nad částí obývacího pokoje zůstala pochozí plochá střecha. Na pohled největší zvláštností stavby jsou velké pilovité světlíky nad dětskými pokoji. Architekt chtěl dát řadové kompozici dynamický rytmus a zároveň zvětšit užitnou plochu. Pod zvýšeným stropem se vytvořilo místo pro vestavěné patro na hraní, spaní nebo ukládání věcí.

Zatímco dispozice domu byla daná, na částečných úpravách a zařízení interiéru se klienti podíleli svými nápady tak, aby jej přizpůsobili k obrazu svému. Na jejich podnět je terasa částečně zastřešena čirým silnostěnným sklem, nad schodištěm do patra byly osazeny tři světlovody a koupelna se propojila se šatnou. Sami si vybrali atypická topná tělesa, zařizovací předměty a obklady. Interiér architekt navrhl ve shodě s majiteli v jasných teplých barvách v kombinaci s převážně přírodními materiály, případně hladkými barevnými plochami. Celkové kompozice vyzařují teplou atmosféru.

Obývací pokoj. Sezení se nachází o dva stupně níže, než je hlavní komunikační plocha. Podlahu v téměř celém přízemí tvoří dřevoštěpkové desky. Zajímavá je na nich nejen plastická struktura, ale i výhodná cena. Prostoru dominuje krbové těleso

Obklad v koupelně navazuje na barevnost kuchyňské linky. V odstínech pomerančů jsou laděny také lakované skříňky s umyvadly zapuštěnými do desek z corianu a vysoká vestavěná skříň v rohu

Kuchyňskou linku navrhl architekt z lakovaných MDF desek kombinovaných s hliníkovými prvky. Jako obklad pracovní plochy slouží skleněné desky. Všimněte si originálního osvětlení – v meziprostoru mezi stěnou a sklem jsou instalovány zářivky

Letní posezení na palubě z tropického dřeva bangkirai částečně chrání skleněná stříška.

„Náš řadový dům není malý byt posazený na trávu. Oceňujeme, že se nezapomnělo na úložné prostory a zázemí, bez něhož se dům na rozdíl od bytu neobejde a na něž se zejména u typových rodinných domů v honbě za co nejnižší cenou zapomíná,“ vysvětluje majitelka domu.

AUTOR

Ing. arch. Břetislav Lukeš (1968)
Autorizovaný architekt

Vystudoval Fakultu architektury ČVUT Praha, odbornou praxi získal v ateliérech renomovaných architektů (ateliér Ranný-Lang, ateliér Vlado Miluniče, studio Omicron-K atd.) Od roku 2000 se věnuje samostatné činnosti, v roce 2006 založil vlastní architektonickou kancelář Dimenze 11.

PŮDORYSY

PŘÍZEMÍ: 1 předsíň, 2 WC, 3 kuchyň, 4 jídelna, 5 obývací pokoj, 6 terasa, 7 garáž PATRO: 1 chodba, 2 koupelna + WC, 3 ložnice, 4 a 5 dětský pokoj

Kontakt:

DIMENZE 11

Palmovka 7, Praha 8

tel.: 266 311 386, 608 972 692

Z východní strany sdílejí všechny domácnosti společnou vstupní a příjezdovou plochu vydlážděnou zámkovou dlažbou. Vstupní prostor každého bytu v exteriéru ohraničuje stříška a boční stěna, které vytvářejí chráněné závětří

Váhu dobře zvažte

Mosazná závažíčka vytlačily koncem dvacátého století mechanické váhy s rafičkou a velkým kulatým číselníkem nebo s okénkem se zvětšovacím sklem, za nímž se číslice kilogramů ukazují jako apoštolové na orloji. Váží s přesností 10 gramů to, co vložíte do obvykle plastové vaničky či nerezové misky nahoře. Většina z nich umožňuje i tzv. součtové vážení – první ingredienci po zvážení vynulujete a můžete vážit další do misky přidávanou složku. Dělicí čárky na stupnici umožňují odečítat „deka“, aby zkušená hospodyňka nepokazila budoucí dortovou specialitu nebo pizzu. Na běžné vaření to stačí, ale horší je to s diabetiky, kteří kvůli zdraví potřebují vážit s přesností na pouhé gramy.

Když rozhodují gramy

Elektronické digitální váhy, které vládnou současnému trhu, jsou rok od roku „inteligentnější“, ačkoliv jejich cena stejně jako u každé jiné elektroniky drasticky klesá. Nejnověji už disponují elektronickou pamětí s databází nutričních hodnot pro stovky nejběžnějších potravin. Vybrat si můžete stolní nebo i nástěnné provedení, výrobci „bílé techniky“ už je ale montují i do mikrovlnek, nebo jako vestavné moduly mezi varné zóny.

Řekni mi barvu číslic…

Levnější digitální váhy s červeně svítícími číslicemi (tzv. LED diodami) vystačí s tužkovým článkem 1,5 V nebo s plochou 9V baterií na dva až tři tisíce vážení. Dražší typy s velkými černými číslicemi, zobrazovanými pomocí tekutých krystalů LCD, vykazují ještě menší spotřebu energie. Knoflíková lithiová baterie, s níž je koupíte, vystačí podle testů také až na neuvěřitelných sto tisíc vážení. Ve čtyřčlenné domácnosti, kde se hodně vaří, ji bude třeba vyměnit nejdříve za deset let!

Do jednoho kilogramu váží s přesností jednoho gramu (téměř jako v laboratořích), nad kilogram pak s přesností plus minus 5 gramů. V konkurenčním boji se výrobci předhánějí ohromujícím designem, skleněnými miskami, nerezovými vaničkami, na okouzlujících kreacích pracují designérská studia. Položenou prázdnou misku či talíř zváží, ale po stisknutí nulovacího tlačítka „táru“ odečtou a ukážou hmotnost právě jen toho, co jste na ni položili. Některé modely se sklem a nerezovými prvky se podařilo zdokonalit do krajnosti – například mají podobu raménka z ušlechtilého kovu s podsvíceným displejem v patě, do kterého je letmo vetknuta skleněná miska. Některé výrobky (a nemusí to být ty nejdražší) vylepšují komunikaci s uživatelem i zvukově: buď ve zvoleném jazyku syntezátorem na čipu a malým reproduktorem hlásí přímo váhu v gramech, nebo pípáním upozorňují, že hmotnost nasypávaného produktu se blíží předem „naprogramované“ hodnotě. A celý ten zázrak i s „věčnou“ baterií můžete jednoduše strčit mezi nádobí do myčky…

Váhy ukazují i čas, teplotu a vlhkost prostředí

Prakticky všechny digitální váhy se na našem trhu pohybují v cenovém rozpětí od 600 do 2000 Kč a nabízejí vážení do 2 nebo do 5 kg s přesností po 1 nebo 2 gramech. Některé se zapnou automaticky položením potraviny či misky, všechny se ale bez další akce obvykle po 5 minutách vypínají. Všechny mají nulovací (tárovací) tlačítko, takže umožňují v krocích přivažování dalších složek. A nemusí jít jen o sypké či kusové materiály – ve vyšších miskách lze odměřovat i mléko nebo vodu a displej pak uvádí nikoliv gramy a kilogramy, ale mililitry (ml). Proti přetížení (nad 2 nebo 5 kg) jsou obvykle chráněny zablokováním snímače a na displeji se zobrazí „Error“.

Některé váhy využívají velkých číslic na podsvíceném displeji i k dalším praktickým funkcím – zobrazují reálný čas jako hodiny, v roli minutky signalizují časové intervaly do 60 minut, pokud jsou vybaveny elektronickým vlhkoměrem a teploměrem, ukazují okamžitou teplotu a vlhkost vzduchu v okolí.

Rozměrem malá kuchyňská váha Scale Control 2000 s vážením do 2 kg a průhlednou mísou, sloužící mimo vážení jako ochranný kryt, na 4 AA články, cena 1 238 Kč (KRUPS)

Spíše notebook připomíná vzhledem i rozměrem kuchyňská váha 77749 Nutri Style s výpočtem a kontrolou nutričních hodnot, váží potraviny do 3 kg, cena 869 Kč (ETA)

Digitální váha B-5026 se skleněným talířem váží s přesností 1 gramu do 3 kg, cena 720 Kč (BRAVO)

I analogové váhy s ručičkou mohou být přesné – rustikální Leopold umožňuje na velkém ciferníku odečítat po dekagramech, cena 900 Kč (LEOPOLD)

Designově skvostná váha 65055 do 5 kg s LCD displejem v nožce a skleněným talířem, cena 580 Kč (SOEHNLE)
Sklopná nástěnná váha MW 911 v designu Porsche z kartáčovaného aluminia váží do 2 kg, funkce tara, integrované hodiny a minutka, cena 4 990 Kč (SIEMENS)

Chytré váhy pomáhají zdraví

Sportovci a modelky bojující s každým zbytečným gramem tuku, diabetici, kardiaci a lidé, kterým lékaři doporučili speciální výživové programy, najdou skvělého pomocníka v dražších digitálních váhách s měřením a výpočtem nutričních hodnot. Příkladem jsou malé kruhové váhy Goddes Simpli-fit (hmotnost jen 0,55 kg) s podsvíceným LCD displejem na přehledném panelu, připomínajícím barevnými tlačítkovými sadami spíše klávesnici notebooku. V paměti mají uloženu databázi 7 základních hodnot pro 999 nejrozšířenějších potravin: kalorickou hodnotu, obsah sodíku, bílkovin, tuků, sacharidů, cholesterolu a vlákniny. Při postupném přidávání potravin na misku váha načítá tyto hodnoty a konečný součet by neměl překročit doporučované dávky.

Lékaři doporučují nemocným a obézním osobám zejména diabetickou váhu Dr. Hausera, která má v paměti 970 druhů potravin. Po umístění potraviny na váhu a zadání příslušného kódu (kódy potravin jsou uvedeny v tabulce, která je součástí výrobku) váha vypočítá kalorickou hodnotu, obsah soli, proteinů, uhlohydrátů, tuků a vlákniny, uloží údaje do paměti a postupně načítá. Nejlevněji to zatím umí inteligentní váha Soehnle Food Kontrol Plus, která registruje i balastní látky, komunikuje s uživatelem bezdrátově přes oddělený displej s klávesnicí až do vzdálenosti 5 m od vlastní váhy. Škoda že názvy potravin zná zatím jen v němčině a francouzštině.

Kontakty:

BSH domácí spotřebiče, s. r. o.

Pekařská 10a, Praha 5

tel.: 251 095 555

bosch.spotrebice@bshg.com

www.bosch-spotrebice

ETA, a. s.

Poličská 444, Hlinsko v Čechách

tel.: 800 700 800

eta@eta.cz,
www.eta.cz

ISOLIT-BRAVO, s. r. o.

Jablonské náb. 305 Jablonné nad Orlicí

tel.: 456 616 111

obchod@isolit-bravo.cz

www.bravospotrebice.cz

SOEHNLE (dovozce)

Veletržní 5, Praha 7

tel.: 283 872 020

www.kuchyňske-vahy.com

RADEK – 18. díl: S krbem ušetříme

RADEK

Věk: 31 let

Vzdělání: střední odborné

Povolání: CNC programátor

Zájmy, koníčky: Mým životním snem je mít vlastní dům, ve kterém budu mít prostor pro své kutilství, rád také opravuji a udržuji auta. Volný čas bych chtěl trávit i na zahradě.

Současné bydlení: pronajatý byt 1+1 v paneláku v Jablonci nad Nisou

V mrazech si krbu užíváme

V tomto díle se budu zabývat stavbou krbu, na který jsme se moc těšili. Objednali jsme si vložku do krbu s větším výkonem, než jsme potřebovali, abychom měli dostatek tepla při krutých mrazech. Když nám těsně před Vánocemi dorazila, rozhodli jsme se, že stavbu započneme v lednu ihned po Novém roce.

Pod vložku jsme svařili rám, na který jsme si nechali od klempíře sletovat kastlík na přívod venkovního vzduchu. Samotný přívod jsme měli přichystaný již v základové desce. Usadili jsme vložku na rám a postavili na místo budoucího krbu. Kouřovod jsme měli trochu složitý, neboť jsme krb posunuli, aby na pravé straně zbylo místo na stolek pod televizi.

Krbovou vložku bylo potřeba nejprve důkladně vypálit

Radek kolem krbu vykládal cihly z kamen, které v sobě akumulují teplo

Ptejte se Radka!

Zaujalo vás rozhodnutí Radka postavit si vlastní rodinný dům? Pokud byste se chtěli od Radka dozvědět konkrétní informace ze stavby, vložte svůj dotaz do diskuzního fóra – téma REALITY SHOW . Radek vám jistě rád odpoví.

Po usazení jsme poprvé ve vložce zatopili, aby se postupně vypálila. Vypalování trvá minimálně 3 hodiny a musí se přitom více než hodně větrat. Dále jsme začali stavět stěny budoucího krbu. Zadní část jsme udělali dvojitou, aby se nám stěna dřevostavby mohla odvětrávat. Jako materiál pro stavbu jsme použili izolační desky přímo určené ke stavbám sopuchů a celých krbů.

Máme také jednu zajímavost. Mezi krbovou vložku a stěny jsme vyrovnali cihly z akumulačních kamen, které jsme zajistili kovovým rámem proti případnému sesunutí. Ty nám slouží k topení po vyhasnutí vložky. Po zhruba tříhodinovém nahřátí nám cihly topí dalších 15 hodin, což znamená podstatnou úsporu peněz za vytápění. V horní části jsme udělali dvojitý strop, do kterého jsme napojili izolační trubky pro vytápění prvního patra. Po dostavbě stěn jsme natáhli perlinku s lepidlem a celý krb jsme naštukovali. Kolem dvířek a před krbem jsme položili dlažbu 60 x 30 cm, čímž byl krb kompletně hotov. Teplíčko je příjemné a při velkých mrazech jsme byli rádi, že ho máme.

Radek